株式会社ニュー・オータニのプレスリリース
ホテルニューオータニ（東京）
トゥールダルジャン 東京
『VALENTINE CHOCOLATE 2023（バレンタインショコラ 2023）』
https://tourdargent.jp/news/menu/options/4215
「トゥールダルジャン 東京」では、3種類のバレンタインショコラを2023年2月14日（火）までの期間限定で販売いたします。
- グランメゾンが手掛ける、手作りショコラ
（左）COUPE CHAMPAGNE SURPRISE クープ シャンパーニュ シュープリーズ （右上）BIJOU ビジュー （右下）PAVÉ de PARIS タブレット“パヴェ ドゥ パリ”
トゥールダルジャンの本店を構えるフランスでは、バレンタインデーは「La Saint-Valentin（ラ・サンヴァロンタン）」と言われ、「La fête des amoureux（恋人たちのお祭り）」として馴染まれています。その歴史は古く、15世紀から始まったと言われており、男女問わず、愛する人にカードやプレゼントを贈る”恋人たちの特別な日”として親しまれています。トゥールダルジャン 東京のひとつひとつを丁寧に手作りしたオリジナルショコラで、大切な方への想いを届けてみてはいかがでしょうか。
- COUPE CHAMPAGNE SURPRISE クープ シャンパーニュ シュープリーズ
オリジナルロゴ入りシャンパーニュグラスの中には、立ち昇る繊細な泡をイメージしたボンボンショコラをあしらいました。香気高いネグリタラムを贅沢につかったトリュフショコラに、バイオレットとカシスを使ったハート型のショコラは、エクストラビターな大人の味わいです。
- PAVÉ de PARIS タブレット“パヴェ ドゥ パリ”
仏語で”パリの石畳”という意味をもつタブレット。エクアトリアルノワールショコラに、カカオニブとパールクラッカンをあしらったタブレットと、ショコラオレにアプリコットとフィグ、アーモンド、ピスタチオなどをあしらったタブレットを2枚セットに。
- BIJOU ビジュー
ロゴ入りのショコラは、マカダミアナッツとピスタチオのプラリネ。それを囲むのは、パッションとレモングラスを効かせたブラックチョコレートと、オレンジとアールグレイを効かせたミルクチョコレート。フランス語で”宝石”を意味する”ビジュー”は言葉通り、宝石のごとく輝くショコラ5個入りセットです。
- トゥールダルジャン 東京とは？
おとぎ話のように始まった歴史約440年前、パリの中心であったセーヌ河畔のサンルイ島にあった一軒の旅籠は、そこからよく見えた、銀色に輝く雲母で飾られたトゥールネル城にあやかり、銀の塔（フランス語で”トゥールダルジャン”）と店名をつけました。これが国王アンリ三世もよく立ち寄り、フランス食文化史にも登場する、「トゥールダルジャン」のルーツです。トゥールダルジャンは、誕生以来400余年に渡り、パリでお客さまの大切なひと時に寄り添い続けてきました。
その世界唯一の支店である「トゥールダルジャン 東京」では、あたたかなおもてなしで、今年も皆さまの”大切な人へ届ける愛”に寄り添うバレンタインショコラをご用意しております。
- 商品概要
トゥールダルジャン 東京 『VALENTINE CHOCOLATE 2023（バレンタインショコラ 2023）』
https://tourdargent.jp/news/menu/options/4215
※月・火曜日は17：00まで。 [料金] ・クープ シャンパーニュ シュープリーズ 10個入
¥6,500 [限定100個] ・タブレット“パヴェ ドゥ パリ” 2枚入
¥3,800 [タテ約7cm ヨコ約15cm] ・ビジュー 5個入
¥2,800
※料金はいずれも税金共。
※限定商品の為、お早目のご予約をおすすめしております。
（トゥールダルジャン 東京 直通）
