大阪産はちみつ×南国の香りに癒される「トロピカルハニーアフタヌーンティー」を5月1日より開催

タイを代表するホスピタリティグループ「センタラ ホテルズ＆リゾーツ」が手がける日本初進出のホテル、センタラグランドホテル大阪（所在地：大阪市浪速区難波中2-11-50、総支配人：アンディ・ノー）は、2026年5月1日（金）〜6月30日（火）の期間、初夏限定の「トロピカルハニーアフタヌーンティー」を提供いたします。大阪産はちみつのやさしい甘さに、レモングラスやハーブの香りを重ね、南国のリラックス感を演出。美味しさはもちろん、心まで癒されるウェルネス体験をお届けします。

「トロピカルハニーアフタヌーンティー」では、レモングラスやカモミール、アロエなど東南アジアを感じさせる素材を取り入れ、都会にいながらリゾートのようなリラックス感を演出。香りや空気感までも含めた、五感で楽しむ癒しのひとときをご提案します。

大阪産はちみつとハーブが織りなす、からだにやさしい美味しさ

大阪の養蜂場で採れた「百花蜂蜜」を主役に、レモングラスやカモミール、アロエなど東南アジアの素材を掛け合わせた本アフタヌーンティーは、自然由来のやさしい甘さと軽やかで奥行きのある味わいが特徴です。はちみつに含まれるグルコン酸やビタミン、ミネラルは、腸内環境や美肌、疲労回復をサポートするとされており、内側から整えるウェルネス体験としてもお楽しみいただけます。 

数々のラグジュアリーホテルで経験を積んだエグゼクティブペストリーシェフ伊藤 慎二が素材を厳選し手がけるスイーツは、フレンチの繊細さとアジアのエッセンスを融合。はちみつのやさしい甘さやハーブの香り、初夏らしい軽やかな口当たりを通して、忙しい日常の中で心と身体に寄り添う“癒し”のひとときをお届けします。

色が変わるウェルカムドリンクやコムハニー（巣蜜）をそのまま味わう、特別な体験も

ウェルカムドリンクには、タイで親しまれているバタフライピーティーを使用したモクテルをご用意。レモンとはちみつを加えることで色が変化し、視覚でも楽しめる一杯に仕上げました。

また、コムハニー（巣蜜）をそのまま味わう体験もご用意。自然のままのはちみつの豊かな風味を、五感でご堪能いただけます。また、“蜂蜜と合う紅茶”も豊富に取り揃え、ハニーティーとしての新たな楽しみ方もご提案。大阪産はちみつのやさしい甘さに、レモングラスやハーブが香るエキゾチックなアクセントが重なり、香りで味わうアフタヌーンティーとしての魅力を一層引き立てます。

地上135メートルの眺望と楽しむ初夏の贅沢なティータイムを

ホテル最上階33階、地上約135メートルに位置するバー＆ラウンジ「スモーク＆スピン」。大阪の街並みを一望する開放的な空間で、初夏の光を感じながらゆったりとした時間をお過ごしいただけます。

タイをルーツとするセンタラならではのホスピタリティと、東南アジアのエッセンスを感じる香りや味わいが重なり、日常を離れたリゾートのようなひとときを演出。ここでしか味わえない優雅なティータイムをご体験ください。

エグゼクティブペストリーシェフ　伊藤 慎二

スイーツを監修する、センタラグランドホテル大阪エグゼクティブ ペストリーシェフ 伊藤 慎二は、ラグジュアリーホテルで長年ペストリーシェフとして活躍し、繊細な技術と独創的なセンスで数々のスイーツを生み出してきた実力派です。旬の素材を活かした華やかなスイーツを彼の卓越した技術と感性でお届けいたします。

※表記料金には税金・サービス料が含まれています。 

※画像はイメージで、メニュー内容は予告なく変更する場合がございます。 

【メニュー】

＜スイーツ　4種＞

ハニービーチーズケーキ

蜂をモチーフにした遊び心あふれるデザイン。ライムハニーゼリーをベースにしたチーズを重ね、はちみつの甘みとライムの爽やかな酸味が調和した軽やかな味わいに仕上げました。

 ハニーレモングラスムース

東南アジアで親しまれるレモングラスの香りを活かしたムース。はちみつのやさしい甘さとともに、清涼感のある後味をお楽しみください。

 ハニーアロエベラティーゼリー

アロエベラと紅茶を組み合わせた、みずみずしく爽やかな一品。初夏にふさわしい軽やかさと、心地よい癒しを感じていただけます。

 ハニーレイヤーケーキ

マカオの伝統菓子をベースに、練乳のコクと大阪産「百花蜂蜜」のやさしい甘さで仕立てた一品。幾重にも重なる生地が織りなす、しっとりとした口当たりをお楽しみいただけます。

＜プティフールツリー（ミニャルディーズ5種）＞

センタラグランドホテル大阪のシグネチャーである「プティフールツリー」には、大阪産はちみつを使用したフレンチミニャルディーズをご用意しました。

• ハチミツ入りハンノキの花のギモーヴ 

• ハチミツ入りレモンのマドレーヌ 

• ハチミツ入りチーズフロスティングのマカロン 

• ハチミツ入りジンジャーのパテ・ド・フリュイ 

• ハチミツ入りカモミールのシュークリーム

＜セイボリー３種＞

•  海老のプランチャ ハーブマヨネーズ 

プリッとした海老の食感に、ハーブの香りと酸味を効かせたマヨネーズソースを合わせ、はちみつでほのかな甘みのアクセントを加えました。

•  ブリーとモルタデッラのチャバタサンド 

はちみつのやさしい甘みと粒マスタードのソースに、ブリーチーズとモルタデッラを合わせた、コクと旨みのバランスが楽しめるサンドイッチ。

•  クリスピーチキンのバオサンド　ホットハニーソース 

ふんわりとした自家製バオに、ジューシーな鶏もも肉のクリスピーチキンをサンド。はちみつをベースに仕上げたスパイシーなホットハニーソースがアクセントの一品です。

 ＜スコーン２種＞

プレーンスコーン、ハニースコーン

クロテッドクリームとレモンジャムを添えて

 ＜ドリンク ＞

ウェルカムドリンク（バタフライピーティーのモクテル）に加え、SMITH TEAMAKER（スミス・ティーメーカー）の紅茶9種、コーヒー、カフェラテ、エスプレッソ、ダブルエスプレッソ、アイスコーヒー、アイスカフェラテの合計15種類のドリンクをフリーフローでお楽しみいただけます。

センタラグランドホテル大阪のアフタヌーンティーでは、高品質でクラフトマンシップ溢れるティーを提案するブランドとして知られるアメリカ・ポートランド発のスペシャルティ・ティーブランド＜SMITH TEAMAKER（スミス・ティーメーカー）＞のティーセレクション合計9種をご用意しています。

スミス・ティーメーカーは、スターバックスのチャイラテ開発者として知られるスティーブン・スミス氏により創業。世界各地から厳選した茶葉や原料を直接調達し、卓越したブレンド技術によって、奥行きのあるバランスの取れた味わいを実現しています。

紅茶、緑茶、ハーブティーなど多彩なラインアップに加え、本アフタヌーンティーでははちみつと相性の良い紅茶も取り揃え、ハニーティーとしての楽しみ方もご提案。はちみつのやさしい甘さとともに、より深い味わいの広がりをお楽しみください。

Smith Tea Selection（全9種）

Green Tea（緑茶）

・Jasmine Silver Tip（ジャスミン・シルバーティップ）

・White Petal（ホワイトペタル）

・Rose City Genmaicha（ローズシティ玄米茶）

Black Tea（紅茶）

・Bungalow（バンガロー）

・Lord Bergamot（ロード・ベルガモット）

・Kandy（キャンディ）

Herb Tea（ハーブティー）

・Red Nectar（レッドネクター）

・Meadow（メドウ）

・Big Hibiscus（ビッグハイビスカス）

センタラグランドホテル大阪について

大阪の新たなランドマークとして2023年7月に開業したセンタラグランドホテル大阪は、タイのセンタラ ホテルズ＆リゾーツが手掛ける高級ホテルブランドの日本第一号店です。活気あるエンターテインメントとショッピングの街、なんばの中心に位置する33階建のこのホテルは、スイートやコネクティングルームを含む515室の客室とクラブラウンジを備えています。館内には８つのレストランとバーがあり、最上階には大阪の絶景が見渡せる素晴らしいルーフトップレストランがオープン。伝統的なタイ料理や特製シーフード、本格的なステーキや燻製料理など、幅広いダイニングエクスペリエンスをお楽しみいただけます。上質な空間で本格的なタイ式トリートメントをご提供するスパ・センバリーは、カップルでご利用いただけるトリートメントルームのほか、本場のタイ古式マッサージやフットトリートメントもご利用いただけます。また素晴らしい眺望のスカイイベントルームやグランドボールルームでは、企業イベントやガラディナー、カクテルパーティーや懇親会など、あらゆるお集まりに対応できる最新設備を備えています。

WEB：https://www.centarahotelsresorts.com/centaragrand/ja/cgoj

Instagram：https://www.instagram.com/centaragrand_osaka/

センタラ ホテルズ＆リゾーツについて

センタラ ホテルズ&リゾーツはタイを代表するホテルチェーンです。バンコクやプーケットといったタイの主要都市に加え、モルディブ、スリランカ、ベトナム、ラオス、ミャンマー、中国、日本、オマーン、カタール、カンボジア、トルコ、インドネシア、UAE に95のホテルを所有しています(2024年6月現在・開業準備中を含む)。センタラのポートフォリオには、センタラリザ ーブ、センタラグランド、センタラ、センタラブティックコレクション、センタラライフ、COSI の6つのブランドがあり、ラグジュアリーな離島の隠れ家から、ファミリーで楽しめる大型リゾート、また手頃なライフスタイル系のホテルまで、革新的な技術を兼ね備えた幅広いホテルブランドを展開しています。またホテル以外にも、最先端設備を有するコンベンションセンター や、受賞歴のある独自のスパブランド「センバリー」を運営しています。

これからの5年間で、センタラは世界トップ100のホテルグループになることを目指し、新しい地域や潜在市場に展開していく予定です。センタラが拡大を続けることで、世界各国でより多くのお客様にセンタラ独自のおもてなしをお楽しみいただけることでしょう。またセンタラのグローバル・ロイヤルティ・プログラム「CentaraThe1（センタラ・ザ・ワン）」は、会員様限定の特典や割引料金などを通じて、お客様のロイヤリティを高めていきます。

センタラホテルズ&リゾーツについてより詳しい情報は下記をご覧ください。

Web：https://www.centarahotelsresorts.com/

センタラのすべての公式写真やロゴデータは下記URLよりダウンロードいただけます。

Image Bank：http://www.centarahotelsresorts.com/imagebank/