五穀豊穣のお茶屋ごはん®︎ 五木茶屋 伏見稲荷店は、2026年6月1日より【夏の京丼五種食べ比べ膳®︎】の販売を開始いたしました。
KYOTO.LANDMARK株式会社のプレスリリース
夏限定の五穀豊穣のお茶屋ごはん®︎ 五木茶屋 伏見稲荷店による【夏の京丼五種食べ比べ膳®︎】
■夏の訪れを感じさせる伏見稲荷店限定の御膳に切り替わりました。
この夏限定の特別な御膳をご紹介いたします。【夏の京丼五種食べ比べ膳®︎】は、鱧（はも）・キス・煮穴子など、夏に旬を迎える上品な魚介と、みずみずしい夏野菜を主役に、京都の納涼文化をひとつに凝縮した御膳です。
■京丼五種食べ比べ膳®︎とは
「京丼五種食べ比べ膳®︎」は、五木茶屋が季節限定でご用意する特別な御膳です。旬の素材を生かした五種類の丼を一度に楽しめる構成となっており、それぞれ異なる味わいをご堪能いただけます。
各丼には料理長が趣向を凝らした調理法と味付けが施され、食べ比べることで味覚の多彩さを存分に体験できます。また、京都の伝統的な食文化を現代的な感性でアレンジし、見た目にも華やかに仕上げました。
■五感で京都の夏を体験する新たな京丼をご堪能ください
五木茶屋 伏見稲荷店では訪れる皆さまに「食を通じて京都を感じていただきたい」という想いのもと、さまざまな工夫を凝らしております。季節ごとの食材を厳選し、その時期ならではの味覚を存分にお楽しみいただけるよう仕立てております。
注文を受けてからひとつひとつ丁寧に揚げた天ぷらは、薄衣でサクッとした軽やかな食感が特徴で、キスの上品な旨みと夏野菜の甘みを最大限に引き出す調理法にこだわっています。
■お好みで選択できる鍋料理をご用意しました
一品目は、涼やかなひとときを閉じ込めた「鱧と夏野菜 納涼みぞれ鍋」をご用意しました。
やさしい酸味と出汁の旨みが重なり合う、夏野菜のみぞれ出汁のお鍋です。
くぐらせるたびに広がる、さっぱりとした味わいをお楽しみいただけます。
今季ご用意したもう一品は、「和牛と夏野菜 灯り彩る夏宵すき焼き」です。
提灯の灯りが揺れる、宵のひととき。祭りの余韻を映した一鍋です。
やわらかな和牛と彩り豊かな野菜を割下にくぐらせ、満月に見立てた黄金色の黄身おろしを絡めて、奥行きある味わいをご堪能ください。
■【夏の京丼五種食べ比べ膳®︎】のラインナップ
【伏見稲荷店 お品書き】夏の京丼五種食べ比べ膳®︎
・黄金のたまご丼
卵の「生まれる」エネルギーが、楽しみと幸せを呼び込む一杯。
金運上昇を願う、五木茶屋一番人気の丼です。
・京の満月ほっこり釜飯
月に見立てたやさしい甘みのトウモロコシと、季節の香りを添えて熱々の炊き立て釜飯と味わう、思わず笑顔がこぼれる一品です。
・五穀豊穣の玉手箱〈夏〉
夏の「海の恵み」と瑞々しい旬野菜をふんだんに使用。
五穀豊穣への願いを込めた、涼やかな玉手箱です。
一口ごとに重なる食感とともに、移ろう季節をご堪能いただけます。
・月うさぎの天結び丼
旬を迎えた上品な白身のキスと彩り豊かな野菜を天ぷらに。
海苔で手巻きにする“お結び”に、ご縁を結ぶ想いを重ねました。
柑橘香る特製だれが、軽やかな旨みをより一層引き立てます。
・三夏香る煮穴子の涼茶漬け
ふっくらと仕上げた穴子に梅肉を添え、黄色と緑が彩る野菜のピクルスを添えています。
冷たいお出汁をかければ、暑い日にも心地よい涼味の一椀へ。
・鱧と夏野菜 納涼みぞれ鍋【選択】
涼やかなひとときを閉じ込めた、五木茶屋特製の納涼仕立て鍋。
やさしい酸味と出汁の旨みが重なり合う、夏野菜のみぞれ出汁です。
くぐらせるたびに広がる、さっぱりとした味わいをお楽しみいただけます。
・和牛と夏野菜 灯り彩る夏宵すき焼き【選択】
提灯の灯りが揺れる、宵のひととき。祭りの余韻を映した一鍋です。
やわらかな和牛と彩り豊かな野菜を割下にくぐらせ、
満月に見立てた黄金色の黄身おろしを絡めて、奥行きある味わいをご堪能ください。
■五穀豊穣のお茶屋ごはん®︎ 五木茶屋 伏見稲荷店「夏の京丼五種食べ比べ膳®︎」
五木茶屋の伏見稲荷店限定でお楽しみいただける、京都と伏見稲荷にちなんだ夏の京丼五種食べ比べ膳®︎を、存分にご堪能ください。
■販売開始：2026年6月1日
■販売店舗：五穀豊穣のお茶屋ごはん®︎ 五木茶屋 伏見稲荷店
※嵐山本店でも限定の夏メニューをご用意してお待ちしております。
■五穀豊穣のお茶屋ごはん®︎ 五木茶屋 伏見稲荷店 お品書きまとめ
【夏の京丼五種食べ比べ膳®︎】¥4,000（税込）
・黄金のたまご丼
・京の満月ほっこり釜飯
・五穀豊穣の玉手箱〈夏〉
・月うさぎの天結び丼
・三夏香る煮穴子の涼茶漬け
・鱧と夏野菜 納涼みぞれ鍋【選択】
・和牛と夏野菜 灯り彩る夏宵すき焼き【選択】
※アレルギー原材料：卵、小麦、大豆、さば、えび、牛肉、ゼラチン
※プラス1,000円で「鱧と夏野菜 納涼みぞれ鍋」を「和牛と夏野菜 灯り彩る夏宵すき焼き」に変更いただけます。
■五穀豊穣のお茶屋ごはん®︎ 五木茶屋 伏見稲荷店 店舗情報
〒612-0806 京都府京都市伏見区深草開土町20
・千本鳥居出口から徒歩50秒
・JR奈良線「稲荷駅」から徒歩5分
・近隣に大型駐車場あり
■営業時間：10:30〜18:30（L.O.）※季節によって営業時間の変動があります。
■定休日：なし
■電話：075-643-5217
■席数：1階11席、2階10席
【五木茶屋公式HP】https://itsukichaya.com
【五木茶屋公式Instagram】https://www.instagram.com/kyotoitsukichaya
【五木茶屋伏見稲荷店食べログ】https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260601/26031729/
