2026年７月1日（水）より販売スタート
京阪ホテルズ＆リゾーツ株式会社のプレスリリース
琵琶湖ホテル（所在地：滋賀県大津市浜町、総支配人：前田義和）では、2026年7月1日（水）から9月30日（水）までの期間、『百人一首カクテル』シリーズ第28弾として、和歌の世界観を表現したカクテル1種とモクテル（ノンアルコールカクテル）1種を、2階「カフェ ベルラーゴ」および「イタリアンダイニング ベルラーゴ」にて販売いたします。
琵琶湖ホテルでは、2017年の大津京遷都1350年記念を皮切りに『百人一首カクテル』の販売をスタートし、その後もスイーツビュッフェやアフタヌーンティーを実施。2022年から歌の世界をイメージした四季替わりの『百人一首ランチ』を提供するなど、百人一首と食の融合という【かるたの聖地・大津】ならではのユニークな楽しみを提案し続けています。シリーズ累計100首コンプリートを目指す本プロジェクトは、今回の創作カクテルで58首に到達します。
第28弾となる今夏は、幼い頃から天才的な才能を発揮した小式部内侍（こしきぶのないし）の旅情溢れる有名な和歌をモクテルに、そして、夜明けまで待ち人を想い続けた寂しさと情熱を素性法師（そせいほうし）の歌に重ねてカクテルで表現しました。比叡山や比良山の山並み、そして広大なびわ湖の絶景を眺めながら、歌人の想いに心を馳せる詩的なひとときをお過ごしください。
『百人一首カクテル・モクテル』 第28弾 販売概要
■店舗：「カフェ ベルラーゴ」・「イタリアンダイニング ベルラーゴ」（琵琶湖ホテル２階）
■期間：2026年7月1日（水）～9月30日（水）※8/6（木）は除く
■時間：11：00～22：00（L.O. 21：30）
■URL： https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/biwakohotel/restaurant/menu/hyakuninissyu_cocktail28/
旅情を誘う爽快なモクテル 『TANGO』 1,200円
「大江山 いく野の道の 遠ければ まだふみもみず 天の橋立」（歌番号60 小式部内侍）
～ストーリー＆味わい～
ブルーキュラソーシロップ、オレンジジュース、パイナップルジュースを重ね、天橋立のきらめく海のような鮮やかなグラデーションをイメージしました。クリーンな炭酸水がもたらす清々しい喉越しとともに、あしらわれたスライスライムとグリーンチェリーが、道中の緑豊かな山合いの風景を想起させます。爽快なブルーとグリーンのコントラストが爽やかな風を感じさせる、リフレッシュにぴったりのノンアルコールカクテルです。
切なさと情熱が交差する大人のカクテル 『有明の月』 1,800円
「今来むと 言ひしばかりに 長月の 有明の月を 待ち出でつるかな」（歌番号21 素性法師）
～ストーリー＆味わい～
芳醇なタンカレージンをベースに、ポワールシロップとパイナップルジュースが織りなす神秘的な黄金色で、夜明け前の空に残る“長月の有明の月”の情景をイメージ。グラスの底に沈むレッドチェリーの深い赤は、眠れぬ夜を過ごしながらも募る熱い恋心を表現しています。大人の味わいの中に切なさと情熱が同居する、ドラマチックな一杯をご体験ください。 ※アルコールドリンクのため、20歳未満の方への提供はできません。
琵琶湖ホテル
【所在地】〒520-0041 滋賀県大津市浜町2-40
【アクセス】京阪びわ湖浜大津駅より徒歩約5分、
JR大津駅よりシャトルバスで約5分
【階数】地上1階～地上12階（客室4階～12階/175室）
※掲載料金は消費税・サービス料15％を含みます。
※リリースに掲載している写真はすべてイメージです。
※食材の入荷等の都合により、一部メニューが変更となる場合がございます。