グランド ハイアット 東京のプレスリリース
都会の喧騒にそびえ立つダイナミックなラグジュアリーホテル、グランド ハイアット 東京（東京都港区、総支配人： マイケル ゴールデン）では、2026年2月1日（日）から3月31日（火）の期間、オールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」にて、猫といちごの“かわいい”をぎゅっと詰め込んだ「ストロベリー&キャット アフタヌーンティー」をご提供いたします。
「ストロベリー＆キャット アフタヌーンティー」は、真っ赤に実った旬のいちごが主役のスイーツとセイボリーに、“猫”のモチーフを散りばめ、かわいさと美味しさを存分に詰め込みました。スイーツは、猫の形にくり抜いたチョコレートとチョコレートスポンジを重ね、ビターで大人な味わいに仕上げるチョコレートケーキをはじめ、いちごガナッシュをサンドし、手作業で猫のかわいらしい表情を描くマカロンなど全6種類をご用意。クレームダマンドとカスタードクリームを合わせ、ナッツコーティングを施したサクサクの生地に大粒のいちごをのせた「ストロベリー タルトレット」と、甘酸っぱいいちごジュレをなめらかなムースで包んだ「ホワイトチョコレートムース」には、ビターチョコレートの表情豊かな猫をあしらい、愛らしい見た目に仕上げました。そのほか、甘さと酸味のバランスに優れた女峰を使用した「女峰 ストロベリーショートケーキ」をはじめ、フレッシュいちごをたっぷり添えた「クレームダンジュ」など、旬のいちごの魅力を存分にお楽しみいただけるラインナップです。
セイボリーには、いちごで色付けしたピンク色のブレッドに猫の足跡の焼き印を入れたサンドイッチが登場。しっとりとした自家製スモークサーモンを、サワークリームとディル、ケッパーなどを合わせた爽やかなソースとともにサンドしました。そのほか、濃厚なチェダーチーズソースを包んだフランス・ブルゴーニュ地方の郷土料理「グジェール」、トーストしたタルティーヌに紅芯大根やビーツ、ゴートチーズを重ねたミルフィーユ、低温調理で柔らかく仕上げたスチームチキンとベーコン、ロメインレタスを巻いたラップサンドなど、「フレンチ キッチン」ならではの個性豊かなセイボリー全6種類がそろいます。じっくりキャラメリゼした玉ねぎの甘みが引き立つタルトや、アーモンドミルクにフレッシュいちご、はちみつ、ミントを合わせた清涼感あるデザートスープも、シェフおすすめのメニューです。
日本では、毎年2月22日の“猫の日”が大いに賑わうほど愛され、世界各国でも猫にちなんだ記念日が存在するなど、猫は古来より幸福と繁栄を招く存在として愛されてきました。旬を迎え、ジューシーで甘酸っぱいいちごが存分に楽しめるスイーツやセイボリーと、かわいらしい猫たちとのひとときをお楽しみください。
メニュー名／価格（税込・サービス料15%別）
ストロベリー＆キャット アフタヌーンティー 7,150円
ストロベリー＆キャット アフタヌーンティー グラスシャンパン1杯付 8,800円
提供期間：2026年2月1日（日） ～ 3月31日（火）
提供時間：15:00 ～ 17:00（最終入店15:30） ※平日2時間、土・日・祝日90分制
公式Webサイト：
スイーツ
• キャット チョコレートケーキ
• キャット マカロン
• ストロベリー タルトレット
• ホワイトチョコレートムース
• 女峰 ストロベリーショートケーキ
• ストロベリー クレームダンジュ
セイボリー
• ストロベリー スモークサーモンサンド
• スイート オニオン タルトレット
• チェダー グジェール
• ホイップド ゴートチーズ & ビーツ ミルフィーユ
• チキン シーザーラップ
• ストロベリー スープ
スコーン
• ストロベリーチョコレートスコーン
• プレーンスコーン
• クロテッドクリーム／ストロベリージャム
紅茶
• 紅茶、カフェラテ（アイス/ホット）やカプチーノ（アイス/ホット）などをお好きなだけお楽しみいただけます。
店舗情報：「フレンチ キッチン」
03-4333-8781（直通）
〒106-0032 東京都港区六本木6-10-3
グランド ハイアット 東京 2階
※営業時間は公式WEBサイトをご覧ください。
グランド ハイアット 東京とは
ダイナミックなライフスタイル デスティネーションホテルとして、最先端のグローバルな文化都市、東京・六本木のビジネスや文化、ファッションが集まる国際文化都心がコンセプトの「六本木ヒルズ」に位置します。2003年の開業以来、一流のホスピタリティーを格付けする世界有数のトラベルガイド「フォーブス トラベルガイド」にて2025年までの9年連続で4つ星を獲得し、米国の権威ある旅行誌「トラベル+レジャー」では、2018年より7年連続で東京のベストホテルの1つに選出されるなど、数々の高い評価を得ています。ゲストルームは、厳選された天然素材をつかい、コンテンポラリーなデザインながらも温もりあふれるレジデンスのような雰囲気の全387室をご用意し、都内で唯一のプライベートプールを備えたプレジデンシャル スイートをはじめとする28室のスイートを有します。館内には独創的な10のレストラン＆バーのほか、最新の機器を導入した2,800㎡の宴会施設、会員および宿泊ゲストのみが利用できるスパ＆フィットネスなどを設け、豊富なオプションを提案します。ドラマチックな建築と大胆で活気に満ちたデザインが織りなす空間では、卓越したサービスだけではなく細部にこだわったさまざまな体験を提供し、お客様が過ごすひとときを色鮮やかに演出しています。グランド ハイアット 東京の最新情報はtokyo.grand.hyatt.jpをご覧ください。
グランド ハイアットについて
世界中で展開されているグランド ハイアット ホテルは、細部へのこだわりと最高の瞬間を大切にすることでお客様が旅に抱く夢を叶えます。主要都市やリゾート地における文化と世界のビジネスが交差する場所で、その地の息吹を感じる個性的なデザインが特徴的です。ドラマチックな建築と大胆で活気に満ちたデザインが織り成す多文化的な空間でお客様をお迎えし、ワンランク上のサービス、ファーストクラスの客室、豊富なオプションをお届けします。また、グランド ハイアット ホテルは独創的なダイニングでも定評があり、その他にもラグジュアリースパ、フィットネスセンター、ビジネス設備やミーティングルームを完備しています。詳細またはご予約は、grandhyatt.comをご覧ください。Facebook、Instagramで、@GrandHyattをフォローしてください。ハッシュタグ「#GrandHyatt」を付けた写真の投稿もお待ちしています。
※食材や産地、内容および料金は変更する場合がございますので、ご掲載いただく際は事前にお問い合わせください。
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