ニッコー・ホテルズ・インターナショナルのプレスリリース
そばイメージ
『常陸秋そばを楽しむ会』は、茨城県が在来種の奨励品種として認めているブランド「常陸秋そば」を味わえる、初心者からそば通までが楽しめるそば尽くしのイベントです。「いばらき蕎麦の会」によるそば打ち名人の実演に始まり、茨城の地酒とペアリングされた蕎麦前、利き蕎麦（3種）、お造りや揚げたての地場野菜の天ぷら、名人こだわりのつゆと共に味わう常陸秋そば二八盛りそばなどを地元酒蔵のスタッフやそば打ち名人の解説と共にお召し上がりいただけます。
見どころは、各地のそば打ち名人大会で多数の名人位を獲得する名人2名によるそば打ちの実演で、普段なかなか見ることのできない匠の技をご覧いただきながら、こだわりの打ち方やそば打ち上達のためのポイントなども解説します。
その他、江戸末期より続く地元の酒蔵『稲葉酒造』から会長 稲葉芳貴氏を迎え、蕎麦前文化とテロワール、茨城・つくばの地酒の紹介や酒造りに対する想いとこだわりを聞くことができます。
日本屈指のそば打ちと、筑波山の大地が育む究極の地酒で味わう「常陸秋そば」を、この機会に存分にお楽しみください。
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開催概要
【タイトル】 常陸秋そばを楽しむ会 ～茨城テロワールの地酒と共に～ 第二弾
【開催日】 2023年11月26日（日）
【時間】 受付 12：00／開場 12：30／開宴 13:00～15：00
【会場】 ホテル日航つくば 本館3階 ジュピター
【料金】 ￥10,000
※料金には、料理・指定フリードリンク・ショーチャージ・消費税・サービス料が含まれます。
【One Harmony会員特別特典】 チケット1枚につき100ポイントを積算します
※「One Harmony」はオークラ ニッコー ホテルズの会員プログラムです。One Harmonyへは事前のご登録をお願いします。
※グループでご購入の場合は、代表の会員のお客様に人数分のOne Harmony会員特別ポイントをお付けします。特別ポイントの積算は11月中旬ごろとなります。
【協力】 いばらき蕎麦の会、稲葉酒造
【企画】 株式会社ラール・アワー
【ご予約方法】
■電話予約のみ
受付開始日時：2023年10月2日（月） 10時より
電話受付：ホテル日航つくば 宴会予約TEL. 029-853-8055 （10：00～18：00）
・チケット発送にかかる事務手数料として1回のお申込みにつき別途500円を頂戴します。
（チケット代と合わせてご請求となります）
・請求書の到着より2週間以内にお振込みください。（振込手数料はお客様ご負担となります）
・チケットのお渡しは振込確認後、全て郵送（開催日より2週間前）となります。
そばの水回し・練りのイメージ
茨城の地酒3種飲み比べのイメージ
【注意事項】
・全席指定、各テーブルとも相席となります。
・座席は当日受付でご案内いたします。
・そばアレルギー体質の方のご参加はご遠慮ください。
・アルコールを楽しむイベントのため、20歳未満のご入場はお断りいたします。
・ご入金後のキャンセルにつきましては返金いたしかねます。
・詳細や最新情報、当日の受付や入場については、ホテル公式サイトをご覧ください。
ホテル日航つくば 公式ウエブサイト：https://www.nikko-tsukuba.com/event/event05/
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そば打ち名人
仲山 徹 名人
仲山 徹 名人
2010年（平成22年） 第2回大江戸蕎麦打ち名人大会（名人位）
2013年（平成25年） 第1回武蔵の国名人大会（名人位）
2018年（平成30年） 北海道名人大会（名人位）
2018年（平成30年） 第22回関西そば打ち名人大会（名人位）
2018年（平成30年） 第23回全日本素人そば名人大会（名人位）
2022年（令和4年） 全麺協（6段位）最高段位 など
掛札 久美子 名人
掛札久美子 名人
2014年（平成26年） 第1回変りそば打ち全国大会（名人位）
2016年（平成28年） 第21回全日本素人そば打ち大会（準名人）
2017年（平成29年） 第14回全日本素人そば生粉打ち名人大会（名人位・十割蕎麦）
2018年（平成30年） 第6回武蔵の国名人大会（名人位）
2019年（平成31年） 第23回関西そば打ち名人大会（名人位）
2023年（令和5年） 令和5年 全麺協（6段位）最高段位
◆「ホテル日航つくば」について
筑波山を望む、 四季の自然もお楽しみいただける国際都市「つくば」の中心に位置する洗練された次世代型ホテル。 ビジネスはもちろん、 レジャーや観光の拠点にもなるホテルです。 国際都市にふさわしく多様な会議施設をはじめ、婚礼施設や和・洋・中のレストラン施設も充実。 贅沢なひとときと忘れられないステイをお約束します。 また、 当ホテルは、 SDGsの活動に賛同し「育てようSDGsの木」という取り組みを推進しています。 小さく芽吹いた双葉が、 お客様、 地域、 社員からの栄養を受けながらたくさんの取り組みの枝葉を備えた大樹となるよう、 私どもは多くの方に支えられた大きな“SDGsの木”を未来のために育てていきます。
所在地：〒305-0031 茨城県つくば市吾妻1-1364-1 TEL：029-852-1112（代）
ホテル公式サイト ： https://www.nikko-tsukuba.com/
育てようSDGsの木 ： https://www.nikko-tsukuba.com/sdgs/
ホテル外観
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