ホテル館内では、ファミリーで楽しめるローカルカルチャー体験やワークショップなどの特別プログラムを開催。開業2周年を迎えたビュッフェレストランには、新たなシグネチャーメニューも登場します。
エイ・エイ・ピー・シー・ジャパン株式会社のプレスリリース
自然豊かな山と海に囲まれた「おんせん県」大分県の日出（ひじ）町に位置するオールインクルーシブのリゾートホテル「グランドメルキュール別府湾リゾート＆スパ」（所在地：大分県速見郡日出町／総支配人：パク・ボラム）は、ゴールデンウィークの到来にあわせて、別府湾を望む開放的な屋外プールをオープンします。青い海を一望する爽快なロケーションのもと、ひと足早いリゾート気分を楽しめるのが大きな魅力です。ゴールデンウィーク期間中には、子どもから大人まで楽しめるワークショップなどの特別体験プログラムも開催。人気の体験プログラムに加え、新たにバスボム作りのワークショップや謎解きゲームも登場します。
開業2周年を迎えるこの春より、ビュッフェレストラン「Le Sensoriel（ル・サンソリエル）」では、新たなシグネチャーメニューの提供を開始しました。ゴールデンウィークを皮切りに、夏休みに向けてもプールサイドイベントやワークショップなど多彩な企画を予定。訪れるたびに新しい発見がある、別府湾のリゾートステイを提案します。
Beppu Bay GW Program ～五感で楽しむローカルカルチャー体験～
1、ゴールデンウィーク期間限定で屋外プールをいち早くオープン
開催概要
開催日：2026年5月2日（土）～5月6日（水・祝）
時間：9:00～11:00／14:00～18:00
※5月2日は午後のみ、5月6日は午前のみ営業
場所：ガーデンプール
対象：宿泊者限定
料金：無料
備考：ゴールデンウィーク期間中、および5月・6月（土日のみ）営業
詳細：https://grand-mercure-beppubay-resortandspa.jp/plan/gwevent-beppu-bay-gw-program/
ゴールデンウィーク期間中は屋外プールを営業します。青空の下、別府湾を望む開放的なロケーションで初夏の訪れを感じながら、ゆったりとしたリゾートの時間を過ごせます。ご家族での思い出づくりはもちろん、爽やかな海風が心地よいリゾートならではのひとときが魅力です。
２、楽しく学べる「バスボム作り体験」
開催概要
開催日：2026年5月3日（日）
時間：第１部19:00～19:45／第２部20:00～20:45
場所：ホテル 2階 特設会場
対象：宿泊者限定
定員：各回10名 ※お子さま向けの内容となります。保護者見学可。
料金：1セット1,500円（税込）
【ALL会員様は無料】先着予約順
詳細：https://grand-mercure-beppubay-resortandspa.jp/plan/gwevent-beppu-bay-gw-program/
ホテルが位置する大分県日出町の隣、杵築市を拠点に、「薬育を楽しく学べるアイディアを作り続け、すべての子どもたちに薬育を届ける」という想いのもと活動する「日本薬育研究会」の先生をお招きし、「バスボム作り体験」を開催します。白衣とネームプレートを身に着け、科学者のような気分で実験に挑戦。お好みの温泉成分を選んでオリジナルのバスボムを制作し、お持ち帰りいただけます。
※ALL – Accor Live Limitless会員のお客様は、公式ホームページからオールインクルーシブプランをご予約のうえ事前にお申し込みいただくことで、1会員さまにつき1名さまは本体験を無料（先着順）でお楽しみいただけます。 (スペシャルオファーのプランは除外となります。）
3、館内周遊型の謎解きゲーム
開催概要
開催日：2026年4月25日（土）～2026年5月5日（火・祝）
時間：8:00～22:00（所要：約1時間）
場所：ホテル館内
対象：宿泊者限定
料金：1組1,000円（税サ込）
備考：キットを購入し好きなお時間に遊べます
【ALL会員様は無料】先着予約順
詳細：https://grand-mercure-beppubay-resortandspa.jp/plan/gwevent-beppu-bay-gw-program/
お子さまから大人まで楽しめる、ホテル館内を舞台にした謎解きゲームを開催します。専用の謎解きキットを購入し、ホテル館内各所に隠されたヒントを探しながら、謎を解いていく体験型アクティビティです。チェックイン後からお食事までのひとときや、ホテル館内でゆったり過ごす時間に、ご家族みなさまで一緒に楽しめます。
※ALL – Accor Live Limitless会員のお客様は、公式ホームページからオールインクルーシブプランをご予約のうえ事前にお申し込みいただくことで、1会員さまにつき1名さまは本体験を無料（先着順）でお楽しみいただけます。 (スペシャルオファーのプランは除外となります。）
【Accor ALL会員へ無料登録でお得な特典利用】： https://all.accor.com/loyalty-program/ja/reasontojoin/index.vhtml#earn-rewards
オールインクルーシブのビュッフェに新シグネチャーメニュー登場
開業2周年を迎え、ビュッフェレストラン「Le Sensoriel（ル・サンソリエル）」では、2026年4月1日よりFood & Beverageの新コンセプト「マルシェ」をイメージした新しいシグネチャーメニューの提供を開始しました。「旬の食材を丁寧に選び抜く場所」を意味する言葉「マルシェ」では、思わず足を止めたくなる「発見の楽しさ」、目の前で料理が仕上がるライブキッチンの「ワクワク感」、そして旅先ならではの「新鮮な体験」がつまっています。メニュー開発では、マルシェ文化の原点であるヨーロッパの郷土料理に加え、近年高まる食の多様性への関心を背景に、さまざまな食習慣やライフスタイルに寄り添うことを大切にし、ベジタリアンメニューを充実させました。また、小さなお子さまとご一緒のゲストにも安心してお越しいただけるように「キッズコーナー」では、お子さまが召し上がりやすいメニューを展開しています。新メニューとして「コーンスープのポップコーン添え」や「照り焼きサーモン（朝食のみ）」も登場します。
【詳細】https://accor-resorts-japan.jp/buffet/
■グランドメルキュール別府湾リゾート＆スパについて
別府湾を一望する高台に位置し、雄大な海と緑の山並みが織りなす美しい景色が広がるリゾートホテル。城下町の面影が残る歴史ある日出町に位置し、大分空港からバスまたはタクシーで約30分、別府市内へも約30分と、人気のテーマパークや水族館など周辺観光へのアクセスも良好です。ビュッフェレストランでの地元の豊かな食材を活かした多彩な料理を提供するほか、天井までの大きな窓が開放感を演出するラウンジ利用、期間限定のガーデンプールもオールインクルーシブで楽しめます。ファンには嬉しい人気キャラクターのコンセプトルームも備えています。敷地内から湧出する温泉露天風呂「日出温泉」では、海から昇る朝日を眺めながら癒しのひとときをお過ごしいただけます。
【所在地】〒879-1508 大分県速見郡日出町大字平道字入江1825
【TEL】 03-5539-2606（予約センター）
【URL】 https://grand-mercure-beppubay-resortandspa.jp/
【アクセス】大分空港からバス、タクシーで約30分。
車で別府市内まで約30分、大分市内まで約50分。
※一部のドリンク、アクティビティなどは有料です。ランチの提供はありません。
■グランドメルキュールについて
グランドメルキュールは、「Discover Local Grandly～地域の魅力を、グランドに堪能する～」をコンセプトに、その土地ならではの文化の豊かさを称え、伝統・エレガンス・本物志向が調和した上質な滞在体験を提供するプレミアムブランドです。それぞれのデスティネーションの本質に根ざし、五感を呼び覚ます体験と地域の魅力を尊重したストーリーテリングを通じて、ゲストに深い没入感をもたらします。地域に息づく風習や食文化、アート、人とのつながりを大切にしながら、ひとつひとつの体験をその土地への敬意として丁寧に紡いでいます。国際水準のホスピタリティとローカルの個性を融合させることで、深くローカルに根ざしながらも、豊かで上質な滞在を提供します。現在、グランドメルキュールは10カ国以上で80以上のホテルを展開しており、フラッグシップホテルにはインドのグランドメルキュール・マイソール、ブラジルのグランドメルキュール・ベレン・ド・パラ、グランドメルキュール・リオデジャネイロ・コパカバーナなどがあります。グランドメルキュールは、110カ国以上で5,800以上の施設を展開する世界有数のホスピタリティグループであるアコーの一員であり、さまざまな特典、サービス、体験を提供する予約プラットフォーム兼ロイヤルティプログラムALL Accor（オール アコー）の参加ブランドです。
■アコーについて
フランス・パリを拠点とするアコーは、世界110ヶ国で5,800を超えるホテルやレジデンス、10,000を超えるレストラン、バー施設を展開し業界を牽引しているホスピタリティグループです。ラグジュアリーからエコノミーまで約45のホテルブランド、さらにEnnismoreと共にライフスタイル分野にも手を広げるなど、業界で多様かつ完全に統合されたエコシステムを展開しております。ALLは、ホテルに滞在中そして滞在の枠を超えてアコーグループがお約束しているユニークな体験をメンバーに提供する予約プラットフォームおよびロイヤリティプログラムです。また、グループはビジネス倫理、責任あるツーリズム、持続可能な環境保護、コミュニティとのかかわり、多様性、包括性を通じて前向きな行動を推進することに焦点を当てています。 1967年に設立されたアコーはフランスに本社を置き、米国のユーロネクストパリ証券取引所（ISINコード：FR0000120404）およびOTC市場（証券コード：ACCYY）に上場しています。詳細についてはhttps://group.accor.comをご覧ください。
※2026年4月7日配信時点での情報です。
※写真はすべてイメージです。
