みずみずしい夏の果実を贅沢に使用したスイーツ・セイヴォリーを堪能
株式会社オークラ ニッコー ホテルマネジメントのプレスリリース
ホテル日航立川 東京（東京都立川市／総支配人 伊藤寿章）のレストラン「All Day Dining 紗灯」では、2026年7月6日（月）から8月21日（金）までの平日ティータイムに「メロンと桃のアフタヌーンティー」を1日20食限定で提供します。ご予約受付は6月14日（日）21:00より開始します。
アフタヌーンティー詳細ページ：
https://hotelnikko-tachikawatokyo.jp/restaurant/plan/melon-peach_afternoontea2026/
毎年人気のメロンと桃を主役にしたアフタヌーンティーが夏季限定で登場します。
赤肉メロンと青肉メロンを使用した「2種のメロンのショートケーキ」は豊かな甘みと爽やかな味わいが調和した一品です。桃のソース、ミルクプリン、ピーチティーのジュレを重ねた「桃のミルクプリン ピーチティーのジュレと共に」は、層ごとに異なる味わいが楽しめ、見た目にも華やかに仕上げました。その他、桃とバニラ香るアパレイユをタルト生地で焼き上げた「桃のクラフティ」、赤肉メロンの風味を生かしたバタークリームをサンドした「赤肉メロン風味のマカロン」、バニラアイスに桃のコンポート合わせ、フランボワーズソースとアーモンドチュイールで仕上げた「ピーチメルバ」など、製菓料理長 清水裕史が旬の果実の味わいを生かして仕上げたスイーツをご堪能ください。
またセイヴォリーには、ギリシャの定番料理「ポークギュロス」をアレンジした、スパイス香る豚肉と野菜のピタサンドや、軽い食感に仕上げた「小エビのフリッター タルタルソース」など3品をご用意。
ドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」の紅茶をはじめとするドリンクメニューとともに、みずみずしいメロンと桃を味わう、午後のひとときをお楽しみください。
■メロンと桃のアフタヌーンティー概要
提供期間：2026年7月6日（月）～8月21日（金）※8月7日（金）～14日（金）を除く
提供時間：15:00～17:00（2時間制）
提供店舗：ホテル日航立川 東京 レストラン「All Day Dining 紗灯」（1階）
料 金：お一人様 6,800円（消費税・サービス料込）
※2名様より受付
※平日1日20食限定／3日前までの要予約
【ご予約・お問い合わせ】
＜WEB＞ 6月14日（日） 21:00より受付
＜電話＞ 6月15日（月） 6:45より受付
042-503-9100 レストラン「All Day Dining 紗灯」（6:45～21:00）
■ メニュー内容
＜上段＞
・桃のミルクプリン ピーチティーのジュレと共に
・2種のメロンのショートケーキ
・桃のクラフティ
＜中段＞
・赤肉メロン風味のマカロン
・桃とマスカルポーネのムース
・カットメロン
＜下段＞
・ポークギュロス
・小エビのフリッター タルタルソース
＜サイド＞
・ピーチメルバ
＜サイド＞
・ベーコンとほうれん草のスコーン
（オリーブオイル・クロテッドクリーム）
・サツマイモのポタージュ
※仕入れなどの都合により変更となる場合がございます。
■ レストラン All Day Dining 紗灯 について
生糸を絡み織りにした織物から“集う”を意味する「紗」、あかりを灯すことを意味する「灯」の字を名前に冠し、フランス語で邸宅、城を意味する「Chateau」からの連想とともに、“多くの方々の人生がここに集い織りなすことで新たなあかりを灯す場となる”ことをイメージして名づけられました。
日々の朝食、ランチから特別な日の記念日ディナーまで、和洋の料理を様々なシーンでご利用いただけます。
営業時間：6:45～21:00 ／ 席数：76席（個室2室）
https://hotelnikko-tachikawatokyo.jp/restaurant/
ホテル日航立川 東京について
東京都多摩地区最大のターミナル駅であるJR立川駅から徒歩7分に位置するホテル。シックで落ち着いた雰囲気の客室100室のほか、朝食からディナーまで利用いただけるオールデイダイニングや、多様なシーンに対応可能な大小7つの宴会場、柔らかな自然光が降り注ぐチャペルがございます。天然木や自然の石の温かみを活かした上質であたたかみのある空間が皆様をお迎えいたします。
〒190-0022 東京都立川市錦町１丁目１２-１
TEL：042-521-1111（代表）
アクセス：JR 立川駅南口から徒歩7分／多摩モノレール 立川南駅から徒歩8分
公式サイト：https://hotelnikko-tachikawatokyo.jp
