プライベート空間で味わう本格「おもてなし中華」で、ワンランク上の滞在体験を。
株式会社Shikiのプレスリリース
株式会社Shiki(本社:東京都港区、代表取締役:子浦 中)は、創業65年を迎える老舗中華レストラン「東天紅」(運営:株式会社東天紅)とのコラボレーションを開始いたします。
これにより、ご宿泊のお客様は、完全プライベート空間であるヴィラ内で、東天紅の本格的な中華料理をお楽しみいただけるようになります。
概要
「SHIKI -HAKONE-」は、「箱根の自然に寄り添いながら味わう、洗練されたプライベートステイ」をコンセプトに2025年12月にオープンした新築の一棟貸しヴィラです。
建築家・子浦が自ら設計を手がけ、自然素材をふんだんに使用した空間、プライベートスパ、全室に設けられた専用テラスなどが特徴で、「箱根に暮らす」ような上質な滞在を提供しています。
1961年創業の「東天紅」は、長年にわたり本格的な中華料理を提供してきた名店です。近年では、レストランの味を家庭で手軽に楽しめる冷凍ミールキット「おうちで東天紅」を展開し、好評を博しています。
「おうちで東天紅」とは「手作り・作りたて」を提供してきた老舗東天紅が、何度も試作を繰り返し、敢えての冷凍ミールキット「おうちで東天紅シリーズ」を開発しました。
歴史ある上野本店の厨房で、一流の料理人たちが調理しております。
半調理ではなく、完成品を真空冷凍しているため、ご家庭での調理は「解凍・湯せん」のみ。
レストラン同様、下処理に手をかけたプロの味で、ご高齢の方やお子様にも美味しく召し上がっていただけます。
今回のコラボレーションは、プライベートな空間で気兼ねなく寛ぎたいというお客様のニーズと、特別な空間で本格的な食事を楽しみたいというニーズを同時に満たすことを目的としています。
SHIKI -HAKONE-の上質な空間に、東天紅の「おもてなし中華」が加わることで、まるで専属のシェフを招いたかのような、思い出に残る食体験を提供いたします。
また、SHIKI -HAKONE-のご家庭よりワンランク上のオーダーキッチンとドイツ製のIHコンロや調理器具を実際にご使用いただき、お料理もお楽しみください。
提供メニューについて
ご宿泊のお客様は SHIKI -HAKONE- のために作られた東天紅の専用オンラインショップを通じて、以下の特別コースを事前に注文できます。
商品はSHIKI -HAKONE-の施設へ直接配送されるため、お客様はチェックイン後すぐに本格的なディナーをお楽しみいただけます。
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コース名 |
内容 |
価格(税込) |
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おうちで東天紅コース |
[前菜] くらげの柚子風味 [前菜] 蒸し鶏の冷菜 胡麻ソース [点心] 特製肉焼売 [熱菜] 大海老のチリソース煮 [熱菜] 特製黒酢の酢豚 [食事] 五目炒飯 [デザート] 杏仁豆腐 |
11,880円 |
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おうちで東天紅 |
上記コースに「ふかひれときのこの頂上スープ」を追加 |
18,360円 |
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おうちで東天紅 |
上記コースにさらに「ふかひれの姿煮」を追加 |
25,920円 |
※各コース2〜3名様分です。
※調理は「解凍・湯せん」のみで、手軽にレストランの味を再現できます。
■ 株式会社東天紅
■本社所在地: 東京都台東区池之端1-4-1
■公式サイト: https://www.totenko.co.jp/
施設概要
施設名:SHIKI -HAKONE-(シキ ハコネ)
■公式Instagram: https://www.instagram.com/shiki_hakone
■Google map: https://maps.app.goo.gl/UZSnKyqfwy9BUzACA
所在地:神奈川県足柄下郡箱根町宮ノ下476番2号
アクセス:蛇骨野バス停すぐ前/登山鉄道「小涌谷駅」徒歩6分
運営会社:株式会社Shiki(本社:東京都港区赤坂7-6-11-604)
代表者:代表取締役 子浦 中