旅の夜に、客室で楽しむご褒美ディナー。

株式会社SEKIYA RESORT（本社：大分県別府市）が運営するアートホテル「GALLERIA MIDOBARU」は、このたび館内レストラン「WAGYU STEAK THE PEAK」のルームサービスの提供を開始いたしました。

レストランで提供する本格グリル料理を、客室というプライベートな空間でゆっくりと味わえる新たなサービスです。高温の白レンガ窯で焼き上げたこだわりの料理を、お客様だけの時間が流れる客室へお届けし、「レストラン品質」と「客室ならではのくつろぎ」を両立した新しい宿泊体験をご提案します。

客室だからこそ叶う、自分たちらしい食事の時間

旅行中の食事は、旅の思い出を彩る大切なひとときです。一方で、「温泉を楽しんだ後はそのまま部屋でゆっくりしたい」「周囲を気にせず、大切な人との時間を過ごしたい」といったニーズも少なくありません。

今回導入したルームサービスは、お客様それぞれの滞在スタイルに寄り添うことを目的としています。

レストランへ足を運ぶことなく、本格的なグリル料理を客室で楽しめるため、ご夫婦やカップルでの記念日旅行はもちろん、小さなお子様連れのご家族でも周囲を気にすることなく、安心して食事の時間をお過ごしいただけます。時間や空間に縛られず、自分たちのペースで楽しむ食事が、旅の夜をより特別なものへと彩ります。

幅広いラインアップで、多様なニーズに対応

ルームサービスでは、「WAGYU STEAK THE PEAK」の人気メニューを中心に、お食事7種類、軽食3種類、ドリンク7種類をご用意しています。

お食事は5,500円から16,500円までの幅広い価格帯を取り揃え、気軽に楽しめるディナーから、旅の特別な夜を彩る本格グリルディナーまで、お客様の滞在スタイルやシーンに合わせてお選びいただけます。

ルームサービスでは、メインディッシュ・スープ・サラダを組み合わせたセットメニューのほか、各部位のステーキをお楽しみいただけるステーキメニューをご用意しています。高温の白レンガ窯で焼き上げたステーキにはビアバッターポテトフライを添え、レストランで提供する本格グリル料理を、そのまま客室へお届けします。

レストランの美味しさを、そのまま客室へ

GALLERIA MIDOBARUでは、「旅で世界と人を明るくする」という理念のもと、お客様一人ひとりの過ごし方に寄り添った滞在価値の創造に取り組んでいます。

今回のルームサービス導入も、その一環として誕生しました。レストラン品質の料理を、最もくつろげる場所である客室へお届けすることで、お客様の旅の選択肢を広げ、より自由で豊かな滞在時間を提供してまいります。

GALLERIA MIDOBARUご宿泊のご予約はこちら

https://beppu-galleria-midobaru.jp/

公式ホームページはこちら

https://www.sekiyaresort.jp/

---

■SEKIYA RESORTについて

株式会社SEKIYA RESORTは、大分県別府市にて120年以上の歴史を持つ宿泊事業を基盤に、「旅で世界とヒトを明るくする」という理念のもと、旅館・ホテル運営および新規事業を展開しています。

代表取締役の林太一郎は、従来の温泉旅館の枠にとらわれない宿づくりに取り組み、別府において先駆けてデザイナーズ旅館「別邸はる樹」を開業し、新たな宿泊スタイルを確立。入社時から売上を30倍以上に成長させ、地域に新たな価値を創出してきました。

現在は、別府市内にて「別邸はる樹」「テラス御堂原」「GALLERIA MIDOBARU」の3施設を運営。それぞれ異なるコンセプトで多くのお客様から支持を得ており、「GALLERIA MIDOBARU」は国内外のデザイン賞を受賞、「テラス御堂原」は「第五回旅館甲子園グランプリ」にて全国約1500社の頂点に選ばれました。

また、Great Place to Work® Institute Japanによる「働きがいのある会社ランキング」においてベストカンパニーに選出されています。

さらに、ホテルコンドミニアム「100年別荘™」シリーズの開発・販売・運営など新規事業にも取り組み、旅の価値そのものの拡張に挑戦しています。

今後も関屋リゾートは、地域とともに成長しながら、旅を通じて人と世界をより明るくする価値創造を目指してまいります。