「健康ランド運営のクア・アンド・ホテル、中小企業白書掲載 生産性21%向上を実現した経営改革事例として紹介」

生産性向上と働きやすさの両立を目指した経営改革が評価

株式会社 クア・アンド・ホテルのプレスリリース

三森中 顧問(前代表取締役社長/左)と田中翔 代表取締役社長(右)。M&Aによる事業承継後、文化の継承と経営改革を両立

M&A後の経営改革により、付加価値労働生産性21%向上、有給休暇取得率100%、年間約7.5%の賃上げを実現

株式会社クア・アンド・ホテル(本社:山梨県甲府市、代表取締役社長:田中 翔)は、中小企業庁が公表した「2026年版 中小企業白書」において、「M&Aによる事業承継後の経営改革により大幅な生産性向上を実現した企業」として掲載されました。

同白書では、当社がM&Aによる事業承継後に進めてきた経営改革について、地方サービス業における生産性向上の事例として紹介されています。具体的には、業務の可視化、セルフ化・省力化投資、現場改善の推進、働きやすい職場づくり、賃上げなどを通じて、付加価値の向上と労働時間の削減を両立した取り組みが取り上げられています。

地方サービス業でも、生産性向上と働きやすさは両立できる

近年、地方のサービス業では、人手不足や人件費上昇、設備投資負担など、さまざまな経営課題が顕在化しています。こうした環境の中で、当社は「お客様と従業員を大切にする文化」を継承しながら、持続的な成長に向けた経営改革に取り組んできました。

事業承継後は、付加価値労働生産性を重要な経営指標として設定。短期的な売上拡大だけではなく、長期的な企業価値向上につながるかを判断軸に、現場の業務改善と成長投資を進めています。

また、生産性向上によって生まれた原資を、さらなる成長投資や従業員への賃上げへと還元することで、事業の持続的な成長と働きやすい環境づくりの両立を目指しています。

M&A後の経営改革で、付加価値労働生産性が21%向上

白書では、当社の取り組みとして、付加価値の向上と労働時間の削減を同時に進めた点が紹介されています。

付加価値向上に向けては、稼働率や需要に応じた料金体系の導入、法人営業の強化、観光案内の充実、サウナ・コワーキングスペース・カプセルルームの増設や改装などを実施しました。

一方、労働時間の削減に向けては、部門別の業務時間を可視化し、非効率な業務工程の見直しを推進。浴室清掃の工程改善、飲食セルフオーダー、売店セルフレジの導入などにより、省力化と業務効率化を進めました。

これらの取り組みにより、当社の付加価値労働生産性は1年半で21%向上しました。また、セルフオーダーシステムの導入では、年間約1万時間の労働時間削減につながっています。

サウナ

コワーキングスペース

飲食セルフオーダー

売店セルフレジ

有給休暇取得率100%、年間約7.5%の賃上げを実現

生産性向上の成果は、従業員の働きやすさにもつながっています。

当社では、業務効率化によって従業員の負担軽減を図るとともに、働きやすい職場環境づくりを推進。その結果、従来5割程度だった有給休暇取得率は、直近で100%を達成しました。

また、生産性向上の成果を従業員へ還元する取り組みとして、年間約7.5%の賃上げも実現しています。離職率も低下傾向にあり、従業員満足度の向上にもつながっています。

現場改善提案文化を育み、従業員が主体的に考える組織へ

当社では、経営改革を進めるうえで、従来から根づいていた「お客様を大切にする文化」「従業員を大切にする文化」「従業員同士で助け合う文化」を大切にしています。

その一方で、新しいことに挑戦する文化や、自分の意見を伝えやすい組織風土の醸成にも取り組んでいます。社内では役職に関わらず「さん」付けで呼び合い、経営陣と従業員がフラットな立場で課題や改善策を話し合える職場づくりを進めています。

日々の現場で生まれる小さな改善提案を積み重ねることで、従業員一人ひとりが主体的に考え、より良いサービスと働き方を実現する組織へと変化しています。

お客様と従業員の喜びを最大化し、「地域で一番喜びの集まる場所」へ

今後も、地域に根ざしたサービス企業として、付加価値労働生産性の向上に取り組み、持続的な成長を目指してまいります。

また、お客様と従業員の喜びを最大化することで、企業ビジョンである「地域で一番喜びの集まる場所」の実現に向けて、サービス品質の向上と働きやすい環境づくりを進めてまいります。

「地域で一番喜びの集まる場所」を目指し、サービス品質と働きやすさの向上に取り組む

関連リンク

中小企業庁「2026年版 中小企業白書」掲載記事
「M&Aによる事業承継後の経営改革により大幅な生産性向上を実現した企業」
URL:https://www.chusho.meti.go.jp/pamflet/hakusyo/index.html

会社概要

社名:株式会社クア・アンド・ホテル

本社所在地:山梨県甲府市丸の内2-21-1

代表取締役:田中 翔

事業内容: 健康ランド及びホテルの経営

展開エリア:山梨県、長野県、静岡県

設立: 1979年10月

クア・アンド・ホテル公式サイトhttps://www.kur-hotel.co.jp/

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