株式会社ベルーナのプレスリリース
株式会社ベルーナ(本社:埼玉県上尾市、代表:安野 清)の子会社、株式会社エルドラドが運営する鉄板焼レストラン「銀座のステーキ」は、2023年4月28日(金)~5月7日(日)に東京・お台場にて開催される「肉フェス 2023 Theカーニバル TOKYO」および、大阪・長居公園にて第2回目の開催となる「ビーフフェス OSAKA 2023」へ出店します。
「肉フェス® 2023 Theカーニバル TOKYO」では、銀座で腕を振るう職人が丁寧に焼き上げた、「濃厚うに醤油の仙台牛ステーキ&すき焼き」をご提供します。昨年好評いただいた仙台牛ステーキに加え、今回は、口の中でとろけるやわらかな和牛を特製の割下で味付けした「すき焼き」もセット。
「ビーフフェス OSAKA 2023」では、有名ブランド牛を贅沢に焼き上げた「濃厚うに醤油の『松阪牛』ステーキ」をご提供します。濃厚な味わいの特製うに醤油とジューシーな松阪牛の最強コンビネーション。今年のGWは、ぜひ各フェス会場にて「銀座のステーキ」が提供する絶品ブランド牛料理をご堪能ください。
- 販売メニューのご紹介
肉フェス® 2023 Theカーニバル TOKYO
「濃厚うに醤油の仙台牛ステーキ&すき焼き」
「A5仙台牛ステーキ×すき焼き」の豪華セット!まろやかな風味と味わい豊かな肉汁が特長の仙台牛ステーキに、濃厚な「特製うに醤油」をかけて召し上がっていただく贅沢な一品です。さらに、やわらかな和牛を特製の割下で味付けした「すき焼き」も合わせて堪能できます。
ビーフフェス OSAKA 2023
「濃厚うに醤油の『松阪牛』ステーキ」
「松坂牛×うに」の最強コンビネーション!ジューシーな松阪牛のステーキに濃厚な味わいの特製うに醤油をかければ、贅沢な味わいが口いっぱいに広がります。銀座で腕を振るう鉄板職人が丁寧に焼き上げてご提供します。
- イベント概要
【肉フェス 2023® Theカーニバル TOKYO 開催概要】
■開催期間:2023年4月28日(金)~5月7日(日)
■営業時間:10時~21時(平日は11時~)
※初日は12時から開場、最終日は19時で閉場
■会場:お台場青梅地区P区画(東京都江東区青海1-1-16)
■料金:入場無料
※飲食代別途(食券1枚700円)
※食券は肉フェス公式アプリからも購入可能
※電子マネー利用可能
■アクセス:ゆりかもめ「東京国際クルーズターミナル」より徒歩2分、
「台場駅」より徒歩5分、りんかい線「東京テレポート駅」より徒歩7分
■主催:AATJ 株式会社(株式会社 JM ホールディングス グループ)
■協賛:サントリー株式会社、鳥取県、エフピコインターパック株式会社、ダスキンレントオール、株式会社DREAMBEER、ヴァルオージャパン株式会社、プレミアムウォーター株式会社(順不同)
■後援:一般社団法人東京臨海副都心まちづくり協議会
■協力:株式会社 JM ホールディングス、株式会社ジャパンミート、株式会社 花正
■公式サイト:https://www.nikufes.jp/2023/
■公式Twitter:https://twitter.com/nikufes
■公式Instagram:https://www.instagram.com/nikufest/
【ビーフフェス OSAKA 2023 開催概要】
■開催期間:2023年4月28日(金)~5月7日(日)
■営業時間:10時~20時(平日は11時~)
■会場:長居公園 自由広場(大阪市東住吉区長居公園1-1)
■料金:入場無料
※飲食代別途(食券1枚700円)
※電子マネー利用可能
■アクセス:Osaka Metro 御堂筋線「長居」駅すぐ
■主催:LAF Entertainmant株式会社、株式会社キョードーアジア
■特別協賛:デュワーズ
■協賛:ダスキンレントオール、サッポロビール
■後援:公益財団法人 大阪観光局
■協力:Osaka Metro
■公式サイト:https://beef-fes.jp/osaka2023/
■公式Twitter:https://twitter.com/BeefFes
■公式Instagram:https://www.instagram.com/beef.fes/
- 銀座のステーキについて
職人の技術を目の当たりにできるカウンター席で、競りから厳選した最高位A5黒毛和牛をお好きなだけお召し上がりいただけます。それぞれのお客様に合わせた気配りやおもてなしを忘れず、居心地の良いお食事のひとときを演出します。
銀座のステーキ本店:https://www.ginzano.jp/steak/ginza/
銀座のステーキ銀座中央店:https://www.ginzano.jp/steak/chuo/
銀座のステーキ渋谷店:https://www.ginzano.jp/steak/shibuya/
※営業時間は店舗によって異なります。詳細はHPをご覧ください。
- 運営会社概要
■会社名:株式会社エルドラド
■代表:代表取締役 宍戸順子
■所在地:埼玉県上尾市宮本町4番2号
■事業内容:飲食事業、ゴルフ場経営、ゴルフ場会員権販売及び仲介、不動産賃貸事業、不動産再生・開発事業
- 親会社概要
■会社名:株式会社ベルーナ
■代表:代表取締役社長 安野 清
■所在地:埼玉県上尾市宮本町4番2号
■企業サイト:https://www.belluna.co.jp
■事業内容:アパレル・雑貨事業/化粧品健康食品事業/グルメ事業/ナース関連事業/データベース活用事業/呉服関連事業/プロパティ事業/その他の事業