株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイドのプレスリリース
新年を祝うごちそうが勢ぞろい。販売期間：2026年12月26日（土）～2027年1月3日（日）まで
札幌プリンスホテル（所在地：北海道札幌市中央区南2条西11丁目、総支配人：シャファルディン・ビン・ジャマルディン）では、2026年12月26日（土）～2027年1月3日（日）の期間で館内レストラン・ラウンジにて年末年始限定メニューを提供いたします。
中国料理や鉄板焼き、フレンチ、ブッフェなど各レストランが特別メニューをご用意。北海道の食材をはじめとする厳選素材を使用した彩り豊かな料理の数々が、一年の締めくくりと新たな年の始まりを華やかに演出します。ご家族やご友人、大切な方とともに、ホテルならではの上質なひとときをお楽しみください。
各レストラン詳細
■オールデイダイニング グランデュール（1Ｆ）
「年末年始ディナーブッフェ」
営業時間・料金
2026年12月26日（土）～12月30日（水）・2027年1月3日（日）5:30P.M.〜9:00P.M.（L.O.8:30P.M.）
おとな￥7,500小学生￥3,100/幼児￥2,000
2026年12月31日（木）～2027年1月2日（土） ①5:00P.M.〜6:30P.M. ②7:00P.M.～8:30P.M.
おとな￥9,500/小学生￥4,100/幼児￥2,500
※料金には、ソフトドリンクバー、サービス料、消費税が含まれております。
【POINT】
国産牛のローストビーフや茹で蟹をはじめ、年末年始ならではのメニューが並ぶ特別ブッフェをご用意いたしました。デザートには、香ばしく焼き上げたシュー生地になめらかなクリームをたっぷりと詰め込んだパリブレストをご提供いたします。ご家族やご友人との大切なひとときを、心ゆくまでお楽しみください。
■中国料理 芙蓉城（2Ｆ）
「年末年始ディナー」
営業時間：5:00P.M.〜9:00P.M.（L.O.8:00P.M.）
料 金：1名さま￥20,000
※料金には、消費税が含まれております。別途サービス料13％を加算させていただきます。
【POINT】
華やかな美食で迎える、新たな一年。
『中国料理 芙蓉城』が贈る年末年始限定コース。北京ダックやフカヒレ、ロブスター半身を贅沢に使用した逸品など、伝統の技が織りなす華やかな料理の数々で、新たな一年の始まりにふさわしい特別なひとときを演出いたします。
■ステーキハウス 桂（28Ｆ）
「年末年始ディナーコース（乾杯用グラスシャンパン付き）」
営業時間：12:00NOON～3:00P.M.（L.O. 2:00P.M.）/5:30P.M.〜10:00P.M.（L.O. 9:00P.M.）
※2026年12月31日（木）～2027年1月2日（土）は①5:30P.M.～②7:30P.M.～③8:00P.M.～の3部制とさせていただきます。
料 金：1名さま￥20,000～
※料金には、消費税が含まれております。別途サービス料13％を加算させていただきます。
【POINT】
年末年始限定で白老牛または米沢牛がメインの2つの特別プランをご用意いたしました。プランにはソムリエ厳選のシャンパン付き。そのほかにも、活鮑やフォアグラの鉄板焼きなど、シェフが目の前で食材を焼き上げるライブ感あふれる演出が、特別なひとときを華やかに彩ります。
■スカイラウンジ トップ オブ プリンス（28Ｆ）
「年末年始セレブレーションプラン（乾杯用スパークリングワイン付き）」 ※2時間制
※2026年12月31日（木）～2027年1月3日（日）のみ販売
営業時間：5:30P.M.〜11:00P.M.（最終入店8:00P.M.）
料 金：1名さま ￥6,500
※料金には、消費税が含まれております。別途サービス料13％を加算させていただきます。
【POINT】
乾杯用のスパークリングワインで華やかに幕を開ける、年末年始限定の特別プランをご用意いたしました。メインには、国産牛ステーキをご堪能いただけます。窓いっぱいに広がる札幌の美しい夜景を眺めながら、ご家族や大切な方とともに、心に残る年末年始のひとときをお過ごしください。
■スカイルーム（28Ｆ）
「年末年始ディナーコース」
※2026年12月31日(木)～2027年1月3日（日）のみ販売
営業時間：5:30P.M.～10:00P.M. （L.O.9:00P.M.）
料 金：1名さま ￥15,000 ※料金には、消費税が含まれております。別途サービス料13％を加算させていただきます。
【POINT】
28階から望む札幌の夜景とともに楽しむ、年末年始限定のグローバルフレンチコースをご用意いたしました。毛蟹とトリュフの香り豊かな茶碗蒸しをはじめ、北海道産牛の焼きしゃぶ、海の幸の握り寿司など、和の食材とフレンチの技法を融合させたコースをお届けいたします。美食のひとときを大切な方とごゆっくりお楽しみください。
※本資料の記載内容は、2026年11月2日現在のものであり、変更となる場合がございます。
※仕入れ状況により、食材・メニューが変更となる場合がございます。※写真はイメージです。