ピエール・エルメ・パリと初コラボレーション・名古屋初登場 “Coupe Glacée Envie（クープ グラッセ アンヴィ）” 〜4月6日より1日10食限定販売〜
エスパシオエンタープライズ株式会社のプレスリリース
2025年10月1日に開業したエスパシオ ナゴヤキャッスル（所在地：名古屋市⻄区樋の⼝町3番19号）は、4月12日まで春のプロモーション「Celebration with cherry blossoms」を開催しております。桜の開花に合わせ、館内に「桜のトンネル」を、宿泊ゲスト用エントランスには「桜の回廊」を演出しています。
さらにこのたびピエール・エルメ・パリと初のコラボレーションが実現。東海・名古屋エリアで初登場となる大人の雰囲気漂うグラスデザート「Coupe Glacée Envie（クープ グラッセ アンヴィ）」を4月6日（月）よりエスパシオ ナゴヤキャッスル内「THE GARDEN LOUNGE（ザ ガーデン ラウンジ）」で販売開始いたします。この時期ESPACIOだけでお楽しみいただける、特別な一品です。
あわせて、名古屋城の桜や伝統文化を堪能できる「春のアクティビティ」も開催中です。春風に包まれながら桜に彩られた名古屋城周辺を巡る「人力車体験」や、愛知の伝統的工芸品である名古屋仏壇の伝統工芸師から直接教わる「金箔貼り体験」、さらに春のひとときを優雅に彩る「箏演奏」や、桜のトンネルと行灯で風情ある回廊をくぐった先のザ ガーデン ラウンジでは「Jazzライブ」など、五感で春を感じていただける特別なプログラムをご用意しております。
エスパシオ ナゴヤキャッスルならではの、歴史と伝統が息づく春のご滞在とともに、ピエール・エルメ・パリが贈る至福のグラスデザートをESPACIOでぜひご賞味ください。
■ザ ガーデン ラウンジ ピエール・エルメ・パリ初コラボレーショングラスデザート
「Coupe Glacée Envie（クープ グラッセ アンヴィ）」
カシス、バニラ、スミレという3つの極めて繊細なフレーバーの組合せ「アンヴィ」。ここではスミレ風味バニラのアイスクリーム、カシスのソルベにフルーティなフリュイルージュを添えました。スミレ風味キャンディが楽しいアクセントになります。
＜販売期間＞ 4月6日（月）〜
＜提供時間＞ 15:00～21:00（ラストオーダー） ※1日10食限定
＜店 舗＞ 1F ザ ガーデン ラウンジ
＜料 金＞ 単品：2,800円（サービス料15％別）
コーヒー又は紅茶付き：3,800円
シャンパン付き ：4,800円
※表示価格には税金が含まれております。別途サービス料15％を加算させていただきます。
■ピエール・エルメ・パリについて
21世紀のパティスリー界を先導する第一人者、ピエール・エルメによるパティスリーブランド。ピエール・エルメは、4代続くアルザスのパティシエの家系に生まれ、14歳のときガストン・ルノートルの元で修業を始める。常に創造性あふれる菓子作りに挑戦し続け、独自の“オート・パティスリー”(高級菓子)のノウハウ伝授にも意欲を燃やしている。
“味覚の喜びだけが唯一の指針”をモットーとするエルメは、真に独創的な『味覚・感性・歓喜の世界』を構築。多くのスイーツファンから絶賛を浴び、同業のパティシエたちからも畏敬されている。その鬼才ぶりは世界的に認められ、ヴォーグ誌から“パティスリー界のピカソ”と称賛された。1998年、自身のブランド「ピエール・エルメ・パリ」として、東京赤坂のホテルニューオータニ内に初出店し、2001年にはパリのボナパルト通りにもブティックをオープン。2007年、レジオン・ドヌール勲章シュヴァリエを受章。2016年、《世界のベストレストラン 50アカデミー》より「世界の最優秀パティシエ賞」を受賞。現在、国際的なプロ菓子職人協会「ルレ・デセール」の副会長、「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」の会長としても活躍している。
「ピエール・エルメ・パリ」は高名なコルベール委員会に所属し、パリ、ストラスブール、ニース、ロンドン、モナコ、ドーハ、東京、横浜、名古屋、神戸、京都、香港、バンコクなどに事業展開している。
■春のアクティビティ 概要
人力車で巡る、名古屋城の春
春風に包まれながら身を委ね、緩やかに流れる贅沢な時間。桜に彩られた名古屋城の景色を楽しみながら、名古屋城へとお送りいたします。
＜開催日＞ 4月3日（金）、4日（土）※事前予約制
＜開催時間＞ 10:30～13:00
＜乗車場所＞ 1F ホテルエントランス
＜コース・料金＞
① 名古屋城正門までの片道コース（約15分）：1名様 2,000円
② 名古屋城周遊コース（約60分）：1名様 6,000円
※2名様よりご参加いただけます。
※周遊コースの最終ご予約時間は12:30となります。
※表示価格には税金が含まれております。
＜対象・予約方法＞
〇ご宿泊のお客様：お電話にて事前予約を承ります。
宿泊予約：052-908-1148（9:00～20:00）
〇レストランご利用のお客様：お電話にて事前予約を承ります。
レストラン予約：052-908-8930（10:00〜18:30）
・ザ ガーデン ラウンジ 人力車付き桜ランチ：1名様 14,000円
※表示価格には税金が含まれております。別途サービス料15％を加算させていただきます。
【宿泊者限定】伝統工芸師と愉しむ、金箔貼り体験
愛知の伝統的工芸品『名古屋仏壇』の伝統工芸師が教える「金箔貼り体験」。1万分の1ミリの薄い金箔を箔押し職人と同じ竹箸をつかって貼る本格的な体験ができます。難しいところは職人がしっかりお手伝いしますので、小学校低学年から大人の方までお楽しみいただけます。
＜開催日＞ 4月4日（土）、5日（日）
＜開催時間＞ 16:00～17:00（所要時間：約60分）
＜開催場所＞ 4F クラブラウンジ
＜定員＞ 12名様限定
＜参加費＞ 1名様 2,000円（※表示価格には税金・サービス料が含まれております）
＜予約方法＞ お電話にて事前予約を承ります。
宿泊予約：052-908-1148（9:00～20:00）
※ご宿泊者のお客様限定の体験イベントとなります。
Spring Mood
【春の箏演奏】
春の柔らかな光の中、響き渡る箏の音色と凛と佇む名古屋城。歴史と伝統が息づく春のひとときが、ご滞在を優雅に彩ります。
＜開催日＞ 4月4日（土）、5日（日）
＜開催時間＞ ①12:00 ②15:00 ③17:00 ※各回約20分
＜開催場所＞ 4F 宿泊ロビー
【春のJazzライブ】
艶やかなジャズの音色が重なる一夜。季節の彩りを添えた一皿とともに五感を満たす春の特別なひと時をお楽しみください。
＜開催日＞ 4月12日（日）まで毎日
＜開催時間＞ ①17:30 ②18:30 ③19:30 ④20:30 ※各回約30分
＜開催場所＞ 1F ザ ガーデン ラウンジ
＜参加アーティスト＞ サックス 加藤大智／竹中優子
＜ご予約・お問合せ＞
レストラン予約：052-908-8930（10:00〜18:30）
※ミュージックチャージは頂戴しておりません。
※演奏者（出演者）は日により変わります。
※本ライブは1Fザ ガーデン ラウンジをご利用のお客様向けの演奏です。
4月6日〜 ESPACIOブランドグループ「名古屋観光ホテル」
ピエール・エルメ・パリ「アフタヌーンティー」をラウンジ ジャルダンで期間限定で販売開始
2026年開業90周年を迎える、名古屋観光ホテルでは、1F「ラウンジ ジャルダン」で2026年4月6日（月）よりピエール・エルメ・パリとのコラボレーションアフタヌーンティーを販売開始いたします。同ブランドを代表する、バラ、ライチ、フランボワーズを組み合わせたフレーバー“イスパハン”をはじめ、オレンジフラワー、スミレなど花の香りを取り入れたスイーツが並びます。
＜ご予約・お問い合わせ＞
052-231-8162（ラウンジ ジャルダン直通）
■ エスパシオ ナゴヤキャッスルについて
「エスパシオ ナゴヤキャッスル」は、興和株式会社が展開する「エスパシオブランドホテル」のハワイ、箱根に続く3施設目であり、尾張徳川家の居城として260年にわたり繁栄を支えた名古屋城の堀に面する至高の地に2025年10月1日にオープンいたしました。この稀有な土地は、2013 年に興和株式会社が取得し、2020年まで名古屋の名門ホテルとして長年愛された「旧ホテルナゴヤキャッスル」の跡地でもあり、その伝統とおもてなしの心を大切に継承しながら、お客様の人生が幸福でありますように願い、新しい伝説を築いていくよう努めます。
ホテルウェブサイト： https://www.espacionagoya.com/
公式インスタグラム： https://www.instagram.com/espacionagoya/
公式フェイスブック： https://www.facebook.com/profile.php?id=61576607048321#
ブライダルサイト ： https://wedding.espacionagoya.com/
■ エスパシオについて
「エスパシオ」は、スペイン語で「空間」や「宇宙」を意味する言葉。理想の空間・最高のおもてなしを追求したいという想いから、ブランドに名づけました。興和は、2019年にハワイ・ワイキキに「ESPACIO THE JEWEL OF WAIKIKI （エスパシオ ザ ジュエル オブ ワイキキ）」を誕生させて以来、誰もが味わったことが無いような、絶対的な価値のある極上のプライベートステイをお届けしています。“BEYOND THE LUXURY”をコンセプトとして日本ならではの細やかなサービスを提供し、2022年より、『フォーブス・トラベルガイド』にてハワイ州で唯一5年連続「ホテル部門」および「レストラン部門」の最高評価の5つ星を獲得しています。国内では、興和が所有する「名古屋観光ホテル」の特別フロアをホテル・イン・ホテル“Nagoya Kanko Hotel ESPACIO”としてハイクラスの滞在を提供してきましたが、“エスパシオ”を冠する施設として国内初のホテル「エスパシオ 箱根迎賓館 麟鳳亀龍」を2024年7月箱根に開業し、国内・海外より多くのお客様を迎えています。また、2025年10月1日、エスパシオ ホテルグループ3施設目の「エスパシオ ナゴヤキャッスル」を開業し、続き10月13日、名古屋観光ホテル付帯施設として「The Spa ESPACIO MEIKAN」を開業しました。