バリューマネジメント株式会社のプレスリリース
バリューマネジメント株式会社（本社：大阪府大阪市、代表：他力野 淳、以下当社とする。）が展開するグループブランド「VMG HOTELS & UNIQUE VENUES」は、運営する全国4か所のレストランにおいて、11月22日限定のスペシャルランチ＆ディナーコースを販売いたします。
11月22日は「いい夫婦の日」。昨今、家族やパートナーとともに過ごす時間が増えたり、
それによってパートナーの大切さを感じる瞬間が増えたと感じる方も多いのではないでしょうか。
当社が「まだ見ぬ時と出会う場所」をコンセプトに運営する、歴史的建造物を利活用したホテルと
ユニークべニュー、「VMG HOTELS & UNIQUE VENUES」は、いつの時代も変わらない価値を今に伝えています。そんな伝統を長く紡いできた空間で、お二人の今後の永い幸せを願いたい。
そんな想いから、VMGブランドが展開するレストラン（以下、VMG RESTAURANTS）では、
いい夫婦の日限定のスペシャルメニューをご用意いたしました。
歴史建築をリノベーションした非日常的で贅沢な空間で、大切な方と特別なひとときをお過ごしください。
- 【プラン概要】いい夫婦の日 11/22(火)限定！おふたりの記念日を祝う特別プラン
特長１：歴史的建造物をリノベーションした空間で、おふたりの少し特別な1日をお祝い
VMG RESTAURANTSの会場は、どれも文化財や歴史建築をリノベーションした印象的な佇まいと醸し出す特別な雰囲気が特長です。かつての迎賓館や洋館、豪邸といった、当時の贅を尽くした圧倒的な空間。趣はそのままに今に蘇った、建築美が織りなす特別な空間でお二人だけの時間をお愉しみください。
特長２：「いい夫婦の日」にちなんだ、11,220円のフレンチフルコース 特別メニュー
「良い夫婦の日」の11月22日にちなんで、11,220円の特別メニューをこの日限りでご用意いたしました。地元の食材をふんだんに使ったフレンチフルコースをお愉しみいただけます。京野菜を使い、和の要素を加えた和フレンチや、神戸の会場は兵庫の地元食材を使ったクラシックフレンチなど、地域や季節を感じるお料理が、お二人の時間を彩ります。
＜ランチメニュー例（LE UN 鮒鶴京都鴨川リゾート）＞
料金：お二人様 計11,220円
【前菜】秋鮭のマリネ菜園仕立て 柴漬けのコンディマンを添えて
【スープ】秋の味覚のポタージュスープ
【メイン料理】しあわせ絆牛ロース肉のグリエ 赤ワインソース
【デザート】心繋ぐパティシエ特製デセール
【パン】
【食後のお飲み物】
＜ディナーメニュー例（LE UN 鮒鶴京都鴨川リゾート）＞
料金：お一人様 11,220円
【アミューズ】食前のお愉しみ
【前菜】秋鮭のマリネと柴漬けのコンディマン 2種のキャビアと共に
【スープ】秋の味覚のポタージュスープ
【魚料理】鱧のフリットと旬の茸の一皿
【メイン料理】しあわせ絆牛ロース肉のグリエ 赤ワインソース
【デザート】心繋ぐパティシエ特製デセール
【パン】
【食後のお飲み物】
※仕入れ状況などによりメニュー内容が変更になる場合がございます
※メニューはレストランによって異なります。詳細は下部に記載の各会場ページよりご確認くださいませ。
特長３：メイン料理はブランド牛「しあわせ絆牛」を使ったお料理
メイン料理はお二人の幸せを願い、千葉のブランド牛「しあわせ絆牛」を使ったお料理をご用意。「信頼の絆」「環境の絆」「家族の絆」を大切にするという想いから名づけられたこのお肉は、程よい霜降りと柔らかな赤身肉の食感が特長です。さっぱりとした食感をお愉しみください。
特長４：お二人の記念写真撮影をプレゼント
当日はスタッフがお二人の記念写真撮影をいたします。忙しい日々の中でも、「いつもありがとう」の気持ちを伝えあう機会として、またお二人がこの日をきっかけにより仲を深められるよう、お手伝いをいたします。
※THE GRAND 47を除く
【ご予約方法】
各会場のページから詳細をご確認の上ご予約をお願いいたします。
■LE UN 鮒鶴京都鴨川リゾート(京都府京都市)
公式HP https://www.funatsuru.com/restaurant/
プラン詳細・ご予約
https://www.tablecheck.com/shops/funatsuru/reserve?menu_lists[]=633d92ad426a3700252cd35a
お電話でのお問合せ 075-351-8541
■LE UN アカガネリゾート京都東山1925(京都府京都市)
公式HP https://www.arkh.jp/restaurant/dining/
プラン詳細・ご予約
https://www.tablecheck.com/shops/arkh-dining/reserve?menu_lists[]=6324448ef5ca93003fda1d0c
お電話でのお問合せ 075-551-3633
■LE UN 神戸迎賓館(兵庫県神戸市)
公式HP https://www.vizcaya.jp/restaurant/
プラン詳細・ご予約
https://www.tablecheck.com/shops/le-un/reserve?menu_lists[]=632425476a1787054f380dd4
お電話でのお問合せ 078-739-7600
■THE GRAND 47(東京都中央区)
公式HP https://www.grandginza.com/grand47/
プラン詳細・ご予約
https://www.tablecheck.com/shops/the-grand47/reserve?menu_lists[]=6344fd59b81dee0025b11a0a
お電話でのお問合せ 03-6280-6129
- VMG HOTELS & UNIQUE VENUESについて
「まだ見ぬ時と出会う場所」をコンセプトに、当社が運営する歴史的建造物を利活用したホテルとユニークべニューの新しいブランドとして位置づけ、地域に息づく歴史や文化に触れる体験と、究極の個別化されたおもてなしの提供により、心の豊かさに気づける機会の提供を目指します。
ブランドサイト：https://vmg.co.jp/
■当社について
「日本の文化を紡ぐ」をテーマに、文化財などの歴史的建造物やまち並みを宿泊施設・レストラン・結婚式などの事業で施設再生し、後世に残す取り組みを行っています。現在、関西を中心に24の施設を運営しており、これまで再生させた施設は30か所を超えました。
会社名 ： バリューマネジメント株式会社
設立 ： 2005年2月14日
代表取締役： 他力野 淳
資本金 ： 3,000万円
所在地 ： 大阪府大阪市北区大深町4番20号 グランフロント大阪タワーA 17階
事業内容 ： 歴史的建造物の利活用、観光まちづくり実装コンサルティング
売上 ： 65.0億（2021年12月期）
従業員数 ： 1209名（アルバイト・パート含む）
