マリオット・インターナショナルのプレスリリース
デンマークブランドの紅茶や伝統料理とともにデンマークの美意識と美食を体験、ペストリーブティックでは「A.C. パークス」のティーや「JUNO the bakery」のショートブレッドを販売
都会のウェルネスホテル、ウェスティンホテル東京(東京都目黒区 総支配人 チャールズ・ジャック)は、ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」にて、2026年11月4日(水)から11月13日(金)までの平日限定で、デンマーク王室御用達の陶磁器ブランド「ロイヤル コペンハーゲン」で楽しむ「Royal Copenhagen Afternoon Tea(ロイヤル コペンハーゲン アフタヌーンティー)」をご提供いたします。
1775年の創業以来、繊細な職人技と北欧ならではの洗練された美意識で世界中の人々を魅了してきたロイヤル コペンハーゲン。その優美な陶磁器に、デンマークの伝統料理「スモーブロー」をはじめ、秋の味覚と北欧のエッセンスを取り入れたスイーツやセイボリー、スコーンを美しく盛り込みました。さらに、デンマークを代表する老舗紅茶ブランド「A.C. Perch’s (A.C.パークス)」の紅茶や、コペンハーゲンの人気ベーカリー「Juno the Bakery (ジュノザベーカリー)」のショートブレッドもお楽しみいただけます。
秋のガーデンを望む空間で、ロイヤル コペンハーゲンのクラフトマンシップが息づく気品に満ちた世界観に浸る特別な午後をお届けいたします。
ロイヤル コペンハーゲン アフタヌーンティー
ウェスティンホテル東京を象徴する大理石の柱が支える吹き抜けと、窓の外に広がる自然豊かなガーデンが開放的なロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」にて、デンマーク王室の保護のもと創設された「ロイヤル コペンハーゲン」の器とともに、北欧のエッセンスを感じるスイーツやセイボリーを楽しむアフタヌーンティーを、1日40食限定でご用意いたします。
ティーセットは、「ブルーフルーテッド」コレクションを中心に使用。熟練の職人が手描きで描く繊細なブルーの絵柄をまとった優美な器が、上質なアフタヌーンティーのひとときを彩ります。スイーツには、デンマーク産チーズを使ったレモン風味のチーズケーキや、りんごとカシスを合わせた焼き菓子、コペンハーゲンの人気ベーカリー「JUNO the bakery」の人気No.1アイテム「ショートブレッド」など、北欧の味覚を映した品々をご用意。加えて、ブルーベリータルトや洋梨のロゼワインコンポートなど、実りの秋を感じる華やかなアソートメントをお楽しみいただけます。
セイボリーには、デンマーク産の海トリュフを使用したフォアグラのムースや、デンマーク産サムソーチーズと茸のキッシュをご用意。デンマークの伝統料理「スモーブロー」は、黒ライ麦パンにサワークリーム、スモークサーモン、シュリンプ、キャビアを重ねた、風味豊かなオープンサンドに仕上げました。スコーンは、「プレーンスコーン」と期間限定の「アーモンドとりんごのスコーン シナモン風味」の2種類。ヨーグルトとバターミルクを加えた生地にアーモンドとりんごを合わせ、シナモンがやさしく香る秋らしい味わいをお楽しみいただけます。
ドリンクには、コペンハーゲンの老舗紅茶ブランド「A.C.パークス」の『Aunt Perch Blend(アントパークブレンド)』をウェルカムティーとしてご用意するほか、「TWG Tea」のティーセレクション8種類を含む全15種類をフリーフローでお楽しみいただけます。
ロイヤル コペンハーゲンの世界観とともに、デンマークの美意識と食文化に触れる優雅な午後をお過ごしいただけます。
-
期 間: 2026年11月4日(水)〜2026年11月13日(金)※平日限定
-
時 間:① 12:00〜14:00 ② 12:30〜14:30 ③ 13:00〜15:00
※2時間制(30分前にL.O.)
-
料 金:¥11,000(税・サービス込)
-
場 所:ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」(1F)
-
予 約: https://www.tablecheck.com/ja/shops/westin-tokyo-lounge/reserve
※要オンライン予約、およびオンライン事前決済
【上段】※写真左上から時計回り
・ブルーベリータルト
・洋ナシのロゼワインコンポート
ぶどうとミント添え
・バニラフラン カシスムースとラズベリー
ソース
・”JUNO the bakery”
トラディショナルショートブレッド
<バターの豊かなコクと、サクッとほどける
食感が魅力のショートブレッド>
【中段】※写真左上から時計回り
・ウェスティンシュークリーム
・りんごとカシスの焼き菓子
バタークリーム
・デンマーク産チーズを使ったレモン風味
のチーズケーキ
・ウェスティンチョコレート
【下段】※写真左上から時計回り
・ポークパテとマスタードポテトの
クロワッサンサンド
・赤を纏ったフォアグラのムース
海トリュフ
・デンマーク産サムソーチーズと茸の
キッシュ
【デンマークの伝統料理】
・スモークサーモンとシュリンプの
スモーブロー キャビア
<デンマークの伝統料理、「スモーブロー」
をイメージしたオープンサンド>
【スコーン】
・プレーンスコーン
・アーモンドとリンゴのスコーン
シナモン風味
クロテッドクリーム、ブルーベリージャム、メープルシロップを添えてご提供します。
【ドリンク】
ロイヤル コペンハーゲンのティーポットとカップでご提供する、デンマーク・コペンハーゲンの老舗紅茶ブランド「 A.C.パークス」の『アントパークブレンド』をウェルカムドリンクとしてご用意。さらに、TWG Tea 8種類を含む全15種類のドリンクをフリーフローでお楽しみいただきながら、優雅なティータイムをご堪能いただけます。
●ウェルカムティー
A.C.パークス “アントパークブレンド”
A.C.パークスを代表する伝統のブレンドティー。 爽やかな香りと心地よい渋みを持つセイロンに、力強いコクのウバのアッサムをブレンドした奥行きのある味わいが魅力。オレンジや森を思わせる芳醇なアロマと深いモルティーな風味が広がり、ミルクとも好相性。コペンハーゲン本店2階のアフタヌーンティーでも提供され、現オーナーの祖母エルス・ヒルケンダイが愛したブレンドとして受け継がれています。
●TWGのティーセレクション(ポット)
・ヌワラエリヤ
・1837ブラックティー
・ゲイシャブロッサムティー
・エターナルサマーティー
・ニューヨークブレックファストティー
・スウィートフランスティー
・ミッドナイトアワーティー
●コーヒー・紅茶:
・コーヒー
・カフェオレ
・カフェインレスコーヒー
・アイスティー
・アイスコーヒー
・アイスカフェオレ
※ 当アフタヌーンティーで楽しめる「JUNO the bakery」のクッキーと「A.C.パークス」の紅茶は、
1階「パティスリー・バイ・ウェスティンホテル東京」にて期間限定で販売いたします。
Royal Copenhagenロイヤル コペンハーゲン
1775年、デンマーク王室の保護のもと開窯されたロイヤル コペンハーゲンは、250年以上にわたり、伝統とクラフツマンシップを受け継ぎながら、清楚で繊細な美しいテーブルウェアを世に送り出しています。 今もなおハンドペイントの技を守りながらも、現代的で大胆なデザインも発表し、自由な発想と新しい感性による進化を続けています。
A.C. Perch’s Thehandel A.C.パークス
A.C.パークスは1835年にデンマーク・コペンハーゲンで創業した老舗のティーブランドです。7世代にわたり、世界各地から厳選した高品質な茶を扱い、長年にわたってデンマーク王室にもお茶を納めてきました。現在もコペンハーゲンをはじめとする各地で、創業以来の伝統を受け継ぎながら、さまざまなお茶を提供しています。URL: https://perchs.dk/
JUNO the bakery ジュノザベーカリー
JUNO the bakeryは、ミシュラン三つ星レストラン「Noma」出身のシェフ”Emil Glaser”が2017年にデンマーク・コペンハーゲンで創業したベーカリーです。品質、職人技、そして誠実さへのこだわりを大切にしながら、コペンハーゲンで営業を続けてきました。ブランド名の「JUNO」は、家庭や暮らしを守護する女神として古くから人々に親しまれるローマ神話の女神 Juno (ユノー)に由来。Junoの象徴クジャクをロゴのモチーフとしています。URL: https://www.junothebakery.com/
ご予約・お問い合わせ:
ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」Tel.03-5423-7287
HP : https://www.theloungetokyo.com/jp/
ご予約:https://www.tablecheck.com/ja/shops/westin-tokyo-lounge/reserve
※メニュー内容や営業時間、メニューご提供時間は変更になる場合がございます。
営業時間について:https://westintokyoshop.com/pages/info
ウェスティンホテル東京について
緑豊かな洗練された街、恵比寿に位置するウェスティンホテル東京は、2024年10月に開業30周年を迎えた日本を代表するヨーロピアンスタイルのホテルです。2023年に大規模リノベーションを経てグランドオープンし、ご来館いただくお客様にウェルビーイングに満ちたご滞在をお手伝いする「都会のウェルネスホテル」として、心身の安らぎと活力を与える数々の独自のプログラムを 提供しております。全客室に、ウェスティンホテル&リゾートが安眠を追求し、雲の上の寝心地と称される最新の「ヘブンリーベッド」を完備し、快適な睡眠をお約束いたします。 また、ホテル内には個性豊かなレストランとバー・ラウンジの他、本 格的なヨーロピアンスパ「ル・スパ・パリジエン」では心身のリラックスに役立つ極上のスパメ ニューをご提供しております。ホテルの敷地内には、英国のチェルシーフラ ワーショーで何度もゴールドメダルを獲得した世界的にも有名なランドスケープアーティス ト 石原和幸氏デザインによる、都会の中の緑のオアシス「ウェスティン ガーデン」 があり、四季折々に異なる景観をお楽しみいただけます。
ウェスティンホテル&リゾートについて
ウェスティンホテル&リゾートは、10年以上にわたりホスピタリティにおけるウェルネスの分野を世界で牽引し、ブランドのウェルビーイングを構成する6つの柱、Sleep Well、Eat Well、Move Well、Feel Well、Work Well、Play Wellを通じ、ゲストが旅行中に旅の疲れを乗り越えられるよう尽力しています。約40の国と地域に235軒以上のホテルやリゾートを展開し、ブランドを象徴し受賞歴を誇るヘブンリーベッド、Heavenly® Bed(ヘブンリーベッド)、TRXフィットネス器具を備えたフィットネススタジオやHypericeとBalaの最新リカバリーと筋力トレーニングを特徴とする多目的なギア貸出プログラムなどの特徴的なWestinWORKOUT®(ウェスティンワークアウト)、Eat Well(イートウェル)メニューの美味しく栄養価の高いメニューなど、個性的なウェルネス体験をお楽しみいただけます。詳細については、www.westin.comをご覧ください。また、Facebook(facebook.com/Westin)、Xや Instagram (@westin)で最新情報をご案内しています。ウェスティンは、マリオット・インターナショナルのグローバル・トラベル・プログラムであるMarriott Bonvoy®(マリオット ボンヴォイ)に参加しています。Marriott Bonvoyは会員の皆さまに並外れたグローバルブランドポートフォリオやMarriott Bonvoy Momentsでの体験、そして無料ホテル宿泊に向けたポイントやエリートステータス昇格に向けた泊数獲得を含む、比類なき特典をお届けします。無料会員登録やプログラム詳細については、MarriottBonvoy.marriott.comをご覧ください。