愛犬journey。海と山で出会う、旅するごはん。第二弾　〜より良い愛犬向けホテルを目指す二つのホテルが提案する〜愛犬との新しい旅のカタチ〜

やま星、コレドール湯河原、両ホテルの専門的知見（ペットフーディスト／愛玩動物飼養管理士）を掛け合わせ、春夏のからだに寄り添う愛犬向けコラボメニュー「〜海と山の幸を愛犬に〜春夏のさわやかわんプレート」の提供を開始しました。 「旅するごはん」をテーマにそれぞれのホテルで使用する地元の食材を活用し、海と山を感じることのできるワンプレートに仕上げています。

　

【春夏の体に優しい巡りを整えるさわやかわんプレート】春夏限定

春から夏は、体に熱や湿がこもりやすく不調を感じやすい季節。

今回は、余分な熱をやさしく冷まし、巡りを整える春夏の食材を使用しました。

コレドール湯河原の「海の幸」とやま星の「山の幸」を組み合わせた特別な一皿をご用意しました。

両ホテルのシェフが手がけ、コレドール湯河原のドッグコンシェルジュとやま星のペットフーディストが監修。愛犬の健康と美味しさを両立させた季節のごはんです。

提供開始：2026年4月1日より順次（数量限定）

対象：ご宿泊の愛犬

価格：2,750円（税込）　

※「愛犬とずっと一緒プラン」ご利用のお客さまは、通常のお食事メニューに＋550円(税込)で本メニューをご提供いたします。

予約：事前予約（2日前まで）

メニュー紹介

春から夏は、体に熱や湿がこもりやすく不調を感じやすい季節。

今回は、余分な熱をやさしく冷まし、巡りを整える春夏の食材を使用しました。

【馬肉のしっとりロースト】

馬肉

高たんぱく低脂質で筋肉を補う、疲労回復、補血

【駿河湾旬魚と野菜のテリーヌ】

地魚、牛乳、卵白、パプリカ、人参、ズッキーニ　

炎症を抑える、DHAの良質な脂で皮膚・被毛を整える、脳や神経への栄養補給

【信州蕎麦のヴィシソワーズ】

蕎麦　じゃがいも　ヤギミルク　米粉パン　パセリ

体の熱を冷ます、血管を丈夫にする、血流改善、エネルギー補給、疲労回復、栄養促進、消化に優しい、利尿作用、デトックス

【湯河原みかんのパウンドケーキ】

みかん、卵、牛乳、小麦粉

体の熱を冷ます、消化促進、水分補給、補血、筋肉や皮膚の栄養、胃腸の安定

※季節や仕入れ状況により内容は変更となる場合があります。

ペットフーディスト・愛玩動物飼養管理士が考える春〜夏にかけて取り入れたい8つの要素

※栄養効果を保証するものではなく、食材選択の発想・配慮をわかりやすく示すものです。※初めての食材は少量から。既往症・食事制限がある場合は獣医師の指示を優先してください。

コラボメニュー開発の背景

やま星は、より良い愛犬向けホテルを目指し、さまざまなサービスやメニューの開発を続けております。同じく、愛犬向けのホテルとしてさまざまなサービスを展開するコレドール湯河原とのコラボが決定しました。

両ホテルの専門的知見（ペットフーディスト／愛玩動物飼養管理士）を掛け合わせ、「見て選べる栄養設計」と「安全配慮」を両立。

今後も季節テーマやライフステージ別など、継続的な共同開発を検討していきます。

双方の“地元の食材”を活かす取り組み

両ホテルでは日頃より、地元の食材を中心にメニューの開発を行なっております。

やま星は長野県南信州の旬野菜・山の恵み、コレドール湯河原は湯河原町近郊の地魚など、土地性を一皿に映す構成となっております。

「食事を起点に旅する」という今回のテーマを、海（湯河原）と山（阿智村）それぞれの持ち味で体現します。

やま星の愛犬向け取り組み（プラン・メニュー紹介）

・愛犬用和食フルコース：季節や地元の食材や出汁を活かした、やま星で提供しているメニューを愛犬用にアレンジしたメニュー

・愛犬用洋食フルコース：栄養バランス・カロリーなどに配慮し、前菜・スープ・魚料理・デザートの構成で作った洋食のメニュー

主菜や小鉢、スープなど愛犬の体調や嗜好に合わせて選べるメニューや、ちょっと豪華に一皿で満足できるスペシャルメニューなど、愛犬向けのメニューを多数ご用意

愛犬のお食事や一緒に食事ができるお食事会場の確約、万が一の粗相にも対応したクリーニング保証付きの【愛犬とずっと一緒プラン】も人気です。