【琵琶湖ホテル】湖畔で味わう、涼やかな夏のごちそう 関西の夏の風物詩 鱧をさまざまな調理法で楽しむ日本料理に 滋賀の味覚 近江牛をカウンターで焼き上げるライブ感が魅力の鉄板焼

京阪ホテルズ&リゾーツ株式会社のプレスリリース

 琵琶湖ホテル(所在地:滋賀県大津市浜町、総支配人:前田義和)では、2026年6月26日(金)から8月25日(火)まで、「日本料理 おおみ」と「鉄板焼 おおみ」で夏のランチメニューを提供します。

 「日本料理 おおみ」では、関西の夏の味覚を代表する[鱧]を、定番の造りや天麩羅、骨から出汁を取った小鍋など、さまざまな調理法で味わう『鱧尽くしランチ』をご用意。「鉄板焼 おおみ」では、滋賀県が誇るブランド牛[近江牛]をメインに、滋賀県の郷土料理[鯖ソーメン]、[鉄板で仕上げるだし巻き玉子]などを味わうランチ『蓬莱』を、目の前で焼き上げるライブ感とともにお楽しみください。

「日本料理 おおみ」・「鉄板焼 おおみ」 夏のランチメニュー

夏のランチメニュー 販売概要

【提供期間】 2026年6月26日(金)~ 8月25日(火)

【店舗・料金】「日本料理 おおみ」 『鱧尽くしランチ』 6,500円

       「鉄板焼 おおみ」 ランチ『蓬莱』 8,500円

【提供時間】 11:30~15:00(L.O.14:00)

【ご予約・お問合せ】 ℡ 077-524-1225(レストラン予約10:00~18:00)

【詳細URL】

 『鱧尽くしランチ』

  https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/biwakohotel/restaurant/menu/hamolunch/

 ランチ『蓬莱』

 https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/biwakohotel/restaurant/menu/hourai/

「日本料理 おおみ」 『鱧尽くしランチ』  6,500円

関西の夏を代表する味覚[鱧]を、多彩な調理法で味わえるランチです。先附には、たれ焼きにした鱧を青瓜や茗荷とともにさっぱりと仕立て、定番の鱧ちりは、相性がよい梅肉であっさりとお召し上がりいただけます。さらに、鱧と海老の天麩羅や、骨から出汁をとった鱧の小鍋など、その名の通り“鱧尽くし”の夏らしく涼やかな料理の数々をお楽しみください。

<店舗概要>

 【営業時間】 ランチ11:30~15:00(L.O.14:00) ディナー 17:00~21:00(L.O.20:00)

 【席  数】 60 席(個室あり)

「鉄板焼 おおみ」 ランチ『蓬莱』  8,500円

カウンターでのライブ感が魅力のレストラン「鉄板焼 おおみ」で楽しめる夏のランチ『蓬莱』。滋賀県・湖北の郷土料理、[鯖ソーメン]から始まるメニューのメインには、とろけるような甘味が特徴の[近江牛]をご用意。そのほか、人気の[鉄板で仕上げるだし巻き玉子]や、柴漬けのタルタルソースであっさりと味わう[舌平目のパン粉焼き]など、目の前で焼き上げるときの香ばしい香りや迫力あるパフォーマンスとご一緒にお楽しみください。

<店舗概要>

 【営業時間】 ランチ11:30~15:00(L.O.14:00) ディナー 17:00~21:00(L.O.20:00)

 【席  数】 17 席

★イベント情報★

「天麩羅 おおみ」 天麩羅とワイン ~ 水無月の饗宴 ~

京都の銘店で研鑽を積んだ 東 英次の「揚げ」の技術と、コンクール受賞歴を持つ星野 悠太がセレクトする「世界のワイン」。この日のためだけに特別なマリアージュを創り上げました。二つの個性が輝くペアリングコースで、五感に響くひとときをお楽しみください。

【開催日】 2026年6月27日(土)

【時 間】<昼の部> 12:00〜14:30 

     <夜の部> 18:00〜20:30

     (夜の部は満席となりました。)

【料 金】 25,000円 ※ワインペアリング込

※掲載料金は消費税・サービス料15%を含みます。

※リリースに掲載している写真はすべてイメージです。

 ※食材の入荷等の都合により、一部メニューが変更となる場合がございます。


琵琶湖ホテル

【所在地】〒520-0041 滋賀県大津市浜町2-40

【アクセス】京阪びわ湖浜大津駅より徒歩約5分

      JR大津駅よりシャトルバスで約5分

【階数】地上1階~12階(客室4階~12階/175室)

【公式HP】https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/biwakohotel/


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