庭園モチーフの「もりた園パフェ」をはじめ、宇治茶スイーツを展開
株式会社かいげつのプレスリリース
徳島県鳴門市千畳敷展望台前にあるカフェ「UZUrhythm（ウズリズム）」は、京都発の本格和カフェ「茶想もりた園」とのコラボレーションによる抹茶スイーツメニューを、2026年1月11日より期間限定で提供いたします。
■ UZUrhythm（ウズリズム）とは
「UZUrhythm（ウズリズム）」は、瀬戸内海国立公園の千畳敷展望台前にあるカフェレストラン＆スーベニアショップです。カフェでは、徳島県産の食材を使ったドリンクや軽食を提供し、大鳴門橋やうずしおといった絶景を眺めながら食事が楽しめます。
また、徳島ゆかりの工芸品やオリジナル雑貨のお土産も取り揃えたショップも併設しています。
スダチード
1番人気！うずうずバーガー
うずうずソフト
併設のショップ
■ 今回コラボする「茶想もりた園」について
「茶想もりた園」は、茶師として評価される森田治秀氏監修の本格和カフェブランドで、全国に複数店舗を展開しています。最高級の抹茶やほうじ茶を使い、ドリンク・甘味・食事まで幅広い和メニューを提供しています。
■ コラボレーションの背景
鳴門の「食」と「癒し」を追求するウズリズムと、170年以上の歴史を誇る京都の茶農家をルーツに持ち、最高位の茶師が監修する茶想もりた園。
「本物の味を、リラックスした空間で楽しんでいただきたい」という両者の想いが重なり、この冬、鳴門の地で特別なコラボレーションが実現しました。
■ コラボメニュー
ウズリズムにて期間限定で提供する「もりた園」監修の本格宇治茶スイーツをご紹介します。
提供期間：2026年1月11日〜
もりた園パフェ
もりた園を代表する人気スイーツ。
日本庭園をモチーフにした美しい盛り付けで、和の風情を感じられる一品です。
もりた園パフェ（抹茶）
抹茶のアイスやムースに黒ゴマアイス、わらび餅、渋皮栗など和素材満載の、もりた園を代表する庭園風パフェ。
煎茶セット 1,800円（税込）
単品 1,600円（税込）
もりた園パフェ（ほうじ茶）
お茶屋だからこそ出せるほうじ茶の香ばしさと相性抜群のチョコが織りなす風味豊かなパフェ。様々な素材の味わいが楽しめます。
煎茶セット 1,800円（税込）
単品 1,600円（税込）
宇治茶プレート（煎茶付き）
宇治茶の魅力を少しずつ楽しめる、もりた園こだわりのスイーツプレート。
煎茶と合わせることで、口の中をすっきりと整えながら、最後まで抹茶の余韻を楽しめます。
宇治茶プレート（煎茶付）
1,450円（税込）
お汁粉
ふっくらとした小豆の旨みが口いっぱいに広がり、心も体も温まる一杯です。寒い季節に、ほっと一息つける和の甘味としてお楽しみいただけます。
煎茶セット 1,080円（税込）
単品 680円（税込）
■ 店舗情報
店名：ウズリズム
所在地：〒772-0053 徳島県鳴門市鳴門町土佐泊浦字福池65-3
アクセス：鳴門北ICより車で約5分
JR鳴門駅から路線バス約30分
営業時間：10:00〜16:00 ※年中無休
◾️海月館グループ
「発想やアイデアで地域を元気にする」という企業理念のもと、ホテル旅館の事業再生を行う会社です。その地域の魅力を第三者目線で発掘し、本来持つ魅力を最大限引き出します。事業領域はホテル旅館運営にとどまらず、飲食事業、マリンレジャー事業、指定管理事業、ホテルコンサル事業と観光業界全体へ展開しています。
創 業：2008年
本 社：兵庫県洲本市海岸通1-3-11
売 上：70億円（2024年度）
従業員：600名
