男鹿で体感する「稲とアガベ」の世界。「稲とアガベ醸造所」「早苗饗蒸留所」を巡るツアーを抽選販売します！／７月４日出発 20名限定

男鹿の地を訪ね、「稲とアガベ」や「早苗饗蒸留所」のお酒と出会い、その背景にある岡住社長の挑戦を知ることで、お酒・人・土地がつながり、その魅力がより深く感じられるひとときへと導きます。

株式会社JR東日本びゅうツーリズム＆セールスのプレスリリース

株式会社JR東日本びゅうツーリズム＆セールス（本社：東京都墨田区、代表取締役社長：澤田博之）は、秋田県男鹿市を舞台に、近年注目を集めるクラフトサケ醸造所「稲とアガベ」と、循環型の酒づくりに取り組む「早苗饗蒸留所」を巡る1泊2日のツアーを企画しました。
本ツアーでは、その世界観をより深く体験できるプログラムをご用意。「稲とアガベ」は、クラフトサケを起点に男鹿のまちを未来へつなぐ取り組みを進めており、代表・岡住氏による特別講演や「稲とアガベ」スタッフによる街歩きを通じて、一杯のお酒に込められた背景や想い、そして少しずつ変わり始めた男鹿の今を感じていただけます。
昼食は「稲とアガベ」が手がける男鹿のまちづくりプロジェクトから誕生した進化系町中華「マッチャイナ」にてご用意。今回のための特別メニューと、「稲とアガベ」「早苗饗蒸留所」のお酒とともに、町中華との新たな味わいの広がりをご堪能いただけます。
「なまはげ館・男鹿真山伝承館」では男鹿ならではのなまはげ文化にも触れ、酒・食・風土が重なり合う地域文化を体感する内容となっています。

１　旅行商品の概要・お申込み

コース名：一杯からはじまる、新しい旅。”飲む”から”愉しむ”へ──造り手と男鹿の風土に出会う2日間＜稲とアガベ・早苗饗蒸留所＞
出発日：2026年7月4日（土）
発着地：男鹿駅集合・秋田駅解散
旅行代金（大人1名あたり）：1室2名利用 34,800円　1室1名利用 39,800円
募集人員：20名（最少催行人員18名）
抽選受付期間：5月15日（金）10：00 ～ 5月31日（日）23：59
当選発表：6月2日（火）にお申込み代表者へメールで通知いたします。

ツアーの詳細・抽選申込み

ツアーの詳しい内容や抽選申込みはこちらから

行程

※商品詳細やご参加にあたっての注意事項などは商品ページをご確認ください。

※飲酒を伴うツアーとなりますので20歳以上の方のみご参加いただけます。

２　特別ツアー７つのポイント

（1）「稲とアガベ」岡住社長による特別講演＆飲み比べ

クラフトサケの解説から、「稲とアガベ」が目指す未来まで、リアルなストーリーを造り手の言葉で直接お届けする特別企画です。お話とともに、「稲とアガベ」のクラフトサケ数種類を飲み比べ。提供されるお酒について、味わいの特徴だけでなく、普段はあまり語られることのない誕生の背景や過程を聞きながらお楽しみいただけます。

【稲とアガベ株式会社代表取締役社長　岡住修兵氏】

1988年福岡県北九州市生まれ。神戸大学経営学部卒業後、秋田県の新政酒造で酒造りを学ぶ。2021年、男鹿市に「稲とアガベ醸造所」を創業し、新ジャンル「クラフトサケ」に挑戦。飲食や宿泊など周辺事業も展開し、地域に新たなにぎわいを創出している。クラフトサケブリュワリー協会初代会長。Forbes JAPAN CULTURE-PRENEURS 30選出など受賞歴多数。

【岡住氏コメント】

「男鹿のまちを世界中の人が認めるお酒の聖地にする」

そんな想いのもと、クラフトサケという新たな文化の発信と共に、飲食店や宿など男鹿の街にさまざまな施設を立ち上げて参りました。まだまだ志半ばですが、着実に一歩一歩歩みを進めております。男鹿のまちの急速な変化の現在地をぜひ体感しに来ると共に、ぜひこの企ての当事者になりましょう！

（2）稲とアガベ醸造所見学

秋田県男鹿市で2021年秋に創業した「稲とアガベ」は、従来の日本酒の枠にとらわれない新ジャンルのお酒“クラフトサケ”で全国から注目を集める存在です。通常は見学できない醸造所へ特別にご案内。旧駅舎をリノベーションした唯一無二の空間で、クラフトサケの酒造り現場を間近でご覧いただけます。

（3）早苗饗蒸留所見学

早苗饗蒸留所見学「稲とアガベ」の酒造りの副産物である酒粕からアルコールを抽出し、新たな価値を生み出す早苗饗蒸留所。廃棄されがちな素材を活かし、循環型のものづくりを体現しています。かつての鉄工所をリノベーションした複合施設「おいしいファクトリーCADAR」内にあり、前面ガラス張りの開放的な空間で稼働する蒸留器を間近に望むことができます。

（４）発酵の旨みとスパイスが調和する、進化系町中華「マッチャイナ」の昼食

田の食材を中心に、自家製の発酵調味料を取り入れた“ネオ・町中華”をお楽しみいただけます。本ツアーでは、今回のための特別メニューに加え、「稲とアガベ」2種と「早苗饗蒸留所」1種のお酒をご用意。お料理に寄り添うこれらのお酒とともに町中華との新たな味わいの広がりをご堪能いただけます。

（5）「稲とアガベ」の仕込み水　滝の頭湧水

男鹿の大地が育んだ名水「滝の頭湧水」。寒風山の火山が蓄えた水が湧き出す美しい景勝地としても知られています。本ツアーでは、「滝の頭湧水」と酒造りや地域とのつながりを「稲とアガベ」のスタッフがご案内。男鹿の風土と酒造りが深く結びついていることを感じていただけます。

（6）なまはげ文化に触れる

男鹿といえば「なまはげ」。その魅力に触れるなまはげ館と男鹿真山伝承館へご案内します。伝承館では本来は大晦日のみに行われてきたなまはげ習俗を、実演として公開。迫力ある実演を通して、なまはげを間近でご覧いただけます。

（7）ホテルは大浴場とサウナを備えた「ホテル木下秋田男鹿駅前」へ

2026年3月、男鹿駅前にオープンしたばかりのホテルへご宿泊。旅の疲れを癒す男女別の大浴場に加え、低温・高温の2種のサウナも完備しています。

3　稲とアガベ株式会社について

稲とアガベは、秋田県男鹿市で2021年の秋に創業したクラフトサケ(※1)醸造所です。「クラフトサケ」とは、日本酒の製造技術をベースとして、そこに副原料を入れることで新しい味わいを目指した新ジャンルのお酒です。稲とアガベは、お酒を地域メディアだと考えております。お酒を通じて男鹿という地域に人を呼び込み、実際に来て楽しんでいただくために、レストラン、食品加工所、ラーメン店、ホテル、蒸留所、スナックを創業後三年間で展開してきました。クラフトサケを起点に男鹿の街を未来に残すことを目指して活動しています。

※1・・クラフトサケブリュワリー協会の定義による

4　秋田で前泊や後泊するならダイナミックレールパック

JR東日本びゅうダイナミックレールパックは「JR＋宿泊」を自由に組み合わせて申込ができるWeb申込専用の個人旅行商品です。上記特別ツアーと組み合わせてご利用いただく事が可能です。秋田をゆっくり観光したい方におすすめです。

詳細・お申込みはこちら

企画・実施　　株式会社JR東日本びゅうツーリズム＆セールス

当社ビジョンについて

『観光流動創造を通じて人々の人生を豊かにする地域と共に新たな価値と持続可能な社会を創る』

旅はリアルに人が動き、まだ見ぬ風景や人々と出会い、新たな発見と驚きがそれぞれの人生を豊かにするきっかけとなるものです。私たちはお客さまとのリアルな顧客接点と、ＪＲ東日本グループのネットワークを活用した地域との接点という、唯一無二のユニークなスタイルを持つ観光流動創造会社として、これからも強い信念と情熱を持って、私たちにしかできないことや新しいビジネスモデルをつくり、企業としての個性を磨き続けることで旅の素晴らしさと感動をお客さまと地域へお届けしていきます。