株式会社サン・クレアのプレスリリース
「藍染体験付宿泊プラン」は、水際のロッジが位置する滑床渓谷ふもとの藍染工房にて四万十川の源流水を使用した天然藍染を体験いただきます。藍染の前にはスタッフが管理する藍畑を案内し、藍染の原料となる蓼藍（たであい）の観察や日本古来より伝わる「天然灰汁発酵建（てんねんあくはっこうだて）※」についての解説を行います。
※天然灰汁発酵建とは…化学薬品を使用せず天然の材料のみを用い、手間ひまをかけて藍染液を作る方法
藍染は染料そのものが自然由来であることや染め上がった布が丈夫になること、染め直しができることからサステナブルであるとされています。本プランでは、事前に用意したコットンバッグやソックスのほか、お客様が持ち込んだ布製品も染めていただくことが可能です。また、天然藍染に四万十川の源流水を使用することで、足摺宇和海国立公園 滑床渓谷の大自然、愛媛県松野町に広がる日本の原風景とも言える懐かしい田園風景に触れ、地域の魅力を感じていただきます。
株式会社サン・クレアでは昨年より、ホテリエの新しい働き方として「パラレルワーク制度」を導入しています。本制度では、ホテリエが従来の専業的働き方にとらわれることなく、「ホテリエ×藍農家」、「ホテリエ×野外教育ディレクター」、「ホテリエ×パン屋さん」など、自身のやりたいことをとことん追求し、将来の独立に向けて挑戦できるよう環境を整えています。今回のプラン販売もその一環に当たります。
今年はまだ徳島県産の藍を使用した天然藍染に留まっておりますが、来年からはスタッフ自らが育てた愛媛県松野町産の蓼藍を使用した藍染液を使用できるよう、藍栽培にも挑戦しています。
サン・クレアではスタッフのみずみずしい感性が町の魅力発信につながり、地域の活力となるよう、これからも絶えず挑戦を続けてまいります。
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宿泊プラン概要
宿泊プラン名： 藍染体験プラン｜四万十川の源流水で仕上げる天然藍染を楽しめる！｜1泊2食付
販売期間：2023年6月1日～
宿泊料金：22,000円（1室2名利用時1名料金/税サ込）〜
予約方法：電話予約（0895-43-0331）、水際のロッジ公式HP、楽天トラベル、じゃらんnetにて
プラン内容：①四万十川の源流水を使用した天然藍染体験
②藍畑の観察
③藍茶を飲みながら、「天然灰汁発酵建（てんねんあくはっこうだて）」についての座学
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企画担当者の想い
水際のロッジスタッフ 兼 藍師/藍農家：清水裕太
僕は前職、アパレル業界に身を置いていました。ホテル業に就いた後もアパレル、ファッションへの興味は尽きず、いつか自分のブランドを持ちたいと思っています。そして、偶然にもサン・クレアのルーツはデニムメーカーです。その偶然の巡り合わせに運命を感じ、いつかサン・クレアでデニム関係のプロジェクトを立ち上げたいと思い、松野町に移住しました。松野町でその実現を考えたときに、「藍染」が浮かび、昨年からホテリエの傍で藍師を目指しています。藍の栽培から染料作り、藍染商品企画まで全てがこのまちで完結し、いつか「目黒ブルー」を通して、松野町が世界に知られるようになればいいな、と思います。今回の藍染体験プランでは、僕が実際に育てている無農薬の藍畑を見てもらい、藍そのものや松野町についてお客様にお伝えします。会話の中で、サステナブル消費や日本の原風景の素晴らしさにも共感いただければ幸いです。
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四万十川源流、森の国「水際のロッジ」について
水際のロッジは、日本最後の清流と呼ばれる四万十川源流、目黒川のほとりにあります。この水のように、気ままに生きてみたくなる。そんな新鮮な気持ちにさせてくれるロッジ型の宿泊施設（客室数10室）です。水際のロッジ併設レストラン「SELVAGGIO」は2021年四国の飲食店として初めて、一般社団法人 日本サステイナブル・レストラン協会による国際的なサステナビリティ格付けである「FOOD MADE GOOD」で二つ星を獲得。
所在地：愛媛県北宇和郡松野町目黒 滑床渓谷
電話番号：0895-43-0331
公式サイト：https://morino-kuni.com/riverside-lodge/
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株式会社サン・クレアについて
四万十川源流、森の国「水際のロッジ」など、瀬戸内を中心に地域とつながるホテルを７棟展開。単なるハコのホテル創りではなく、訪れた宿泊者を地域の歴史、文化、食、ヒトの営みとつなげる事で地域の蘇生 (Re-generate)を進めています。ニッポンを真の観光立国へと導くための先駆者となるべく、挑戦を続けています。
代表取締役CEO：細羽 雅之
本社所在地：広島県福山市城見町1-1-6
電話番号：084-927-0996
公式サイト：https://sun-crea.biz/
