北海道を中心に全国18素材が集結。食・ダンス・縁日・スカイランタンを通じて、地域の魅力を体感する2日間に最終日は晴天。開場直後から多くの来場者で賑わう来場者自身が審査員。購入でもらえるコインでお気に入りの素材へ投票北海道大会の投票結果第1位北海道・羅臼産「タコ・イバラガニのボイル」食だけではない。家族で一日楽しめる会場に会場には一日を通して約10,000人が来場しました。スカイランタンフェスは連日チケット完売防災備蓄おにぎりもイベント終了前に配布完了「美味しい」で終わらせず、地域の次の可能性へ北海道から全国へ。次回は石川県で開催出展者・協賛企業・連携自治体・ボランティアを募集開催概要 報道関係者様向け：本件の取材・撮影ポイント 日本の素材甲子園ichiとは未来まち計画機構／COMMON株式会社について
COMMON株式会社のプレスリリース
COMMON株式会社（本社：京都府京都市、代表取締役：増田勇樹）が事務局を務める未来まち計画機構は、2026年7月25日（土）・26日（日）の2日間、「日本の素材甲子園 北海道大会」を開催しました。
初日約6,000人、2日目約10,000人、2日間で合計約16,000人が来場。北海道を中心に全国から集まった18の素材を味わいながら、来場者自身が審査員となる投票企画や、生産者との交流、ダンスイベント、縁日、ふわふわ遊具、スカイランタンフェスなどを楽しみました。
来場者投票の結果、北海道・羅臼産の「タコ・イバラガニのボイル」が第1位に選ばれました。
食材の美味しさを競うだけでなく、生産者、地域、企業、自治体、来場者をつなぎ、地域産品の販路拡大や商品開発、新たな地域連携へつなげる「日本の素材甲子園」。北海道の食と地域の魅力を多くの人に届ける、熱気あふれる2日間となりました。
COMMON株式会社では地方創生、まちづくり、地域産品PR、観光振興、企業連携、公民連携、防災・福祉・健康・教育など、地域に関わる取り組みについて、まずはお気軽にご相談ください。
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https://common.or.jp/event-general_counter/
最終日は晴天。開場直後から多くの来場者で賑わう
開催2日目となる7月26日（日）は、朝から晴天に恵まれました。
開場時からすでに多くの来場者が会場を訪れ、北海道や全国各地の素材を提供する各ブースには次々と人が集まりました。
会場では、家族連れや地域住民、観光客など幅広い世代が、各地の食材や料理を楽しみました。
ステージで開催されたダンスイベントにも、初日を上回る多くの出演者や観覧者が参加。ダンスや音楽を通じて会場が一体となり、食のイベントにさらなる賑わいを生み出しました。
2日目は約10,000人が来場し、初日と合わせて約16,000人が北海道を中心とする全国の美味しい素材に触れました。
来場者自身が審査員。購入でもらえるコインでお気に入りの素材へ投票
日本の素材甲子園では、来場者が食材や料理を購入すると、投票用のコインを受け取ります。
来場者は、実際に食べた素材の中から「もう一度食べたい」「多くの人に知ってほしい」「生産者を応援したい」と感じた素材を選び、自ら投票します。
専門家だけで順位を決めるのではなく、会場を訪れた一人ひとりの「美味しい」という実感が結果に反映されることが、本イベントの大きな特徴です。
味だけでなく、生産者の想いや地域の背景を知ったうえで投票することで、来場者と地域との新たなつながりが生まれました。
北海道大会の投票結果第1位北海道・羅臼産「タコ・イバラガニのボイル」
北海道・羅臼の豊かな海で育まれたタコとイバラガニが、多くの来場者から支持を集め、北海道大会の第1位に選ばれました。
素材本来の旨みと北海道らしさを感じられる一品として、多くの票を獲得しました。
第2位「なにわ黒牛」の串焼き
肉の旨みをしっかりと味わえる「なにわ黒牛」の串焼きが第2位となりました。
香ばしく焼き上げた串焼きは、幅広い世代の来場者から高い評価を受けました。
第3位・同率「ホタテの浜焼き」「近江牛の串焼き」
北海道を代表する海の幸「ホタテの浜焼き」と、滋賀県を代表するブランド牛「近江牛の串焼き」が同率で第3位となりました。
海の幸と全国有数のブランド牛が並んで入賞し、北海道だけでなく、全国各地の素材の魅力を伝える結果となりました。
食だけではない。家族で一日楽しめる会場に
会場では素材の販売や投票に加え、子どもたちが楽しめるふわふわ遊具や縁日コーナーも展開しました。
ふわふわ遊具には多くの子どもたちが集まり、縁日コーナーでも家族で楽しむ姿が見られるなど、両日を通して大盛況となりました。
食材を目的に訪れた方だけでなく、子どもから大人まで一日を通して楽しめるイベントとなり、家族や友人同士で地域の魅力を体感する機会を創出しました。
ステージでのダンスイベントも会場の賑わいを後押しし、食、遊び、音楽、地域交流が一体となった空間が広がりました。
会場には一日を通して約10,000人が来場しました。
北海道ならではの食材を味わうだけでなく、家族連れや観光客、地域住民など幅広い世代が会場を訪れ、地域の食文化や生産者との交流を楽しみました。
日本の素材甲子園は、地域の食材を競うイベントではなく、「食べること」で地域を応援し、生産者・企業・自治体・来場者がつながる地域共創イベントとして開催しています。
スカイランタンフェスは連日チケット完売
夜には、株式会社TryHard Japanによる「スカイランタンフェス」が開催されました。
スカイランタンのチケットは、初日、2日目ともに完売。多くの来場者がそれぞれの願いや想いを込めたランタンを夜空へ放ちました。
初日は晴天から夕方に一時雨が降る天候となりましたが、ランタンを飛ばす時間には雨が上がり、北海道の夜空に幻想的な景色が広がりました。
2日目は晴天のもと、さらに多くの来場者がランタンを手に参加。無数の光が夜空へ浮かび上がり、北海道大会のフィナーレを華やかに彩りました。
食材との出会いだけでなく、家族や友人と同じ空を見上げ、感動を共有できる特別な時間となりました。
防災備蓄おにぎりもイベント終了前に配布完了
会場では、地域防災への関心を高める取り組みとして、防災備蓄用のおにぎりを来場者へ提供しました。
用意していたおにぎりは、イベント終了前にすべて配布を完了しました。
防災備蓄を特別なものとして考えるのではなく、日常の食と「もしもの備え」を身近につなげる機会として、多くの来場者に手に取っていただきました。
日本の素材甲子園では、地域食材の魅力発信に加え、地域産品と防災、地域経済、社会課題を結びつける取り組みも推進しています。
「美味しい」で終わらせず、地域の次の可能性へ
日本の素材甲子園は、地域の食材を集めて販売するだけのイベントではありません。
生産者が地域の外へ魅力を発信し、消費者から直接評価を受け、企業や飲食事業者、自治体との新たな接点をつくる地域共創のプラットフォームです。
大会をきっかけとして、次のような展開を目指しています。
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地域産品の認知拡大とブランド価値向上
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新たな販路や販売機会の創出
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企業や飲食店との商品開発
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自治体と連携した地域プロモーション
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防災備蓄など地域課題解決への活用
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生産者、企業、自治体、消費者の継続的な交流
北海道大会で生まれた出会いや応援の輪を、開催後の事業や地域連携へつなげてまいります。
北海道から全国へ。次回は石川県で開催
日本の素材甲子園は、今後も全国各地を巡回し、それぞれの地域に眠る魅力的な素材や生産者を発掘・発信していきます。
次回は、2026年8月22日（土）・23日（日）に石川県での開催を予定しています。
北海道大会で生まれた熱気と地域共創の輪を石川県へつなぎ、新たな素材、生産者、企業、自治体、来場者との出会いを創出します。
今後の日本の素材甲子園にも、ぜひご注目ください。
出展者・協賛企業・連携自治体・ボランティアを募集
日本の素材甲子園では、全国各地での開催に向けて、さまざまな形で関わっていただける皆さまを募集しています。
生産者・地域事業者
地域の食材や特産品を広く発信したい方、新たな販路や企業との連携をつくりたい方を募集しています。
企業・団体
大会への協賛、出展、商品開発、地域プロモーション、防災企画など、企業の特徴を生かした連携が可能です。
自治体
地域食材の発信、生産者支援、観光振興、関係人口の創出、地域ブランドの向上につながる企画をご一緒します。
ボランティア
イベント運営や来場者対応、生産者支援を通じて、地域の魅力を現場で体感しながら大会を支えていただける方を募集しています。
一つの素材との出会いが、地域の未来を変える。
日本の素材甲子園は、これからも日本各地の美味しい素材と、それを生み出す人々の想いを全国へ届け、新たな地域共創の輪を広げてまいります。
開催概要
イベント名：日本の素材甲子園ichi 北海道地区予選大会
開催日：2026年7月25日（土）・26日（日）
開催時間：11:00〜17:00
会場：真駒内セキスイハイムスタジアム
北海道札幌市南区真駒内公園３－１
入場：無料・事前予約不要。週末のおでかけにおすすめ。
本イベントは入場無料です。会場内での飲食や物販は、各ブースにて別途お
支払いください。
主催：未来まち計画機構
事務局：COMMON株式会社
企画・運営：株式会社 創縁舎
協力：一般社団法人 地域活性化プロジェクト縁GIN ほか
後援：農林水産省、北海道、札幌市、札幌市教育委員会、日本首長連合、公益社団
法人日本観光振興協会、北海道新聞社、ガスエネルギー新聞
公式サイト：https://ichi.or.jp/
お問い合わせ：未来まち計画機構 事務局
miraimachikeikaku.info@gmail.com
報道関係者様向け：本件の取材・撮影ポイント
「日本の素材甲子園ichi」は、全国各地の一次産業・地域素材・食文化の魅力を、来場者が「食べて・見て・触れて・投票する」ことで体感できる参加型イベントです。
本イベントでは、地域の生産者・事業者・企業・自治体・来場者が同じ場に集まり、地域素材の価値を再発見し、応援するきっかけをつくります。
メディア関係者の皆様には、ぜひ本イベントの取材・撮影にお越しいただき、地域の食・一次産業・防災・食育・公民連携が交わる現場を広く発信いただけますと幸いです。
報道関係お問合せ先
COMMON株式会社／
メール：info@common.or.jp
日本の素材甲子園ichiとは
日本各地には、まだ十分に知られていない魅力的な食材や地域素材が数多く存在しています。一方で、日本の一次産業は、生産者の高齢化、後継者不足、価格決定権の不在、素材の価値が市場で正当に評価されにくい構造など、さまざまな課題に直面しています。
多くの地域で、「良い素材があるのに、伝わらない」という現実があります。日本の素材甲子園は、こうした地域の素材や一次産業の価値を、単なる展示や販売だけでなく、“食べる体験”や“投票する体験”を通じて可視化するプロジェクトです。
土地の個性、気候、作り手の想い、積み重ねられた時間。それらが凝縮された素材を、来場者自身が味わい、選び、応援することで、地域の魅力を次の広がりへつなげていきます。
「日本の素材甲子園ichi」は2026年5月から2027年2月にかけて毎月、日本全国10か所で開催を予定しています。会場ごとに日本全国20地域から選ばれた各地の素材を使った料理を皆様に味わっていただき、投票により開催会場で最も人気のあった素材を選出いたします。
最終開催地である大阪において各会場で選出された素材の決勝戦を行い「日本の素材甲子園ichi」の優勝者を決定いたします。5月開催の静岡大会は2日間で約8000人が集まり、静岡県浜名湖のブランドうなぎ「でしこ」の白焼が優勝しました。
あなたの一票が、地域の素材を未来につなげます。
未来まち計画機構／COMMON株式会社について
未来まち計画機構は、自治体・企業・地域をつなぎ、地域課題の解決と新たな地域価値の創出に取り組む公民連携型のプラットフォームです。
事務局を務めるCOMMON株式会社は、「共創で地域を前に」を掲げ、自治体、企業、地域団体、一次産業、地域事業者など多様な主体をつなぎながら、地域活性化、防災、観光、産業振興、関係人口創出などの取り組みを全国で推進しています。
地域の魅力や課題を起点に、自治体・企業・地域団体・生産者・住民がつながるイベントや共創プロジェクトを企画・運営しています。
地方創生、まちづくり、地域産品PR、観光振興、企業連携、公民連携、防災・福祉・健康・教育など、地域に関わる取り組みについて、まずはお気軽にご相談ください。
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