【グランドニッコー東京ベイ 舞浜】3日間限定『オータムスイーツブッフェ』を9月に開催

ぶどうや洋梨、栗などを使用した約25種類のスイーツと本格ランチメニューが登場

株式会社オークラ ニッコー ホテルマネジメントのプレスリリース

『グランドニッコー東京ベイ 舞浜』(所在地:千葉県浦安市、総支配人:島田 裕次)では、オールデイダイニング「ル・ジャルダン」にて、2026年9月20日(日)~22日(火・休)の3日間限定で、秋ならではの食材をふんだんに使用したスイーツと本格ランチメニューを楽しめる『オータムスイーツブッフェ』を開催します。

『オータムスイーツブッフェ』

 オールデイダイニング「ル・ジャルダン」では、季節ごとにテーマを設けたスイーツブッフェを開催しています。

 今回は『実りの秋』をテーマに、ぶどうや洋梨・栗・さつまいもなど、この時季ならではの食材をふんだんに使用したスイーツと本格的なランチメニューをご用意します。

 パフォーマンスコーナーでは、「3種の極上ぶどうとマロン&ナッツの収穫祭パフェ」を提供します。渋皮マロンやコーヒージュレ、マスカルポーネクリームを重ね、トップにはシャインマスカット・巨峰・レッドシードレスの3種のぶどうと香ばしいナッツのヌガティーヌをあしらいました。旬の果実が織りなす味わいと食感を楽しめるパフェです。

 さらにブッフェテーブルには、軽やかな口当たりに仕上げたカスタードクリームがシャインマスカットの爽やかな甘みを引き立てる「シャインマスカットのタルト」や、赤ワインで煮込んだイチジクがアクセントのダークチョコレートムースに、洋梨のコンポートを加えたバニラ風味のムースを重ね、赤いマーブル模様が目を引く「洋梨とイチジクのムース」、濃厚な渋皮栗のクリームを贅沢に絞った「マロンモンブラン」のほか、「ムースカルヴァドス」「さつまいものシブースト」など、季節の味わいを取り入れた約25種類のスイーツが揃います。

 スイーツとともに楽しめる料理にも、秋の味覚を使ったメニューをご提供します。パフォーマンスキッチンからは茸やリンゴを使ったソースで味わう「ローストビーフ」をはじめ、帆立貝やムール貝の旨みと茸の香りが広がる「貝類ときのこのフリカッセ」、さつまいもの甘みとサーモンのほどよい塩味が調和する「サーモンのライム風味マリネとさつまいものクレープ・ヴォナシェンヌ」をご用意。ほかにも、子持ち鮎煮浸しや海老キャビア、紅葉に見立てたさつまいもなど、秋の趣を彩り豊かに盛り合わせた「秋の酒肴」「鮭ときのこ梨みぞれ和え」など、和洋の多彩な料理が並びます。

 季節の恵みを感じるスイーツとランチメニューをご堪能ください。

■『オータムスイーツブッフェ』 開催概要

【期間】2026年9月20日(日)~22日(火・休)

【時間】①12:00~14:00/②12:30~14:30/③13:00~15:00(3部制・各2時間)

【場所】グランドニッコー東京ベイ 舞浜 オールデイダイニング「ル・ジャルダン」(3階)

【料金】大人 6,400円/9歳~12歳 3,300円/4歳~8歳 1,900円

One Harmony会員 大人 6,000円/9歳~12歳 3,100円/4歳~8歳 1,800円

プレミアムセレクション特典・ロイヤル会員・エクスクルーシィヴ会員・エクスクルーシィヴ プラス会員 大人 5,750円/9歳~12歳 2,900円/4歳~8歳 1,700円

 ※ソフトドリンクバー付

※表示料金には消費税・サービス料が含まれております。

※OneHarmony会員と同行のお子様には、割引料金が適用されます。

※3歳以下無料

※各回30分前より受付を開始いたします。

<One Harmony詳細はこちら> https://tokyobay.grandnikko.com/oneharmony/

【ご予約・お問い合わせ】                         

レストラン予約:047-711-2427(受付時間 10:00~18:00)

公式サイトからのご予約:

https://www.tablecheck.com/ja/tokyobay-grandnikko-lejardin/reserve/message

スイーツ(一部抜粋)※約25種類

<パフォーマンスコーナー>

・3種の極上ぶどうとマロン&ナッツの収穫祭パフェ

3種の極上ぶどうとマロン&ナッツの収穫祭パフェ

・贅沢マロンのミルフィーユ

<ブッフェコーナー>

・シャインマスカットのタルト

・洋梨とイチジクのムース

・マロンモンブラン

・ムースカルヴァドス

・サバランマロンポワール

・シシリアン

・さつまいものシブースト

・メープルとクルミのパウンドケーキ

・洋梨とショコラのクレープ

・リンゴと干しぶどうのレアチーズ ほか

シャインマスカットのタルト
洋梨とイチジクのムース
マロンモンブラン
ムースカルヴァドス

ランチメニュー(一部抜粋)

<パフォーマンスキッチン>

・ローストビーフ きのこテリヤキソース・りんごと生姜の和風ソース

・貝類ときのこのフリカッセ

・サーモンのライム風味マリネとさつまいものクレープ・ヴォナシェンヌ

貝類ときのこのフリカッセ
サーモンのライム風味マリネとさつまいものクレープ・ヴォナシェンヌ

<ブッフェコーナー>

・焼き茄子と海老とパプリカのゼリー寄せ

・さつまいものパルフェ 生ハムとパルミジャーノチーズのクランブル

・千葉県産ハーブ鶏のナッツクルート焼き ココナッツ風味のカレーソース添え

・豚フィレ肉とリンゴのソテー

・ハモのフリット 柿とエストラゴンのタルタルソース添え

・秋の酒肴(子持ち鮎煮浸し、榎木茸煮凝り、紅葉丸十、海老キャビア、擬製豆腐)

・鮭ときのこ梨みぞれ和え

・茄子フォアグラ味噌焼

・松茸ご飯 ほか

千葉県産ハーブ鶏のナッツクルート焼き ココナッツ風味のカレーソース添え
秋の酒肴

※仕入れ状況によりメニューが変更となる場合があります。 

グランドニッコー東京ベイ 舞浜

ピンク色の外観が印象的な南欧の雰囲気が漂う『グランドニッコー東京ベイ 舞浜』は、「上質な空間の中で、五感を解き放つ心地よさを体感できるホテル」というグランドニッコーのブランドコンセプトのもと、さわやかなリゾートの風につつまれ、心身ともにリフレッシュできる格別なひとときを提供いたします。

所在地:千葉県浦安市舞浜1-7
建 物:地上12階 アトリウム(4,300㎡)
施設構成:客室数709室、宴会場13室、レストラン、ウエディングチャペル、神殿ほか
アクセス:JR京葉線・武蔵野線「舞浜駅」より乗り換え、ディズニーリゾートライン「ベイサイド・ステーション」より徒歩4分
電話番号:047-350-3533(代表)
公式サイト:https://tokyobay.grandnikko.com

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