～世界一受賞歴を持つマルガージェラートをサンドした限定ニコパンや、青空のようなラムネソーダとともに過ごす、夏山時間を提案～
勝山高原開発株式会社のプレスリリース
「JAM福井勝山マウンテンリゾート」（住所：福井県勝山市、統括総支配人：吉岡厚志）は、2026年7月11日（土）、標高約1,000mの展望エリアに「JAMテラス」をオープンします。九頭竜川や山並みを望む絶景のロケーションに広がる展望テラスでは、景色を眺めながらゆったりとした時間を楽しめます。
同エリアには、株式会社アダストリアの人気ブランド「niko and …」がプロデュースする“標高1,000mのオープンリビング”をイメージした空間が誕生し、カフェや会話を楽しみながら、思い思いに過ごせる新しい夏山時間を提案します。福井県内初となる「niko and … COFFEE」がキッチンカーで登場し、JAMテラス限定のニコパンなど、ここでしか味わえないメニューを提供します。
2025年に夏山テラス企画を試験的に実施し、観光客や地域の方々から好評を得るとともに、テラスでの過ごし方そのものが、グリーンシーズンにおけるJAMの新たな魅力として注目を集めました。こうした反響を受け、2026年は「JAMテラス」として本格展開します。
■ 「JAMテラス」で楽しめる3つの体験
① 九頭竜川や山並みを一望する、標高1,000mの特等席
駐車場のあるベースエリアからリフトに乗って約15分間の空中散歩。山頂を目指すひとときから、山で過ごす特別な時間が始まります。標高約1,000mの展望エリアからは、連なる山々や勝山市街地、九頭竜川の流れが一望できます。時間帯によって移り変わる空と光の表情が、この場所ならではの景観を描き出します。日暮れには、夕陽に照らされた九頭竜川がきらめき、昼間とは異なる幻想的な表情に。福井県立恐竜博物館の特徴的なドームなど、ここでしか出会えない勝山らしい眺めも魅力のひとつです。
また、オフィシャルホテルであるJAM福井勝山東急ホテル＆リゾーツの宿泊者は、JAMテラスへのリフト往復乗車がインクルードされています。ホテルでの滞在に加え、山頂で景色やカフェを楽しむ時間も含めて、JAMならではのリゾートステイをお楽しみいただけます。
②思い思いの時間を過ごせる、“標高1,000mのオープンリビング”が誕生
リフトから降りると、まるで居心地の良いリビングのような空間が広がります。空間のシンボルとなる木製ドームをはじめ、木材パレットを活用したソファやテーブルが点在し、どこを切り取っても絵になる景観を演出。景色を眺めながらドリンク片手にくつろげるテーブルや、遊び心のあるフォトスポットなど、訪れるだけで非日常感を味わえます。こうしたエリア全体のデザインプロデュースを、スタイルエディトリアルブランド「niko and …」が担当し、山の自然と人、人と時間がゆるやかにつながるような、心地よい空間を形にしています。
家族や友人、カップルなど、それぞれのスタイルで過ごせる、新しい夏山の楽しみ方を提案します。
③福井初出店「niko and … COFFEE」のキッチンカーも登場
「niko and …」が展開するコーヒーショップ「niko and … COFFEE」が、福井県内で初めてキッチンカーでJAMテラスに登場します。福井や北陸の魅力を取り入れた遊び心あふれるJAMテラス限定メニューで、山頂でのひとときを彩ります。
◆ソースカツニコパン（1,000円）
福井のソウルフード「ソースカツ」を、ふんわりとしたニコパンでサンドしたJAMテラス限定メニューです。サクッと揚げたカツに甘辛いソースを合わせ、食べ応えのある一品に仕上げました。
◆ローストビーフマウンテンニコパン（1,800円）
山並みをイメージしてローストビーフをたっぷりと盛り付けた、迫力ある見た目が特徴のニコパンです。しっとり柔らかなローストビーフと、ふんわりとしたパンの組み合わせをお楽しみいただけます。肉好きにたまらない、食べ応えのある一品です。
◆能登の塩ジェラートキャラメルニコパン（1,200円）
石川県能登町のジェラテリア「マルガージェラート」の能登の塩ジェラートを使用したスイーツニコパンです。キャラメルソースが能登の塩を効かせたミルクジェラートの濃厚な甘さを引き立てる、北陸の魅力を感じられる限定メニューです。
◆グラスの中に広がる青空！シュワっと爽快、クリームソーダ（900円）
青空をイメージしたソーダに、スカイブルーのゼリーを合わせた遊び心あふれるドリンクです。能登の塩ジェラートとともに、爽やかな味わいをお楽しみいただけます。
◆世界一に輝いた「マルガージェラート」
石川県能登町を拠点とする「マルガージェラート」。イタリアで開催されたジェラートの世界大会では、アジア人初の総合優勝を果たすなど、世界的に高い評価を受けています。JAMテラスでは、そのジェラートをニコパンやクリームソーダ、ジェラート単品でお楽しみいただけます。
■ niko and …の想い ～「JAMテラス」“標高1,000mのオープンリビング” プロデュースにあたり
JAM福井勝山マウンテンリゾート様が掲げる「心が動く、瞬間へ」という想いに共感し、今回のコラボ空間が誕生しました。単なる展望台ではなく、大切な人と何時間でも過ごしたくなる“標高1,000mのオープンリビング”を目指し、空間から限定メニューまでniko and … らしく編集しています。圧倒的な開放感の中で、思い思いの心地よい時間をお過ごしください。
■ 「JAMテラス」の営業情報
営業日：2026年7月11日（土）～10月12日（月・祝）
営業時間：日没に合わせて営業時間が異なります。詳細はHPをご確認ください。
https://jamresort.jp/jamterrace
料金：テラスまでのリフト往復乗車
日帰り：大人（13歳以上）2,000円、子供（4～12歳）1,000円
宿泊者：無料
ご来場当日の福井県立恐竜博物館観覧券をお持ちの方には、リフト乗車を割引価格でご利用いただけます。恐竜博物館とJAMテラスを一日でお得に満喫できるサービスです。
※記事内の料金は全て税込み価格です。
■ グリーンシーズン「GREEN JAM」について
JAM福井勝山マウンテンリゾートでは、グリーンシーズンを「GREEN JAM」として展開し、山の自然や景色を活かした多彩な滞在体験を提案しています。
中心コンテンツとなる「JAMテラス」に加え、ゲレンデ中腹には自由に過ごせるテラスエリア「コ・テラス」（7/11~）も新設。散策しながら景色を楽しんだり、夕景を眺めながらゆったり過ごしたりと、山全体で思い思いの時間を楽しめる空間づくりを進めています。
また、ファミリー向けには、恐竜をテーマにしたアクティビティエリア「ディノランド」や芝生エリア、BBQなども展開。子どもが思いきり遊び、大人は自然の中でゆったり過ごせる、“夏のJAM”ならではの滞在体験を提案します。
さらに、オフィシャルホテルであるJAM福井勝山東急ホテル＆リゾーツでは、JAMテラスをはじめとするGREEN JAMの体験をインクルード。昼はアクティビティ、夕方はJAMテラスで絶景を楽しみ、夜はホテルでゆったりと過ごすなど、滞在そのものが旅の魅力となるリゾートステイを提案します。
■ 企業情報
「JAM福井勝山マウンテンリゾート」について
福井県勝山市に位置する「JAM福井勝山マウンテンリゾート」（旧：スキージャム勝山）は、2026年4月1日にリブランドしました。新名称に冠した「JAM」には、「Journey to the Amazing Moment（心が動く、瞬間へ）」という想いを込め、滞在の中で出会う感動の瞬間を「9つのAmazing Moments」として提案します。
四季折々の自然に囲まれた当施設では、冬の白銀の世界はもちろん、グリーンシーズンには鮮やかな絶景や多彩なアクティビティを通じて、心が動く瞬間を提供します。
併設のオフィシャルホテル「JAM福井勝山東急ホテル＆リゾーツ」は、全100室の客室に加え、屋内プールや温泉大浴場を備えたリゾートホテルです。宿泊料金にアクティビティ利用などを含むインクルーシブサービスを導入し、福井県立恐竜博物館から車で約10分という立地を活かして、奥越エリア観光の拠点として利用できます。
【所 在 地】〒911-0000 福井県勝山市170 -70
【交通｜車】中部縦貫自動車道勝山インターから約 20 分（約 13 km）
【交通｜鉄道】北陸新幹線「福井駅」下車。シャトルバスで約１時間（１日２便）
えちぜん鉄道「勝山駅」下車。シャトルバスで約30分（１日７便）
※シャトルバスは要予約/無料
【公式HP】https://jamresort.jp
【Instagram（JAM福井勝山マウンテンリゾート）】Instagram
【Instagram（JAM福井勝山東急ホテル＆リゾーツ）】Instagram
【Facebook】JAM福井勝山マウンテンリゾート | Facebook
「niko and …」について
「niko and …」 は、アパレルや雑貨、家具、飲食を展開する“style editorial brand”です。実用性だけでなく、どこかユーモアを感じさせるアイテムをラインアップしており、意外な驚きと発見に“であう”、やがて自分のライフスタイルに“にあう”。そんなメッセージのもと、20～30代の男女に向けて事業展開しています。 全国149店舗展開(2026年5月末時点、WEBストアを含む)。
＜公式ブランドサイト＞ https://www.nikoand.jp
＜Instagram＞ https://www.instagram.com/nikoand_official
＜公式WEBストア and ST(アンドエスティ) ＞ https://www.dot-st.com/nikoand