プロを講師にデコレーションケーキやパフェ・タルト作り体験
一般社団法人 日本自動車連盟のプレスリリース
一般社団法人 日本自動車連盟（JAF）東京支部（支部長 加藤和夫）は、8月6日（木）7日（金）、新宿高野・タカノフルーツパーラー新宿本店で小学生向けイベントを開催します。
タカノフルーツパーラー新宿本店のチーフクチュリエを講師に、デコレーションケーキやパフェ・タルトケーキ作りを小学生とその保護者が体験する大人気イベント。
使用するフルーツはJAFと包括協定を結んでいる自治体から地域のPRとして提供されており、今回は初めて福岡県うきは市とコラボします。
福岡県うきは市産、やまんどんのぶどう「巨峰」と、弘農園の梨「幸水」を使用し、ケーキやパフェ・タルトを作ります。
■イベント概要
新宿高野・タカノフルーツパーラー 先生と親子で楽しむデザートづくり体験
～福岡県うきは市産巨峰・梨と夏のフルーツ～
季節の新鮮なフルーツをカットして、世界に一つだけのデコレーションケーキ、パフェ・タルトを作り、飾り付けの楽しさを親子で一緒に体験できます。
実際にペティナイフを使用しますが、講師が安全な使用方法を指導しますので、お子様でも安心。
体験後は講師が作ったケーキをお召し上がりいただき、ご自身で作ったケーキをお持ち帰りいただけます。
毎回抽選になる大人気イベントで、前回開催時は定員が16組のところ82組の応募がありました。
本イベントでは、自治体のPRとして地域のフルーツを使用。今回は初めて「福岡県うきは市」とコラボします。
うきは市はJAF福岡支部と包括協定を締結しており、自治体より農園を紹介＆本企画に協力いただきました。
・8月6日（木） デコレーションケーキづくり体験
・8月7日（金） パフェ・タルトケーキづくり体験
午前の部・午後の部 各回4組8名まで
イベント応募締め切り：7月22日（水）23：59まで
■福岡県うきは市産 巨峰と梨の魅力
やまんどんのぶどう「巨峰」
名水百選の清らかな地下水と、一粒一粒にたっぷりと注がれた太陽の恵みによって、農園「やまんどん」の巨峰は驚くほど大粒で、濃紫色の美しい姿に育つ。
口に運んだ瞬間に弾けるのは、圧倒的な糖度を誇る果汁と、巨峰ならではの芳醇なコクと香り。
毎年多くのファンが心待ちにしている。
弘農園の梨「幸水」
一口かじれば、シャキッとした心地よい歯ごたえの後に、驚くほど濃厚な甘みの果汁がジュワッと口いっぱいに広がる。
体に優しい「低農薬栽培」にこだわり、一口食べたら止まらない美味しさ。
■タカノフルーツパーラーについて
定番メニューから旬のフルーツを使用した期間限定メニュー、フルーツコースまで幅広く取り揃えています。お祝い事や自分へのご褒美など、ちょっと贅沢なフルーツデザートをお求めの際はぜひ足をお運びください。
【講師のご紹介】
タカノフルーツパーラー 森山 登美男（もりやま とみお）講師
1958年生まれ。
タカノフルーツパーラー新宿本店チーフクチュリエ。
