株式会社ニュー・オータニのプレスリリース
さつまいも風味のクッキーやぶどうのメレンゲをはじめ、9種の焼き菓子と5種のチョコレートをひと缶に。
ホテルニューオータニ（東京）
パン＆ケーキ「パティスリーSATSUKI」
『SATSUKIチョコレート＆クッキー～秋～』
ホテルニューオータニ（東京）のパン＆ケーキ「パティスリーSATSUKI」では、2026年10月1日（木）～11月30日（月）までの期間限定で、もみじやいちょうの形のクッキーをあしらった『SATSUKIチョコレート＆クッキー～秋～』を販売します。
青い缶に広がる、彩り豊かな秋景色。
ホテル最上階から望む大空をイメージした「オータニブルー」の缶。そのふたを開けると、赤いもみじや黄色いいちょう、栗を思わせる小さなメレンゲが顔をのぞかせます。色や形の異なるお菓子が織りなすのは、紅葉の季節を思わせる秋景色。お菓子を選ぶ時間も楽しい、季節限定の詰め合わせです。
もみじをかたどったさつまいも風味のクッキーや、ぶどうの風味が広がる「グレープメレンゲ」など、見た目だけでなく味わいにも秋らしさを取り入れました。「マロンメレンゲ」は、ケシの実をあしらい、栗を思わせる愛らしい姿に仕上げています。さらに、パルメザンチーズや抹茶、バニラのクッキーなどを合わせ、焼き菓子は全9種類。5種類のチョコレートとともに、さまざまな風味をお愉しみいただけます。
【内容】
[クッキー]パルメザンチーズクッキー
抹茶クッキー
バニラクッキー
もみじ型さつまいもクッキー
いちょう型かぼちゃクッキー
ホワイトチョコレートコーティングメレンゲ
クロッカン
マロンメレンゲ
グレープメレンゲ
[チョコレート]オランジェットノワール
フロランタンオレ
フロランタンノワール
アマンドオレ
アマンドノワール
ホテルニューオータニ（東京）の第7代シェフパティシエを務める森山雄大。長年にわたり培ってきた技術を生かし、伝統を継承しながら新たなスイーツづくりに挑んでいます。
『SATSUKIチョコレート＆クッキー～秋～』は、大切な方を訪ねる際の手土産など、秋の贈り物にお選びいただきたいひと缶です。ご家族やご友人と過ごすティータイムにもおすすめです。
11月30日までは「栗とぶどうスイーツフェア」開催中！
ホテルニューオータニ（東京）では、秋の味覚を代表する“栗とぶどう”をふんだんに使用したスイーツフェアを2026年11月30日（月）までの期間限定で開催しています。栗の濃厚な味わいと、みずみずしく芳醇なぶどうの風味を存分にお愉しみいただけるスイーツの数々を館内のレストランでお愉しみいただけます。この季節だけの味わいとともに、秋の味覚を心ゆくまでご堪能ください。
販売概要
ホテルニューオータニ（東京）
パン＆ケーキ「パティスリーSATSUKI」
『SATSUKIチョコレート＆クッキー～秋～』
[期間]2026年10月1日（木）～11月30日（月）
[料金]￥7,500（縦127mm×横175mm×高さ55mm）
[店舗]パン＆ケーキ「パティスリーSATSUKI」
[場所]東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ ザ・メイン ロビィ階
[ご予約・お問合せ]Tel: 03-3221-7252（パン＆ケーキ「パティスリーSATSUKI」直通）