当社参画の「神戸・淡路島ガストロノミー協会」、『ミシュラン』とディスティネーションパートナー契約を締結

神戸に拠点を構える企業として、食を通じた地域活性化に貢献

株式会社ジー・キューブのプレスリリース

当社が正会員として参画している「神戸・淡路島ガストロノミー協会」（会長：若本博隆、以下、同協会）は2026年9月16日、神戸・淡路島エリアが『ミシュランガイド』の新たな掲載対象地域に選定されたこと、および、同協会がミシュランと『ミシュランガイド神戸・淡路島』のディスティネーションパートナー契約を締結したことを発表しました。株式会社ジー・キューブ（以下、当社）は、このたびの発表を受け、その概要をお知らせします。

協会の発表内容：神戸・淡路島が『ミシュランガイド』の新たな掲載対象地域に

神戸空港における国際チャーター便の就航や神戸港マリーナの開港など、神戸・淡路島エリアを取り巻く環境は近年大きく変化しており、国内外からの来訪者増加が見込まれています。こうした中、地域ならではの食の魅力を生かした観光振興への期待が高まっています。

神戸は江戸末期の開港以来、多様な文化との交流を通じて、和・洋・中が共存する独自の食文化を育んできました。淡路島もまた、古くから「御食国（みけつくに）」と呼ばれ、豊かな自然の恵みを受けた農産物・畜産物・水産物に富む地域として知られています。

同協会は、地域の食のブランド価値向上と観光振興に向けて「世界に誇る食のエリア推進協議会」と連携した活動を進めています。今回の選定を受け、地域内の生産者・事業者とのつながりをさらに深め、食と観光を掛け合わせた新たな魅力づくりに取り組むとしています。

当社の同協会への参画について

神戸・淡路島の食の魅力は、豊かな食材や料理に加え、それらを支える生産者・事業者の取り組みや、地域に根差した歴史・文化によって育まれています。その魅力を広く伝え、地域を訪れるきっかけにつなげていくことは、地域活性化に向けた大切な取り組みであると当社は考えています。

当社は、神戸市中央区に本社を置く企業として、地域の魅力を未来につなぐ取り組みに寄与したいと考え、2026年3月、同協会の設立にあわせて正会員として参画しました。神戸・淡路島の食文化や地域資源の価値を国内外に発信し、観光誘客と地域振興につなげる同協会の活動に賛同しています。

今回の『ミシュランガイド』新規掲載地域選定を受け、正会員の一社として、生産者・事業者との連携強化をはじめとする地域内の取り組みに協力し、神戸・淡路島の魅力向上と地域活性化に貢献してまいります。

神戸・淡路島ガストロノミー協会概要

名称：神戸・淡路島ガストロノミー協会
所在地：兵庫県淡路市夢舞台2番地展望テラス
会長：若本博隆
設立：2026年3月
活動内容：神戸・淡路島エリアの豊かな食文化や、生産者・事業者の取り組み、地域に根差した食の魅力を国内外に発信し、観光誘客の促進および地域振興を図る
公式サイト：https://kobe-awaji-gastronomy.jp/

株式会社ジー・キューブ概要

会社名：株式会社ジー・キューブ
所在地：〒650-0047 兵庫県神戸市中央区港島南町一丁目５番２神戸キメックセンタービル5F
代表者：西村賢治
創業　：2005年2月　/　設立：2008年4月
事業内容：半導体製造設備に関するエンジニアリング・メンテナンス事業を基盤に、ヒト・動物向け医療機器の開発・製造・販売、細胞・バイオ関連製品の研究開発、各種検査・分析サービスを展開。さらに、海外パートナーとの連携による食品・ヘルスケア関連製品の輸入・販売など、ライフサイエンス領域を中心とした事業を国内外で展開する。
公式サイト：https://www.g3-conception.com/