【稲取銀水荘】「秋をアジわう！お刺身アップグレードキャンペーン」を8月31日より開催！伊勢海老・鮑・金目鯛に加えてアジの姿造りや焼津産の鰹のたたきなどを追加

　伝統とおもてなしの宿「稲取銀水荘」（運営：株式会社ホテル銀水荘、所在地：静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1624-1、代表取締役会長：加藤昌利）は、ダイニング「銀の海」にて、2026年8月31日（月）から10月31日（土）までの期間限定で、秋の特別企画「秋をアジわう！お刺身アップグレードキャンペーン」を開催いたします。

　本キャンペーンは、稲取銀水荘公式サイトから対象の宿泊プランをお申し込みいただいたお客様限定で、夕食時にご提供するお刺身を贅沢な全9種へとアップグレードするものです。伊勢海老・鮑・金目鯛・本まぐろといった静岡・伊豆ならではの定番食材に加え、職人の技が光る「アジの姿造り」や、地元の調味料を活かした「アジのなめろう」など、この秋にしか味わえない趣向を凝らした3品を追加。見た目にも華やかで、より贅沢な食のひとときをお届けいたします。

■【期間限定】贅沢に「9種」へアップグレード！追加される特別な3品

1. アジの姿造り

　職人の繊細な技が光る、目にも鮮やかで新鮮な一品。

2. アジのなめろう

　「伊豆みそ」と西伊豆の伝統食「潮かつお」、二つの地元の味を融合させた逸品。

3. 焼津産 鰹のたたき

　静岡茶の芳醇な香りで丁寧に燻（いぶ）した、香り高きこだわりの一品。

■ ダイニング「銀の海」で楽しむ臨場感あふれる会席料理

　ダイニング「銀の海」でのご夕食は、ライブキッチンから出来立てを一品ずつ丁寧にお届けする会席料理です。本キャンペーンの対象コースでお召し上がりいただけるメイン料理「金目鯛銀鱗焼き」は、高温の油でうろこをパリパリに仕上げ、身のジューシーさとのコントラストが楽しい自慢の一品。贅沢な海の幸を心ゆくまでご堪能いただけます。

■稲取銀水荘について

　稲取銀水荘は、静岡県東伊豆町・稲取温泉に位置し、目の前に広がる相模灘の景色とともに、ゆったりとした滞在を楽しめる温泉旅館です。桃山時代を思わせる雅やかな情緒を大切にした館内には、全101室の客室を備え、うち17室は自家源泉かけ流しの露天風呂付き客室として、より上質なくつろぎの時間を提供しています。温泉は湯量豊富な自家源泉を使用し、大浴場、露天風呂、サウナを完備。さらに、宿泊者が自由に利用できるラウンジサービス「濤のむこう」では、時間帯ごとに異なるドリンクやフードを楽しみながら、海を望む贅沢なひとときを過ごせます。伝統ある和のおもてなしと、現代の滞在ニーズに寄り添う快適性をあわせ持つ宿として、多彩な滞在価値を提案しています。