北海道ザ・ウィンザーホテル洞爺ヴィニェットコレクション｜洞爺湖を望む天空ダイニングのレストランリニューアルご案内 2026年春オープン予定

自然光に包まれた絶景レストランで、新しい朝の始まりを。洞爺湖を一望する贅沢な食の空間で、心満たされるひとときをご体験ください。

明海グループ株式会社のプレスリリース

ザ・ウィンザーホテル洞爺ヴィニェットコレクションでは、新たに最上階フロアを改装し、レストランのリニューアルしオープンいたします。今回の改修により、洞爺湖の雄大な景色を一望できる新たな食の空間が2026年春（予定）に誕生します。ここでしか味わえない、贅沢な時間をお届けします。

天空ダイニングで迎える、特別な朝

ご朝食のシーンでは、洋食を中心に構成された彩り豊かなメニューをご用意。新鮮な地元食材を取り入れた彩り豊かなメニューを、自然光に包まれた開放的な空間で提供いたします。窓の向こうに広がる洞爺湖の絶景とともに、ゆったりとした朝のひとときをお過ごしください。

宿泊のお客様だけでなく、外来のお客様にもご利用いただけるティータイムでは、季節感あふれるスイーツやアフタヌーンティーを提供予定です。洞爺湖の絶景を望む贅沢なロケーションで優雅なティータイムが、ホテル滞在のひとときに彩りを添えます。

窓際のテーブルはスイートルームご宿泊のお客様およびIHG会員様専用のラウンジとして特別な滞在体験をお届けいたします。また、10名から50名程度の小規模なグループ向けにパーティー会場としてのご提供も予定しております。

ビジネスミーティングやプライベートパーティーなど、多様なニーズに対応したレストランとしてご活用いただけます。洞爺湖の絶景をバックに開催されるイベントは、特別な思い出となることでしょう。

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【関連情報】

ザ・ウィンザーホテル洞爺ヴィニェットコレクション公式サイト

お問い合わせ・予約：TEL 0142-75-1111