【仙台・花京院】ワイン持込無料！BYO（Bring YourOwn）新しい飲食店のカタチ～あなたのお気に入りの特別なワイン・日本酒と仙台牛のマリアージュ～

「一の坊別邸 仙台牛 炭火焼肉 和火一（ワビイチ）」は、大切な記念日での花束や記念ワインをサプライズとしてお預かりすることも多く、この冬、お客様のお気に入りの特別なワインや日本酒の持ち込み料が無料のBYO(Bring Your Own)コースをはじめました。
お客様にお待ち込みいただいたスペシャルなワインと、極上の炭火焼肉のマリアージュをゆっくりとお楽しみいただけます。
3年ぶりの忘年会やお食事会にもおすすめです。

Bring Your Own (Wine)の略で、飲食店に自身のワインを持ち込み、お店の料理と一緒に楽しむことを意味します。もともと英語圏で酒類の販売ライセンスを持たないレストランが始めたドリンクスタイルで、特にオーストラリアでは一般的な飲食文化として根付いています。
近年、日本でもワインラバーの間でBYOが浸透し、記念日のお祝いに記念年のヴィンテージのワインで乾杯したり、自分のお気に入りのワインをお店の料理と合わせたいなど、新しいコミュニケーションのきっかけにもなります。

和火一では、お持ち込みのお客様にはグラス、オープナー、ワインクーラーなどを無料でお貸出しいたします。

仙台・花京院にひっそりと佇む一軒家。
最大20名様までの全室個室で各個室は1日1組限定。
接待や記念日デート、ご家族のお祝いにもぴったりです。

宮城県内で飼育生産されている黒毛和牛の中でも、最高ランクのA5とそれに次ぐB5という上級の評価を得たものだけを「仙台牛」といいます。
「仙台牛」の食味は、口当たりが良くやわらかで、まろやかな風味と豊かな肉汁が特徴です。

3年ぶりの忘年会やお食事会にも

乾杯のドリンク付き。
厳選された仙台牛（サーロイン、リブロイン、フィレ、シャトーブリアン）からメインをお選びいただけます。
お気に入りのワイン・日本酒の持ち込み無料です。BYO（Bring Your Own）でお楽しみください。

・乾杯のドリンク
・アミューズ
・和牛のエスプレッソ

メイン 下記より 1 品お選びください
・仙台牛サーロイン (80g)
・仙台牛リブロイン (80g)
・仙台牛フィレ（80g）+1,000円
・仙台牛シャトーブリアン (80g) +3,000円

・仙台芹と仙台曲がり葱のコールスロー

・国産牛厚切り牛たん（50g）
・上ハラミ（50g）

・季節の野菜
・お食事（仙台味噌焼きおにぎり、和牛しぐれ煮、香の物）

・「名取ナチュリノ」 牧場ミルクジェラート

※ご予約は4名様～20名様まで。2日前までにご予約ください。
※ご予約時にメインのお肉をご指定ください。
※仕入れ状況によりコース内容が変更になる場合がございますのでご了承くださいませ。

12,000円

もちろん、お肉の部位に合わせておすすめワインも多数ご用意しております。

《店内》
・店内や設備等の消毒・除菌・洗浄
・お客様の⼊れ替わり都度の消毒
・除菌・消毒液の設置
・店内換気の実施
・⼊店⼈数や席間隔の調整
・お会計時のコイントレイの利⽤

《スタッフ》
・スタッフのマスク着⽤
・スタッフの検温を実施
・スタッフの⼿洗い・消毒・うがい

《お願い》
・体調不良のお客様の⼊店お断り
・⾷事中以外のマスク着⽤のお願い
・お客様入店時の検温

仙台牛 炭火焼肉 和火一
https://www.ichinobo.com/wabiichi/
電話 0570-004-029
営業時間 16:45～21:00

JR仙台駅より徒歩7分
無料駐⾞場完備 / 不定休

株式会社⼀の坊 営業推進本部
〒980-0013
宮城県仙台市⻘葉区花京院2丁⽬1-10
TEL：022-222-0178(平⽇ 11:00〜16:00)
Mail：press@ichinobo.com
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