千葉の誇りを、甘美なスイーツで。和・洋の感性が響き合う新作ピーナッツスイーツが新登場！

ホテル最上階で堪能する、ピーナッツの魅力がぎゅっと詰まった至福の味わい。

株式会社ニュー・オータニのプレスリリース

ホテルニューオータニ幕張

ペントハウスラウンジ「ベイコートカフェ」

『千葉県産ピーナッツスイーツ』

ホテルニューオータニ幕張では、千産千消（千葉県では地産地消を千葉県の千に掛けて「千産千消」と呼ぶ）の一環として、千葉県産ピーナッツの豊かな風味を存分にお愉しみいただけ、和・洋の感性が響き合う2種の『千葉県産ピーナッツスイーツ』が登場します。

国内産ピーナッツの約8割を生産する千葉県。その豊かな香ばしさと深いコクを存分に活かした「プリン」と「サントノーレ」が誕生し、ホテル最上階に位置するペントハウスラウンジ「ベイコートカフェ」にて、2026年1月15日（木）より販売いたします。

和・洋の感性が響き合う、ピーナッツの魅力が詰まった新作スイーツ2種

■千葉県産ピーナッツプリン　￥1,100

芳醇な千葉県産ピーナッツの風味をぎゅっと閉じ込めた至福のプリン。丹念にペーストしたピーナッツを、なめらかな口当たりに仕上げました。ピーナッツ特有の香ばしさと濃厚なコクがふんわりと広がり、後味には優しい甘みが残ります。素材の良さを最大限に活かした、大人から子供まで愛される贅沢なご当地スイーツをぜひご堪能ください。

■千葉県産ピーナッツサントノーレ　￥1,320（土・日・祝日限定）

フランスの伝統菓子「サントノーレ（Saint-Honoré）」は、その華やかな見た目から「フランス菓子の王様」や「公爵の王冠」とも称され、格式高いお菓子です。その「サントノーレ」を千葉県産ピーナッツでモダンにアレンジしました。サクサクのタルト生地に、ピーナッツの濃厚なクリームをふんわりとデコレーションし、プチシューの食感とともに絶妙なハーモニーを奏でます。見た目の華やかさと、県産素材ならではの深い味わいが融合したこだわりの逸品です。