ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋のプレスリリース
実際に体験できる本格中国料理教室
ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋（名古屋市中区、執行役員総支配人：島原 東）では、広東風焼売・五目炒飯 ・色々な料理に応用が利く花梨特製葱生姜ソースの三品の極秘レシピを伝授。ご家庭で実践していただけるよう、料理長がわかりやすくレクチャーし、実際にご体験していただけます。
ランチコースとともにお楽しみください。
KARIN COOKING CLASS ～家庭でできる本格中国料理～ ※要予約
2023.3.13（月）
〈時間〉 受付 11:00a.m.～ レクチャー 11:30a.m～ ランチ0:30p.m～
〈会場〉 29F 中国料理「 花梨」
〈料金〉 ￥6,000 （料理教室・ランチコース料理）※税金・サービス料込
〈持ち物〉 エプロン
※限定20名様
※ご利用日の3日前までにご予約ください。
※メンバーシップ“クラッシィ”およびプレミアクラブを含む、すべての割引対象外。
ランチメニュー
・蒸し鶏と海老の冷菜 花梨特製葱生姜ソース
・広東風焼売
・北海道産コーンと南瓜入りスープ
・春野菜と帆立貝の炒め
・五目炒飯
・マンゴープリンと小菓子
※太字は今回レクチャーするお料理です。
※仕入れ状況等によりメニュー内容が異なる場合があります。
中国料理「花梨」料理長
秀島 輝昭
1994年、ヒルトン名古屋 中国料理「王朝」にてキャリアをスタート。2004年 全日空ホテルズ ホテルグランコート名古屋 中国料理「花梨」、2010年 韓国ミレニアム ソウル ヒルトン 中国料理「Taipan」料理長、2018年ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋 中国料理「花梨」副料理長を経て、現在料理長を務める。
〔ご予約・お問い合わせ〕
ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋
レストラン予約係 052-683-4638(9:00a.m.～6:00p.m.)
クラウンプラザ®ホテルズ&リゾーツについて：
クラウンプラザホテルズ&リゾーツでは、ビジネスとレジャーのバランスをフレキシブルにとれるステータスあるご滞在をお楽しみいただけます。都市やリゾートなどで展開する世界最大級のプレミアムホテルブランドとして、ビジネスはもちろん、ブレジャーやレジャーでご利用の際も、日常のルーティンから解き放たれた快適な時間が取れるよう充実したサービスをご提供しています。客室でのスリープアドバンテージ®プログラムのほか、24時間フィットネス、ヘルシーなフードオプションなどもご用意し、オンオフとも充実した宿泊体験をお届けしています。日本では、ANAクラウンプラザブランドとして、現在日本全国 21都市（釧路、千歳、札幌、秋田、安比高原、新潟、富山、金沢、成田、名古屋、京都、大阪、神戸、岡山、広島、米子、松山、宇部、福岡、長崎、熊本）で、5,000 室以上を展開しており、そのネットワークは国内でも拡大し続けています。詳細は、ブランド公式サイトwww.crowneplaza.com, その他SNSサイトhttps://www.facebook.com/Crowne.Plaza, www.twitter.com/crowneplaza, www.instagram.com/crowneplaza をご覧ください。
IHGホテルズ&リゾーツ / IHG・ANA・ホテルズグループジャパンについて：
IHG ホテルズ& リゾーツ [LON:IHG, NYSE:IHG (ADRs)]は、True Hospitality for Goodを提供するグローバルホスピタリティーカンパニーです。
下記の18ホテルブランドを展開し、世界100ヶ国以上に約6,000ホテルを有し、1,800軒超のホテルが開発中となっています。また、IHGワンリワーズは、世界最大級のロイヤリティプログラムで、様々な特典をお楽しみいただいています。
·ラグジュアリー&ライフスタイル: シックスセンシズ ホテルズ リゾーツ スパ, リージェント ホテルズ&リゾーツ, インターコンチネンタル ホテルズ&リゾーツ, ヴィニエット コレクション, キンプトン ホテルズ&レストランツ, ホテル インディゴ
· プレミアム: vocoホテルズ, HUALUXE ホテルズ&リゾーツ, クラウンプラザ ホテルズ&リゾーツ, EVEN ホテルズ
·エッセンシャルズ: ホリデイ・イン ホテルズ&リゾーツ, ホリデイ・イン エクスプレス, avid ホテルズ
·スイーツ: Atwell スイーツ, ステイブリッジ スイーツ, ホリデイ・イン クラブバケーションズ, キャンドルウッド スイーツ
·エクスクルーシブパートナーズ: イベロスター ビーチフロント リゾーツ
InterContinental Hotels Group PLCは、グループの持株会社で、英国に設立、英国およびウェールズで登録されています。世界中のIHGのホテルとコーポレートオフィスには、約325,000人の従業員がおり、日々世界中のお客様をお迎えしています。
日本国内では、2006年12月に、IHGとANAの業務提携によるジョイントベンチャー会社、IHG・ANA・ホテルズグループジャパンを設立。
