数量限定「プレミアムシート」は、時間延長さらに特別なスイーツプレートにお土産までついてくる！
株式会社ニュー・オータニのプレスリリース
ホテルニューオータニ（東京）
GW限定イベント
『SWEETS COLLECTION ～PIERRE HERMÉ PARIS & SATSUKI～』
ホテルニューオータニ（東京）では、「ピエール・エルメ・パリ」とパン＆ケーキ「パティスリーSATSUKI」のスイーツをビュッフェスタイルでお愉しみいただける『SWEETS COLLECTION～PIERRE HERMÉ PARIS & SATSUKI～』 を2026年5月3日(日・祝)に開催します。
ピエール・エルメ・パリとホテルニューオータニが贈る、“究極のスイーツビュッフェ”
“パティスリー界のピカソ”とも称され、世界中のファンやパティシエから高い評価を受けるピエール・エルメ氏が率いる「ピエール・エルメ・パリ」は、1998年にホテルニューオータニに世界第1号店をオープンしました。その頃、ホテルニューオータニのシェフパティシエであった、ホテルニューオータニ総料理長 中島眞介も同年パン＆ケーキ「パティスリーSATSUKI」を開業。ゴールデンウィークに1日限定で開催する本イベントは、2ブランドが、30年近く強い絆で深い信頼関係を築いてきたからこそ実現した“究極のスイーツビュッフェ”。両ブランド渾身のスイーツの数々を、心ゆくまでお愉しみいただけます。
2ブランドの“今食べるべき”スイーツが勢揃い！
「ピエール・エルメ・パリ」からは、ビスキュイ、シャンティクリーム、ジュレ、コンフィなどさまざまな形でレモンを味わう、初夏にぴったりなグラススイーツ『エモーション アンフィニマン シトロン』や、濃厚かつ芳醇なヘーゼルナッツと、カラメリゼした香ばしいパイの絶妙なバランスを愉しむ『ドゥ ミルフィーユ』、「ピエール・エルメ・パリ」の真骨頂ともいえる『マカロン』や、『ショコラ』など豊富なラインアップが揃います。
パン＆ケーキ「パティスリーSATSUKI」からは、ホテルのシグネチャースイーツである「スーパーシリーズ」が大集合。糖度14度以上のマスクメロンの甘くて柔らかい部分のみを贅沢に使用した『スーパーメロンショートケーキ』に加え、今だけの「スーパーシリーズ」をご用意。ゴールデンウィークで販売を終了する、旬の時期しか提供できない『新スーパーあまおうショートケーキ』、さらに素材がパワーアップした『新エクストラスーパーあまおうショートケーキ』は必食です。九州大牟田産の生クリームに、上品な甘さの和三盆糖、上質なバニラビーンズを使用した口当たり軽やかなクリームと、溶けてしまうようなスポンジ、そして“いちごの王様”博多あまおうの三位一体の食感と味わいを、ご堪能ください。
プレミアムシートなら、90分制が2時間制に。特別なプレート＆ドリンク、お土産まで！
「プレミアムシート」では、通常よりも30分早く入場できるため、ビュッフェ時間が90分から2時間に延長。よりゆっくりと、心ゆくまでスイーツをお愉しみいただけます。加えて「プレミアムシート」限定のワンプレート、さらにワンドリンクのサービスも。さらに、ホテルニューオータニ限定の「ピエール・エルメ・パリ」マカロン詰めあわせのお土産もご用意しています。ピスタチオの香ばしさと、程よく酸味のあるいちごをあわせた『マカロン フレーズ ピスターシュ』や、桜の味わいを楽しく再現した『マカロン ジャルダン ジャポネ』はじめ、お家でのティータイムにぴったりなスイーツをお持ち帰りいただきます。「プレミアムシート」は、数量限定販売のため、スイーツ好きな方はお見逃しなく。
開催概要
ホテルニューオータニ（東京）
GW限定イベント
『SWEETS COLLECTION ～PIERRE HERMÉ PARIS & SATSUKI～』
[日程]2025年5月3日(日・祝)
[時間]【1部】11:30～13:00（受付 11:10～）
【2部】15:00～16:30（受付 14:40～）
[料金]大人￥15,000 お子さま￥9,000
※料金にはスイーツビュッフェ(軽食を含む)、税金・サービス料が含まれます。
※お子さまは4～12歳を対象といたします。（3歳以下無料）
■「プレミアムシート」
[特典]1.120分制（通常シート開場時間の30分前よりご入場いただけます。）
2.ワンドリンク付
3.ワンプレート付
4.ホテルニューオータニ限定「ピエール・エルメ・パリ」のマカロン4個入り
[時間]【1部】11:00～13:00（受付 10:40～）
【2部】14:30〜16:30（受付 14:10～）
［料金］
大人 ¥19,000 お子さま ¥11,000
※料金にはスイーツビュッフェ(軽食を含む)、税金・サービス料が含まれます
※お子さまは4～12歳を対象といたします。（3歳以下無料）
※お子さまには、ホテルニューオータニ限定ピエール・エルメ・パリのマカロン4個入りの特典はございません。
[場所]東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ（東京）「鳳凰の間」
[ご予約・お問合せ]Tel: 03-3234-7777（宴会予約直通 平日 10:00～18:00 土・日・祝日 9:00～18:00 ※火曜日定休）