“ピンク&アクアブルー”で魅せる、フレッシュな桃を使用した涼感スイーツも
株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイドのプレスリリース
川越プリンスホテル(所在地:埼玉県川越市新富町 1-22、総支配人:竹入学)は、「ロビーラウンジ」(1F)にて、フレッシュな桃を主役に、華やかなピンクと涼やかなアクアブルーで表現したアフタヌーンティーセット「Peach Afternoon Tea Set~Pink&Aqua Blue~」を2026年7月1日(水)から8月31日(月)まで販売いたします。
昨年ご好評をいただいた、“ピンク×イエロー”をテーマにした桃のアフタヌーンティー。今年は、華やかなピンクカラーと涼やかなアクアブルーを掛け合わせ、夏のきらめきを感じる、より爽やかで洗練された世界観へとアップデートしました。さらに今年は、昨年の桃のコンポート中心のスタイルから一新し、旬ならではのフレッシュな桃を使用。
上段には、爽やかなヨーグルトパンナコッタに、みずみずしいピーチジュレを重ねた「ピーチヨーグルトパフェ」や フレッシュな桃を忍ばせた「ピーチチーズムース」、中段には、口いっぱいに広がるジューシーな桃の風味が特徴的な「ピーチショートケーキ」、透明感のあるブルーキュラソーシロップで、みずみずしい華やかさを表現した「アクアピーチジュレ」 などが並びます。
さらに、セイボリーではなめらかな生ハム仕立てのムースに、桃のリキュールをまとわせチーズを
合わせた一品「生ハム仕立てのひとくちタパス」や、涼しげなアクアブルーで夏らしさを表現した「レモンジュレとオニオンムース」などをご提供します。
‐「Peach Afternoon Tea Set~Pink&Aqua Blue~」ポイントをご紹介‐
●桃好きにはたまらない! 桃尽くしメニュー
桃をバラのように美しく仕立てた「ピーチカスタードタルト」やベリーの酸味と桃の甘みが調和する「ピーチ&ベリーガトー」など、全12種のスイーツとセイボリーで桃の魅力を存分に楽しめます。
●塩味と桃の甘味の融合
生ハムやクリームチーズの塩味と桃の甘みを掛け合わせた「クリームチーズのピーチメルバ」や「ピーチとモッツァレラのリゾーニ」など、甘さと塩味が交互に広がる新感覚のマリアージュをお届けします。
●涼感あふれる夏の世界観
ピンクとアクアブルーのコントラストが織りなす、視覚からも涼を感じられるデザイン。
猛暑が予想される今年の夏も、ホテルで涼しく優雅な時間を提供します。
「Peach Afternoon Tea Set~Pink&Aqua Blue~」概要
【期間】2026年7月1日(水) ~ 8月31日(月)
【提供場所】ロビーラウンジ(1F)
【提供時間】1部:11:00A.M.~1:00P.M. (L.O.12:30P.M.)
2部:1:30P.M.~3:30P.M.(L.O.3:00P.M.)
※ご利用日前日12:00NOONまでの予約制。
※120分制。
【料金】1名さま 6,500
【お問合せ・ご予約】 ロビーラウンジ TEL:049-227-1111 (11:00A.M.~6:00P.M.)
【メニュー内容】
スイーツ
ピーチヨーグルトパフェ / デュオマカロン / ピーチチーズムース / ピーチ&ベリーガトー
ピーチショートケーキ / アクアピーチジュレ / ピーチカスタードタルト / スコーン2種(ピーチ・ブラックペッパー)
セイボリー
ピーチとモッツァレラのリゾーニ / クリームチーズのピーチメルバ / 生ハム仕立てのひとくちタパス / レモンジュレとオニオンムース
ドリンク
ミルキーピーチアクア(乾杯用) / ダージリン / アッサム / アールグレイ / 緑茶 / ほうじ茶
ブレンドコーヒー / カフェラテ / カプチーノなど
※料金には消費税が含まれております。別途サービス料(13%)を加算させていただきます。
※当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、8品目(えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生)のみとさせていただきます。8品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
※上記内容はリリース時点(5月28日)の情報であり変更になる場合もございます。
※写真はイメージです。
ロビーラウンジ(1F)について
お待ち合わせやご歓談まで、お気軽にご利用いただけるロビーラウンジ。ホテルメイドのケーキやアフタヌーンティーセット、ドリンクなどで
憩いのひとときをお楽しみいただけます。
<時間>11:00A.M.~6:00P.M.
(L.O.5:30P.M.)
<電話>049-227-1111
<席数>38席
川越プリンスホテルについて
川越プリンスホテル は、歴史ある街並みと新しい文化が融合する“小江戸・川越”に位置するホテルです。西武新宿線「本川越駅」に直結し、観光やビジネスの拠点として利用できます。館内にはレストラン・宴会場を備え、川越の街歩きや滞在そのものを楽しめる空間を提供しています。
<所在地>〒350‐8501
埼玉県川越市新富町1⁻22
<電話>049‐227‐1111
<客室数>106室
<アクセス>西武新宿線「本川越」駅直結
■川越プリンスホテルで体験できること