藤田観光株式会社のプレスリリース
ホテルグレイスリー札幌（札幌市中央区、総支配人：芳賀 智）1階のレストラン「ボンサルーテ・カフェ」では、2026年4月21日（火）～4月29日（水・祝）の期間限定で、春にぴったりの甘酸っぱい香りが弾けるいちごを楽しめる「いちご香る春のご褒美ランチ＆スイーツビュッフェ」を開催。お申込みは公式HPにて、2026年3月26日（木）12:00から受付いたします。
季節のフルーツを主役に年4回開催する本ビュッフェは、予約開始直後に満席になる回もあるほどの、当ホテル自慢の人気イベントです。2026年2回目の今回は、春を象徴する“いちご”が主役。甘い香りとほどよい酸味で、ひと粒ごとに異なる味わいを持ついちごの魅力を、存分に堪能いただけるラインナップをご用意しました。
今回からは、出来たてホカホカをその場で味わえる「パンケーキマシン」が初登場いたします。いちごはもちろん、ソフトクリームやホイップをトッピングして、自分流のパンケーキをお楽しみください。毎回人気の「フリーカットケーキ」は好きな形、サイズに切り分けられるワクワク感がたまりません。
いちごとの相性が抜群なのが、真っ白に輝くホワイトチョコレートファウンテン。いちごをくぐらせれば、思わず写真に撮りたくなる可愛らしいビジュアルに。
また、スイーツだけでなく、ちらし寿司、ピザ、パスタ、フリカッセなど、ランチとしても満足できるメニューが充実しております。
ホテルグレイスリー札幌は、JR「札幌駅」南口から徒歩わずか1分。地下鉄「さっぽろ駅」とも直結し、天候を気にせず快適にアクセスいただけます。朝食ビュッフェでは、自分好みに海鮮を盛り付けられるセルフ海鮮丼をはじめ、北海道ならではの味覚が堪能できるとご好評をいただいております。さらに、今年元日にはロビー、ラウンジを大規模リニューアル。客室は2026年7月の完成に向けて、順次リニューアル実施中で、より心地よく、より特別な滞在をお届けできるホテルへと進化してまいります。
【イベント概要】
◎イベント名称：いちご香る春のご褒美ランチ＆スイーツビュッフェ
◎実施期間：2026年4月21日（火）～4月29日（水・祝）
◎実施時間：各日11:30～13:00／13:30～15:00（90分間・2部制）
◎会場：ホテルグレイスリー札幌1階 レストラン「ボンサルーテ・カフェ」
◎席数：80席
◎料金：おひとりさま 平日3,500円／土日祝3,900円（いずれも消費税込）
※大人・小学生同額／未就学児1,000円（消費税込）
※オンライン決済限定
◎販売方法：公式HPにて
※2026年3月26日（木）12:00からオンラインにて受付開始（満席になり次第受付終了）
※お電話でのご予約は承っておりませんが、当日ご来店時に空席があればご案内可能です
◎公式HP：https://go-fujita-kanko.reservation.jp/ja/activity/fkg017a/plans/10188162
◎お問合せ TEL：011-251-3211（代表）
◎メニュー例：
いちご、パイン、グレープフルーツルビー、オレンジ、ホワイトチョコレートファウンテン、パンケーキ、和菓子、スイーツ各種、ソフトクリーム、パン各種、サラダバー、ピザ、ちらし寿司、パスタ、フリカッセ、からあげ、キッシュ、ソフトドリンク、ワインなど
※仕入れ状況により食材・メニューが変更になる場合がございます（写真はイメージです）
【ホテルグレイスリー札幌概要】
所在地：〒060-0004 北海道札幌市中央区北四条西4丁目1-8
アクセス：JR札幌駅 南口より徒歩約1分
客室数：407室
TEL：011-251-3211（代表）
【藤田観光株式会社について】
藤田観光株式会社は、日本における観光業界の先駆けとして 1948 年に「箱根小涌園」、1952 年に「椿山荘（現ホテル椿山荘東京）」を開業、その後、1955 年に会社を設立しました。人材や文化財などのあらゆる企業資産を最大限に活用し、より多くのお客さまに憩いの場と温かいサービスを提供するとともに、ユニークなコンテンツ展開・事業展開を通して、お客さまのライフサイクルやスタイル（人生）の様々なシーンに寄り添う新たな価値を提供することで、「潤いのある豊かな社会の実現」を目指しています。
公式HP：https://www.fujita-kanko.co.jp/
ブランドムービー公開中！：https://www.fujita-kanko.co.jp/sub/fkmovie
