株式会社丹友商事のプレスリリース
鰤しゃぶと温泉。京都 天橋立で堪能する至福のおもてなし
株式会社丹友商事が運営する旅館「天橋立荘」（京都府宮津市文珠赤岩584）は、2026〜2027年冬季の「鰤しゃぶ会席」付き宿泊プランの予約を受け付けています。出汁にくぐらせて味わう鰤（ぶり）しゃぶを中心に、ぶりの照り焼きや鰤大根などを組み合わせた夕食をご用意します。
鰤しゃぶと焼き物や煮物を楽しむ会席
主役の鰤しゃぶは、ぶりの切り身を出汁にくぐらせて召し上がっていただく鍋料理です。会席には鰤の照り焼きや鰤大根も取り入れ、焼く、煮る、鍋で味わうという調理の違いを楽しめる献立にしました。お造り四種盛りや旬の揚げ物なども合わせてご提供します。
天橋立観光と温かい鍋料理を組み合わせる
天橋立荘は、宮津運河の畔に位置する温泉旅館です。天橋立や宮津周辺を巡った後は、宿で鍋を囲む夕食の時間を。冬の旅先で温かい料理を楽しみたい方や、カニ以外の魚料理を中心に宿を選びたい方にも、ご検討いただける宿泊プランです。
お品書きの一例
食前酒／八寸／お造り四種盛り／鰤照り焼き／鰤大根／鰤しゃぶ（大皿盛り）／旬の天婦羅またはから揚げ／蒸物／飯物／香物／手作りデザート
※仕入れ状況などにより、料理内容が変更となる場合があります。
プラン概要とご予約
内容：鰤しゃぶ会席の料理付き宿泊プラン
予約状況：受付中
提供時期：2026年から2027年にかけての冬季限定。対象日は公式予約画面でご確認ください。
料金：宿泊日・客室タイプ・利用人数などにより日々変動します。ご希望の日付と人数を入力した予約画面で、料金と食事条件をご確認ください。
施設概要とお問い合わせ
天橋立荘は、京都府宮津市の天橋立・宮津運河の近くにある旅館です。地元の海の幸、山の幸を使った食事と温泉で、観光やご家族旅行のお客様をお迎えしています。
天橋立荘
所在地：〒626-0001 京都府宮津市文珠赤岩584
電話：0772-20-1126
公式サイト：https://kyoto.iifuro.jp/
運営：株式会社丹友商事（京都府宮津市新浜1980-1）