愛知県大府市直送のいちごで彩る、優美な春のスイーツ2種
株式会社オークラ ニッコー ホテルマネジメントのプレスリリース
コーヒーと音楽を通じて心地よい時間を提供するニッコースタイル名古屋（所在地：愛知県名古屋市、総支配人：西 邦之）は、2026年3月16日（月）から5月10日（日）まで「style kitchen Cafe & Bar」にて『いちごのスイーツフェア』として、2種の限定スイーツを提供いたします。
毎年春に登場し、ご好評をいただいているパフェとパブロヴァのいちごスイーツ。本年は使用するブランドいちごを変え、新たな魅力をお届けします。
こだわりのいちごには、愛知県大府市”にこちゃんベリー”から直送される2種の希少品種「ベリーポップすず」と「よつぼし」を使用します。「ベリーポップすず」は果皮・果肉ともに赤く、甘みとコクがあり、酸味は控えめの新しい品種。「よつぼし」は甘み、酸味、風味、うまみのバランスに優れ、高糖度で濃厚な味わいと、光沢のある鮮やかな赤色が特徴です。それぞれのいちごが持つ酸味、甘み、風味、食感をスイーツとともにお楽しみください。
『いちごと桜のパフェ ～Strawberry JuJu～』 2,500円
トップにはフレッシュないちごと濃厚なクレミアソフトクリームを合わせ、薄く焼き上げたパイ生地と素揚げした桜の葉を添えることで、ほのかな塩味と食感をアクセントにしました。
中層には、甘酸っぱいいちごのマリネや、なめらかでコクのあるブリュレクリーム、さらに宮崎県産日向夏の爽やかな酸味を重ねました。南フランス・カマルグ地方の塩アイスを合わせ、上品で洗練された甘みを演出しています。
また、独特の食感が楽しいカダイフ入りの特製チョコレート、いちごのコンフィ、桜ジュレ、桜パンナコッタが続き、春らしい味わいが口いっぱいに広がります。
『いちごのパブロヴァ ～Wedding Dress～』 1,800円
軽やかな食感のメレンゲに、ブリュレクリームと生クリーム、いちごとマスカルポーネのアイスクリームを組み合わせました。真っ赤に輝くいちごを贅沢に飾り、別添えのいちごソースには完熟果肉をふんだんに使用。まるでウエディングドレスのように、美しく仕上げた見た目も華やかなスイーツです。
【『いちごのスイーツフェア』 概要】
提供期間： 2026年3月16日（月）～2026年5月10日（日）
提供時間： 11：30～17：30 ※日曜日は11：30～17：00
提供店舗： ニッコースタイル名古屋 1階 「style kitchen Cafe & Bar」
＜お得なドリンクセット＞
380 円の追加料金でコーヒーまたは紅茶、420 円でカフェラテを付けることができます。
※記載の料金には消費税・サービス料を含みます。
■ ご予約・お問い合わせ先 style kitchen TEL： 052‐433‐2582 （直通）
■ ホテル公式サイト style kitchen Cafe & Bar https://nagoya.nikkostyle.jp/cafe-and-bar/
ニッコースタイル名古屋について
2020年8月に開業した、コーヒーと音楽にこだわった唯一無二のライフスタイルホテル。
コーヒーの名店として知られる「TRUNK COFFEE」が焙煎するオリジナルコーヒーを提供するほか、館内には24時間異なるBGMが流れ、心地よい音楽に包まれた時間をお過ごしいただけます。客室は、正方形で30㎡の広さを有し、くつろぎや癒しにこだわった空間を実現。人々が集い、新しい旅のスタイルを提案するホテルとして、お客様をお迎えします。
2025年8月7日に開業5周年を迎えました。
所在地：〒450-0002 名古屋市中村区名駅5-20-13
アクセス: JR・名鉄・近鉄・名古屋市営地下鉄「名古屋駅」から徒歩約10分
電話番号：052-211-8050
公式サイト：https://nagoya.nikkostyle.jp/
＜Nikko Styleとは＞
文化、健康、環境に対する関心が高く、ホテル滞在にも新しい体験を求めるお客様をターゲットとしたライフスタイルホテルブランド。地域の食材にこだわった料理や音楽、アートを通じて、ホテルゲストや地元の人々が集まり、つながる場所を提供するホテルです。
2017年にブランドを創設し、第一号となる『ニッコースタイル名古屋』を2020年8月に開業しました。2024年12月15日には第二号として『ニッコースタイルニセコ HANAZONO』を開業しました。