福助グループのプレスリリース
ご飯が止まらない！麺の後はご飯を投入！高知で長年愛される“唯一無二の一杯”を神戸で
福助グループ（本社：兵庫県三田市）は、2026年10月8日(木)、神戸市須磨区の板宿エリアに「じゃんめん®神戸板宿店」をオープンいたします。
「じゃんめん®」は、高知県で長年愛されてきたご当地ラーメン。ニラ・卵・ホルモン・唐辛子を使用した熱々の特製あんかけを、麺が見えなくなるほどたっぷりとかけた、インパクト抜群の一杯です。
■麺を食べた後は、残ったあんかけにご飯を投入！
麺とご飯、二度楽しめる独自のスタイルと、一度食べたらクセになる濃厚な味わいを神戸・板宿でお楽しみいただけます。
■高知県で長年愛されるソウルフード「じゃんめん®」
「じゃんめん®」は、高知県高岡郡四万十町にある人気店「満洲軒」で誕生したラーメンです。約20年前、「ご飯に合うラーメンを作りたい」という想いから開発されました。
誕生以来、その独特な味わいと食べ方が口コミで広がり、高知県を代表する人気メニューのひとつへと成長。
地元だけでなく県外からも多くのファンが訪れ、店舗には連日行列ができるほどの人気を誇ります。大手コンビニエンスストアで商品化された実績もあり、一度食べたら忘れられない味として多くの人々に愛され続けています。
高知まで行かなくても楽しめる、本場で長年愛されてきた味を神戸・板宿でお届けします。
■麺が見えないほどたっぷり！熱々の特製あんかけ
じゃんめん®最大の特徴は、麺が見えなくなるほどたっぷりとかけられた熱々の特製あんかけです。
ニラ、卵、ホルモンをふんだんに使用し、注文を受けてから一杯ずつ丁寧に仕上げます。
素材の旨みが溶け込んだ濃厚なあんかけは、とろみがあるため最後まで熱々。ひと口食べれば、旨みとコク、そして程よい辛さが口いっぱいに広がります。
一般的なラーメンとはひと味違う、ボリューム感と満足感。
「こんなラーメン見たことがない」と思わせる見た目のインパクトも、じゃんめん®ならではの魅力です。
■麺を食べた後は、ご飯を“ぶっかけ”！最後の一口まで楽しめる
じゃんめん®は、「ラーメン＋ご飯」で完成する一杯ともいえるメニューです。
まずは、特製あんかけと麺を絡めて味わいます。
そして麺を食べ終えた後は、旨みが凝縮されたあんかけにご飯を投入。ホルモンやニラ、卵の旨みをたっぷり含んだあんかけがご飯に絡み、ラーメンとはまた違った味わいを楽しめます。
「麺を楽しみ、最後はご飯で締める。」
この二段階の食べ方こそが、じゃんめん®の醍醐味です。
■高知県の農家から直送されるニラ
じゃんめん®のおいしさを支える重要な食材のひとつが「ニラ」です。
使用するニラは、高知県の農家から直接仕入れています。香り豊かなニラを惜しみなく使用することで、濃厚なあんかけの中に爽やかな風味とシャキシャキとした食感をプラス。
ホルモンや卵、唐辛子との相性も良く、最後まで飽きることなく食べ進められる一杯に仕上げています。
高知県で長年愛されてきた味を、ぜひ神戸・板宿でご賞味ください。
【メニュー（税込）】
ジャン麺（並） 1,080円
ジャン麺（並）＋ごはん（小） 1,230円
ジャン麺（並）＋ごはん（小）＋唐揚げ 1,420円
卵落としジャン麺 1,190円
ジャン飯 1,080円
中華そば 870円
唐揚げ（4個） 440円
【店舗概要】
店名： じゃんめん®神戸板宿店
住所： 〒654-0023 兵庫県神戸市須磨区戎町2丁目2-5
※各線「板宿駅」すぐ！
電話： 078-742-9387
営業時間：
平日 11：00～15：00/17：00～23：00
土日祝日 11：00～23：00
【福助グループ】
地元兵庫県で最初の店（屋台）を出店して30年、福助グループは現在、約40店舗を展開しています。
お客様に笑顔で食事を楽しんでいただけるよう、食材にこだわり、その良さを最大限に活かす技術を磨き続けています。
私たちが提供する「食」を通じて、お客様の笑顔に貢献したい。
食材を大切にし、地域の生産者からも愛される企業になりたい。
そして、お客様と地域を愛するスタッフとともに成長していきたい。
福助グループは、「三方すべてに笑顔を提供する企業」を目指し、これからも日々邁進してまいります。