【登別石水亭】地域コラボ企画!「日本工学院北海道専門学校×登別石水亭」

地域コラボ企画のお知らせです。その名も「日本工学院北海道専門学校×登別石水亭」です。

野口観光マネジメント株式会社のプレスリリース

野口観光株式会社 登別石水亭(北海道登別市登別温泉町203-1 

執行役員支配人 川下友也)

 

登別石水亭では、季節ごとに変わる人気のバイキングを提供しており、

現在の冬メニューでは「昭和100年」と題して古くから愛されている料理を

展開しています。

 今回、お勧めのメニューを作成するにあたり、

地元の日本工学院北海道専門学校 CGデザイナー科の学生様の

「自分たちの作品を沢山の人に見てほしい」、

 当館の「新しいデザインを取り入れたい」というそれぞれの想いが一致し

このコラボ企画が生まれました。

学生の皆様にはよりイメージを明確にして頂くため、ホテルの試食会にも

参加し、普段体験できない試食メニュー決定のプロセスも学んで頂きました。

※石水亭での試食会の様子

その後複数回協議を重ね、親しみやく分かりやすい

新しいメニュー表が完成いたしました!

 

こちらの表は、2026年1月20日~2月28日まで「レストラン銀杏」にて

限定設置しております。

 

今後も当館は地元の方々と一緒に登別温泉を盛り上げて参ります。

 

※日本工学院北海道専門学校 CGデザイナー科 中江 日向さん 作品

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