日本ホテル株式会社のプレスリリース
「ケーキ&ベーカリーショップ」 12月のスイーツ
ホテルメトロポリタン(豊島区西池袋1-6-1 総支配人 桃谷 健志)「ケーキ&ベーカリーショップ」では、2026年12月1日(火)より、人気の「Suicaのペンギン シーズンケーキ」を冬期限定テイストに変更して販売いたします。酸味と程よい甘みが溶けあう”ショコラフランボワーズ”は、ショコラムースの中にフランボワーズブリュレを忍ばせた逸品です。また、今年もホリデーシーズンにふさわしい華やかで可愛らしい限定ケーキをご用意いたします。ホテルパティシエ特製の、特別な日を彩るスイーツをぜひご堪能ください。



【販売店舗】1F 「ケーキ&ベーカリーショップ」
【営業時間】11:00a.m.~8:00p.m.
【販売開始】2026年12月1日(火)~
【お問い合わせ】03-3980-5533 <レストラン予約10:00a.m.~8:00p.m.>
公式WEBサイトより、インターネット予約も承ります。
■Suicaのペンギン シーズンケーキ(数量限定)¥650
販売期間:2026年12月1日(火)~2027年3月31日(水)

発売以来人気の愛らしい表情が特徴のSuicaのペンギン シーズン ケーキ。12月1日より”ショコラフランボワーズ”にテイスト変更いたします。フランスのヴァローナ社製カカオ64%「マンジャリ」を使用したショコラムースの中に、フランボワーズブリュレを忍ばせました。なめらかなムースが口の中で溶けるとともに、カカオの芳醇な香りとフランボワーズのキュッと甘酸っぱい味わいが心地よく広がります。
■ピスタチオフランボワーズ ¥720
販売期間:2026年12月1日(火)~2027年1月31日(日)※12/19~26は販売なし

艶やかな美しい緑に包まれたイタリア産ピスタチオムースの中に、甘酸っぱいフランボワーズゼリーと果肉入りババロアを閉じ込めました。ピスタチオの濃厚なうまみとベリーの爽やかさが口いっぱいに広がります。
■パリブレスト ¥780
販売期間:2026年12月1日(火)~2026年12月31日(木)
※12/19~26は事前予約対象外。当日販売のみ

香ばしく焼き上げたサクサクのシュー生地で、濃厚なチョコカスタードと甘酸っぱい苺のクーリ、みずみずしいフレッシュ苺を贅沢にサンドしました。軽い食感の生地とリッチなクリームが描く絶妙なハーモニーとともに、愛らしいピンク色が華やかなクリスマスを彩ります。
■ノエルモンブラン ¥780
販売期間:2026年12月19日(土)~12月26日(土)※事前予約対象外。当日販売のみ

クリスマスツリーをモチーフにしたデザインが目を惹く限定モンブラン。風味豊かなマロンクリームの中には、コク深いクリームチーズとほんのりラム酒を効かせたマロンババロアを忍ばせました。ホリデーシーズンを上品に引き立てる、8日間限定のご褒美スイーツです。
(アルコール使用)
※Suicaのペンギン商品が写っている画像を使用される際は、ⓒC.S/JR東日本/Dを画像内もしくは文章の最後にご掲載ください。
※上記価格は、税込価格です。
※内容は仕入れ状況等により、変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
1F 「ケーキ&ベーカリーショップ」
季節ごとにシェフが新作をご提案。Suicaのペンギン ケーキや旬のフルーツケーキなど、バラエティ豊かなケーキも取り揃えております。また、ホテルオリジナルブレンドの小麦から作り上げるプレミアム パン・ド・ミ m など、ホテルメイドのパンや焼菓子などギフト用の商品もご用意しております。 ⒸC.S/JR東日本/D

ホテルメトロポリタン
1985年6月2日に東京池袋西口新時代の象徴として地元の方々から期待され、JR東日本ホテルズのフラッグシップホテルとして開業いたしました。どこに行くにも便利な「池袋駅」西口(南)より徒歩3分と絶好のロケーションを誇るグランドホテルです。「文化の街池袋」は観光だけでなくグルメやショッピング、芸術と見どころ満載。客室数 805室、8つの直営レストラン・バー、15室の宴会場、フィットネスジムやエステサロン、ホテルステイに便利なコインランドリーやコンビニエンスストアも備え、多彩なサービスをご用意しています。“晴れ・寛ぎ・笑い・集う場所“ホテルメトロポリタンで、想い出に残る時間をお過ごしいただけます。


