大好評につき“メロンデザートブッフェ”夏まで延長「水まんじゅう」をはじめとする涼やかな新作スイーツが登場
株式会社オークラ ニッコー ホテルマネジメントのプレスリリース
「東京を楽しむ 東京をくつろぐ」ひとときをお届けするグランドニッコー東京 台場（住所：東京都港区 総支配人：塚田 忠保）は、ホテル最上階から東京湾の美しい景色を望む「The Grill on 30th」にて開催している「初夏のプリフィックスランチ」で人気の“メロンデザートブッフェ”をご好評につき、2026年7月1日（水）から始まる「夏のプリフィックスランチ」においても引き続き提供します。新作の「メロンと水まんじゅう」などのスイーツが追加され、さらに夏らしさを感じるラインアップになりました。
「The Grill on 30th」では、お好みにあわせて選べる前菜、スープ、メインディッシュに加えて、豪華なデザートブッフェを楽しめる「プリフィックスランチ」を提供しています。
今回の「夏のプリフィックスランチ」では、現在提供中の「初夏のプリフィックスランチ」で登場したメロンデザートブッフェを引き続き8月31日（月）までお楽しみいただけます。ジューシーな果実と芳醇な香りを味わえる「メロン4種食べ比べ」や「メロンガトー」「シトロンショコラムース」に加え、夏らしい爽やかな味わいのスイーツも登場します。シェフサービスでは、7月より新たに涼やかな見た目が夏にぴったりの「メロンと水まんじゅう」をご提供。フレッシュなメロンとともに、和の涼菓が織りなす軽やかな味わいをお楽しみいただけます。
季節の前菜としてご提供する「白身魚とサーモンのテリーヌ」は、なめらかな口当たりと魚介の旨味に香草マヨネーズの爽やかな風味が添えられた逸品です。メインディッシュには、ヨーグルトやスパイスを効かせたカレー風味のソースで仕上げる「タンドリーポーク」が登場。食欲をそそる香りとともにお楽しみいただけます。
東京を一望するホテル最上階のレストランで、選べる料理と涼やかなメロンデザートブッフェが彩る、夏のランチタイムをお過ごしください。
【The Grill on 30th 「夏のプリフィックスランチ」概要】
<メニュー内容（一部抜粋）>
【前菜】 ※メニューは週替わりでご提供します。
・ミートローフ バジル＆チーズ
・本日の前菜3種盛り合わせ
・スモークサーモンと白身魚のテリーヌ
【スープ】
・赤ピーマンとトマトのポタージュ
・夏野菜とベーコンのピストゥースープ
【メインディッシュ】
・北海道産アイナメのグリル プッタネスカソース
・国産豚肩ロースのタンドリーポーク
・スズキのグリル ビガラードソース
・ラムランプのグリル バルサミコソース
・本日の魚料理
・本日の肉料理
・オーストラリア産牛ロースのグリル 赤ワインソース +￥1,500
・オマール海老と紐付きホタテ貝のグリル アメリケーヌソース +￥1,500
【追加メニュー】
・締めのオムライス シャスールソース +￥1,500
・黒毛和牛のローストビーフボウル 雲丹のせ +￥1,500
【デザートブッフェ】
※仕入れの状況で一部内容が変更になる可能性がございます。
＜メロン4種食べ比べ＞
4種類のメロンをお好きなだけ食べ比べ
＜シェフサービス＞
メロンと水まんじゅう
＜デザート＞
オレンジムース／メロンガトー／ガトーバナーヌ／マンゴーロールケーキ／カッサータ／
白桃のガトー／アップルピーチムース／マンゴーロールケーキ／日向夏のムース
＜アイス＆シャーベット＞
ストロベリー／柚子／ベルギーチョコ／バニラ／抹茶／シェフおすすめ
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提供期間 |
2026年7月1日（水）～8月31日（月） |
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提供場所 |
グランドニッコー東京 台場30階「The Grill on 30th |
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提供時間 |
11：30～15：30（ラストオーダー 14：00）※90分制 |
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料金 |
平日￥7,000 土・日・祝日￥8,500 |
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ご予約・お問い合わせ |
レストラン総合案内 03-5500-4550 （受付時間 10:00～18:00） |
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ご案内 |
・本リリースの表示料金は消費税・サービス料込となっております。 ・食材の入荷状況によりメニュー内容が異なる場合がございます。 最新の営業状況は公式サイトをご覧ください。 |
グランドニッコー東京 台場
ブランドメッセージ「東京を楽しむ 東京をくつろぐ」
レインボーブリッジを越えればそこは日常を離れた別世界。陽の光に輝く水面と青く澄みわたる風、心弾む特別な時がはじまります。高層階のレストラン、ゲストルームからは東京湾のパノラマビューが見渡せ、海の向こうには表情豊かな東京の街が広がります。大切にしたのは「晴れやかな気持ちで笑顔あふれるひとときを」という思い。心がほどけていくような喜びに満ちた体験をお届けします。
【グランドニッコー東京 台場の施設概要】
所在地 ： 東京都港区台場2丁目6－1
敷地面積 ： 20,870㎡（6,313坪）
ホテル ： 地下3階 地上30階
延床面積 ： 123,775㎡（37,507坪）
施設構成 ： 客室数882室、宴会場17室、レストラン・バー9カ所、ウエディングチャペル、神殿、フィットネスクラブ、屋外プール、エステ、ギャラリー ほか
アクセス ： 新交通ゆりかもめ 台場駅に直結 / りんかい線東京テレポート駅 徒歩約10分
電話番号 ： 03-5500-6711（代表）
公式サイト： https://www.tokyo.grandnikko.com/
