【2026年春】五穀豊穣のお茶屋ごはん®︎ 五木茶屋 嵐山本店にて、五感で京都の春を体験する新たな京丼「春の京丼五種食べ比べ膳®︎」が新登場！
KYOTO.LANDMARK株式会社のプレスリリース
五穀豊穣のお茶屋ごはん®︎ 五木茶屋 嵐山本店は、2026年3月1日より【春の京丼五種食べ比べ膳®︎】の販売を開始いたしました。
春限定の五穀豊穣のお茶屋ごはん®︎ 五木茶屋 嵐山本店による【春の京丼五種食べ比べ膳®︎】
■春の訪れを感じさせる嵐山本店限定の御膳に切り替わりました。
この春限定の特別な御膳をご紹介いたします。【春の京丼五種食べ比べ膳®︎】は、京野菜や春の山海の幸をふんだんに使い、見た目も華やかに仕上げました。
■京丼五種食べ比べ膳®︎とは
「京丼五種食べ比べ膳®︎」は、五木茶屋が季節限定でご用意する特別な御膳です。旬の素材を生かした五種類の丼を一度に楽しめる構成となっており、それぞれ異なる味わいをご堪能いただけます。
各丼には料理長が趣向を凝らした調理法と味付けが施され、食べ比べることで味覚の多彩さを存分に体験できます。また、京都の伝統的な食文化を現代的な感性でアレンジし、見た目にも華やかに仕上げました。
■五感で京都の春を体験する新たな京丼をご堪能ください
春を象徴する「山や海の幸」と、五木茶屋に欠かせない「縁起物」をふんだんに使用した「五穀豊穣の玉手箱 春」。五穀豊穣を願う、春の息吹と季節の移り変わりを感じる一品です。
筍（成長と生命力・成功運）、鯛（めでたい・富・商売繁盛）、海老（長寿）など、縁起の良い食材を一口ごとに異なる食感でお楽しみいただける、春ならではの贅沢な一箱です。
春の幸ひとつひとつに、五穀豊穣と開運の願いを込めました。一口ごとに異なる食感と、春の彩りをお楽しみください。
五木茶屋 嵐山本店は、ご家族やご友人、恋人とのお食事にぴったりの“体験型”のお店です。ただ食事を楽しむだけでなく、五感を通じて味わい、特別な思い出として心に残るような時間をお届けできるよう、想いを込めてメニューを工夫しています。
五木茶屋で人気の定番丼「黄金のたまご丼」。出汁の香りが際立つとろとろの卵を、絶妙な火加減でふんわりと仕上げました。上質な出汁が織りなすやさしい旨みと、口の中でとろける食感が特徴です。ぜひ五木茶屋自慢の味をお楽しみください。
■注文を受けてから揚げる天ぷら
天ぷらは注文を受けてから一本ずつ揚げています。衣は薄めに仕上げ、海老や山菜の素材の味をそのまま楽しめるよう調整しています。
「春告げうさぎの天結び丼」では、揚げたての天ぷらを海苔で巻いて手巻き風に。出汁香る特製タレとあわせてお召し上がりください。
■お好みで選択できる鍋料理をご用意しました
一品目は「春の野山と海の幸 花見鍋」をご用意しました。桃色の霙（みぞれ）を春霞に、抜き型で満開の桜に見立てた、目でも春を感じるお鍋です。桜鯛をはじめ、開運食材をふんだんに使用しております。お好みでポン酢とともにお召し上がりください。
今季ご用意したもう一品は「和牛と山菜の月見すき焼き鍋」です。割下を夜空に、舞う桜を野菜であしらった春らしい演出が特徴のすき焼きです。
満月に見立てた黄金色の黄身おろしを絡めて、やわらかな和牛と旬の山菜の旨みをご堪能ください。
■【春の京丼五種食べ比べ膳®︎】のラインナップ
【嵐山本店 お品書き】春の京丼五種食べ比べ膳®︎
・黄金のたまご丼
卵の「生まれる」エネルギーが、楽しみと幸せを呼び込む一杯。
金運上昇を願う、五木茶屋一番人気の丼です。
・京の満月ほっこり釜飯
春の移ろいを月替わりで釜飯に。京都の山や畑に芽吹く幸、筍や新茶など季節の滋味を釜に移し、食べた瞬間にお客様の笑顔もほころぶ一品です。炊きあがりとともに香る出汁と季節の香りをお楽しみください。
・五穀豊穣の玉手箱 春
春を象徴する「山や海の幸」と五木茶屋には欠かせない「縁起物」をふんだんに使用。
五穀豊穣を願う、春の息吹や季節の移り変わりを感じる一品です。
一口ごとに異なる食感と春の幸をお楽しみください。
・春告げうさぎの天結び丼
健康長寿と立身出世を願う、海老と山菜の天結び丼。
海苔と天丼を手巻きで結ぶ「お結び」に、出汁香る特製のタレと春の恵みを添えました。
・春香る季節のあんかけ丼
日本の春を象徴する和菓子「桜餅」をイメージし、春の訪れを感じる丼に。
健康長寿の願いを込め、中に湯葉を包んでおります。
・春の野山と海の幸 花見鍋【選択】
桃色の霙（みぞれ）を春霞に見立て、満開の桜を表現したお鍋。
皆様の運気が開けますよう、開運食材をふんだんに使用しております。
・和牛と山菜の月見すき焼き鍋【選択】
割下を夜空に、野菜で舞う桜を表現しました。
満月に見立てた黄金色の黄身おろしを絡めてお召し上がりください。
■五穀豊穣のお茶屋ごはん®︎ 五木茶屋 嵐山本店「春の京丼五種食べ比べ膳®︎」
川庭の春の風情をお楽しみいただける五木茶屋 嵐山本店にて、今しか食べられない春の京都の食材を存分にご堪能ください。
■販売開始：2026年3月1日
■販売店舗：五穀豊穣のお茶屋ごはん®︎ 五木茶屋 嵐山本店
※伏見稲荷店、先斗町店、清水店でも各店限定の春メニューをご用意してお待ちしております。
■五穀豊穣のお茶屋ごはん®︎ 五木茶屋 嵐山本店 お品書きまとめ
【春の京丼五種食べ比べ膳®︎】¥4,500（税込）
・黄金のたまご丼
・春告げうさぎの天結び丼
・五穀豊穣の玉手箱 春
・春香る季節のあんかけ丼
・京の満月ほっこり釜飯
・春の野山と海の幸 花見鍋【選択】
・和牛と山菜の月見すき焼き鍋【選択】
※アレルギー原材料
卵、小麦、大豆、鶏肉、さば、えび、牛肉、ゼラチン
※プラス1,500円で「春の野山と海の幸 花見鍋」を「和牛と山菜の月見すき焼き鍋」に変更いただけます。
■五穀豊穣のお茶屋ごはん®︎ 五木茶屋 嵐山本店 店舗情報
〒616-8383 京都府京都市右京区嵯峨中ノ島町 官有地10
・阪急嵐山駅から北へ徒歩2分
・京福嵐山駅から南へ徒歩5分
■営業時間：
・3月01日～15日：10:00~19:00(L.O.)
・3月16日～31日：9:30~19:00(L.O.)
※季節によって営業時間の変動があります。
■定休日：なし
■電話：075-862-0729
■席数：10席 最大20名様
【五木茶屋公式HP】https://itsukichaya.com
【五木茶屋公式Instagram】https://www.instagram.com/kyotoitsukichaya
【五木茶屋嵐山本店食べログ】https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260403/26025547/
