～ホテル若手スタッフ考案の「竹炭ブラックピッツァ」も初登場～ 2026年9月1日（火）から10月31日（土）
株式会社ホテルマネージメントジャパンのプレスリリース
インターナショナルガーデンホテル成田（千葉県成田市 総支配人 久保郁也）のレストラン「AVANTI（アヴァンティ）」では、2026年9月1日（火）から10月31日（土）まで、「カジュアルイタリアン＆シャインマスカット食べ放題」を開催いたします。
本フェアでは、旬を迎えるシャインマスカットを食べ放題で提供するほか、若手スタッフが考案した「竹炭ブラックピッツァ」や、日替わりのピッツァを店内の専用窯で焼き上げます。さらに、ランチではロングパスタやショートパスタなどの生パスタと多彩なソースの組み合わせを楽しむライブメニュー、ディナーではトッピングを自由に選べる「イタリアントマトヌードル」が登場し、時間帯ごとに異なるパスタメニューを展開します。
フェアの3大見どころ
〔シャインマスカットとホテルメイドスイーツも食べ放題〕
旬を迎えるシャインマスカットを食べ放題で提供します。さらに、「シャインマスカットのフレジエ風」「マスカットゼリー」「洋梨と葡萄のタルト」など、シャインマスカットや秋の味覚を取り入れたホテルメイドスイーツもご用意します。
〔若手スタッフのアイデアを商品化。竹炭を練りこんだ「竹炭ブラックピッツァ」〕
若手スタッフが「秋らしい驚きと楽しさ」をテーマに考案した、ハロウィン仕様のデザートピッツァです。竹炭パウダーを練り込んだ黒い生地を専用窯で焼き上げ、まろやかなクリームチーズをトッピング。ブラックペッパーの辛味に蜂蜜の甘みを合わせた、風味豊かな一品に仕上げました。
〔ランチとディナーで異なる、2つのパスタ体験〕
《ランチ限定》 ライブパフォーマンスコーナー「シェフの気まぐれ生パスタ」
タリアテッレやリガトーニなど数種類の生パスタに、ペスカトーレ、サーモンと茸のクリーム、ジェノベーゼなどのソースを組み合わせ、出来たてを提供します。訪れるたびに異なる味わいをお楽しみいただけます。
《ディナー限定》 自分だけの一杯を作る「イタリアントマトヌードル」
細麺に温かいトマトスープを注ぎ、スモークチキン、バジルオイル、ガーリックチップ、チーズなどを自由にトッピング。自分好みの味にカスタマイズした一皿が完成します。
ランチ・ディナーの共通メニューとして、ビュッフェボードには、和風ソースや赤ワインソースなどで味わう「ローストビーフ」をはじめ、「ポルチーニ茸のリゾット トリュフの香り」「栗と茸のキッシュ」「かぼちゃとクリームチーズのサラダ」など多彩な料理も並びます。深まる季節の味わいをご堪能ください。
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ビュッフェ概要
開催期間： 2026年9月1日（火）～10月31日（土）
開催場所： レストラン AVANTI （インターナショナルガーデンホテル成田 ロビーフロア）
開催時間/料金：
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ビュッフェ |
時間 |
大人 |
小学生 |
幼児（4歳以上） |
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ランチビュッフェ |
11：30～14：00 |
4,200円 |
2,100円 |
1,000円 |
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ディナービュッフェ |
18：00～21：00 |
4,500円 |
2,200円 |
1,100円 |
※3歳以下は無料
※表記料金には税金・サービス料が含まれます
※都合により食材およびメニューは変更させていただく場合がございます
□料理メニュー紹介
■ランチビュッフェ限定メニュー
〔ライブパフォーマンスコーナー〕
・シェフの気まぐれ生パスタ
-生パスタ
ロングパスタ： スパゲッティ / タリアテッレ / フェットチーネ
ショートパスタ：リガトーニ / カサレッチェ
-ソース
オイル・あっさり：たらこ / ペスカトーレ
トマト・バジル：トマト・モッツァレラ / ジェノベーゼ / カジキマグロとなすのシチリアーナ
クリーム：カルボナーラ / サーモンと茸のクリーム
日替わり焼きたてフォカッチャ、ボンボローニ（カスタード / プレーン）、アヴァンティカレー、チョコレートデニッシュ
■ディナービュッフェ限定メニュー
〔カスタマイズコーナー〕
・イタリアントマトヌードル
細麺＆トマトスープ
トッピング：トマト、スモークチキン、バジルオイル、ガーリックチップ、チーズ
オリエンタルハイカレー、かぼちゃのポタージュスープ、ペンネカルボナーラ、チーズ盛り合わせ、フォカッチャ
■ランチ・ディナービュッフェ共通メニュー
〔ライブパフォーマンスコーナー〕
・日替わり焼きたてピッツァ
・竹炭ブラックピッツァ
〔パンケーキコーナー〕
パンケーキ：ホイップクリーム、メープルシロップ、蜂蜜シロップ など
〔サラダコーナー〕
野菜8種、コンディメント6種、ドレッシング4種
〔パンコーナー〕
バゲット、北海道ミルクパン、胚芽ロール
〔冷たい料理〕
栗と茸のキッシュ、アジのエスカベッシュ、無花果とさつま芋のハーブマリネ、かぼちゃとクリームチーズのサラダ シナモン風味、ブルスケッタ ゴルゴンゾーラ、グリッシーニ、ピクルス、オリーブ2種、野菜のバーニャカウダ6種
〔温かい料理〕
ローストビーフ、ポークカチャトラ、ローストチキン（レモン＆ペッパー）、白身魚となすのシチリア風、フリットミスト、フリッタータ、ポルチーニ茸のリゾット トリュフの香り、ラザニア、ミネストローネスープ など
〔デザートコーナー〕
フレッシュシャインマスカット、シャインマスカットのフレジエ風、カッサータ、洋梨と葡萄のタルト、栗のプリン、マスカットゼリー、ティラミス、白玉あんみつ、バニラアイスクリーム、チョコレートアイスクリーム、巨峰のシャーベット など
〔ドリンクコーナー（フリードリンク）〕
コーヒー、カフェラテ、カプチーノ、エスプレッソ、紅茶（4種）、ハーブティー（2種）、フレーバーティー（3種）、オレンジジュース、ウーロン茶など約30種類
□ご予約・お問合せはインターナショナルガーデンホテル成田 レストラン予約 TEL: 0476-23-5545（直通）
インターナショナルガーデンホテル成田について
成田国際空港から無料シャトルバスで約20分の距離に位置するインターナショナルガーデンホテル成田はアクセスの良さはもちろん、成田山新勝寺をはじめとする観光スポットへも便利なロケーションにあり、ビジネスミーティングにも海外へのご出発前後のご宿泊にも最適です。
市内随一の広さを誇る全室28平米、463室の客室は、柔らかなトーンでまとめられたゆとりある空間が魅力です。客室でも、会議室、宴会場でも快適なWi-Fi接続サービスによる無料のインターネットをご利用いただけます。
1フロアに集中する8つの会議室では分科会、研修会、139平米の宴会場では、全体会やセミナー、懇親会の会場としてもご利用いただけます。ビジネスミーティングや少人数でのお食事会、パーティにきめ細やかにお応えいたします。
インターナショナルガーデンホテル成田に関する詳細はhttps://gardennarita.com/をご覧ください。
オリエンタルホテルズ＆リゾーツとは
オリエンタルホテルズ＆リゾーツは、株式会社ホテルマネージメントジャパンが運営するホテルチェーンブランドです。 “独自性のある滞在体験の提供”と、ホテルそのものが“エリアを巻き込んだデスティネーションとなること”を目指し、「オリエンタルホテル」や「ホテル オリエンタル エクスプレス」など国内18ホテル（総客室数4,837室）を展開しています。入会金・年会費無料の独自メンバーシップ「CLUB ORIENTAL（クラブオリエンタル）」では、魅力的な特典や会員限定プランをご利用いただけます。
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株式会社ホテルマネージメントジャパン会社概要
株式会社ホテルマネージメントジャパンは、国内27ホテル（総客室数9,051室）を展開するホテル運営会社です。グループホテル総従業員数は4,018名。独自ブランドである「オリエンタルホテル」と「ホテル オリエンタル エクスプレス」に加え、「シェラトン」、「ハイアット」、「ヒルトン」、「ホテルニッコー」など多様なホテル経営および運営を行っています。（2026年7月現在）
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