ホリデーシーズン限定のプリンセススイーツに心ときめく!甘酸っぱいベリーと香ばしく濃厚な味わいのピスタチオが楽しめる贅沢アフタヌーンティー「プリンセスクリスマス アフタヌーンティー」期間限定販売

ベストブライダルのプレスリリース

株式会社ベストブライダル(本社:東京都港区、代表取締役:塚田正之)が運営する、ストリングスホテル 名古屋(所在地:愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7 )。オールデイ・アフタヌーンティーラウンジ&バー「ニューヨークラウンジ」にて、2023年11月14日(火)~12月25日(月)までの期間限定で、「プリンセスクリスマス アフタヌーンティー 」を販売いたします。

【HP】https://www.strings-group.jp/nagoya/recommend/restaurant/newyork/17242.html

 大聖堂を前にアフタヌーンティーを楽しむことで、“プリンセスになった疑似体験”ができることで大人気の“プリンセスアフタヌーンティーシリーズ”。

 今回は、プリンセスアイテムで上品な可愛らしさを演出しつつ、クリスマスらしいカラーとデザインで、 “クリスマスシーズンを楽しむプリンセス”をイメージしたスイーツが並びます。パティシエおすすめの一品は、ピスタチオの豊かな風味や香りと、クリーミーな甘さが特徴のホワイトチョコレートのマリアージュが楽しめる“ピスタチオ オペラ”。その他、ザクロゼリー/クランベリームース/ブランマンジェ/ミルクアイスの層で構成されたミニパフェ仕立ての“プリンセスヴェリーヌ”や、ホワイトチョコレートムースでサンタの帽子を表現した “サンタムース”などをラインナップ。そして、ホリデーシーズンにふさわしいシャンパンジュレを使用した“パンナコッタ”は、ラ・フランスのコンポート入りで、上品な味わいに。

 また、本アフタヌーンティー販売期間には、店舗中央に”ピンク&ホワイトカラーが可愛いベアモチーフ“のクリスマスツリーが装飾され、心ときめく空間に。幻想的な雰囲気を楽しむ夜のアフタヌーンティーもおすすめです。クリスマス感満載な、ホテル自慢のアフタヌーンティーを心ゆくまでお楽しみください。

▲高さ5mのクリスマスツリー▲高さ5mのクリスマスツリー

  • 販売概要

【販売期間】2023年11月14日(火)~12月25日(月) 

【通常料金】平日4,305円 土日祝日4,783円 ※消費税込・サービス料15%別 

【クリスマス期間料金】6,609円 ※消費税込・サービス料15%別

※クリスマス期間は12月23日(土)~25日(月)

※「深紅の果実ザクロとストロベリー香る紅茶(ティーパック)」のクリスマスプレゼント付(先着250名様)

【HP】 https://www.strings-group.jp/nagoya/recommend/restaurant/newyork/17242.html

【メニュー内容】 ※仕入れ状況により、食材やデザインが一部変更となる可能性あり

セイボリー:シェフ特製3種のセイボリー

特製スコーン:スコーン/プティサレ/クロワッサン/コンフィチュール3種(マスカルポーネクリーム・いちごジャム・マーマレードジャム)

スタンド

(上段)プリンセスヴェリーヌ/サンタムース

(中段)ピスタチオ オペラ/シャンパンジュレとパンナコッタ

(下段)ボンボンショコラ/ピスタチオ タルト/シュトーレン風マフィン

ドリンク:フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュフレール」、挽きたてコーヒーなど、約30種類の中からおかわり自由

※期間中、数量限定品 amsu tea(アムシュティー)のオリジナル「クリスマスブレンド」もご用意

【オプションドリンク】

・ノンアルコール:チョコプレッソ コン・パンナ(1,200円)/キャラメルカフェ コン・パンナ(1,000円)

・アルコール:エスプレッソ アンド ウイスキー・コレット(1,600円)/カフェ・ブランデー・コレット(1,800円)

※消費税込・サービス料15%込

【オプションセットメニュー/料金(消費税込・サービス料15%別)】

・アフタヌーンティー+フィッシュ&チップスセット:平日 5,392円/土日祝 5,869円

・アフタヌーンティー+ハーフサイズパスタセット:平日 5,348円/土日祝 5,826円

・アフタヌーンティー+大人のご褒美パフェ~White Christmas~セット:平日 6,391円/土日祝 6,246円

  • パティシエ/ 新美 伶奈(にいみ れな)

愛知県知多郡出身。

街のパティスリーで経験を積んだ後、2019年より、ストリングスホテル 名古屋にてパティシエとして勤務開始。

「パティシエになりたい!」そう思ったのは小学生の頃。家で毎年クリスマスケーキを作るのが好きであったこと、ケーキ屋でパティシエが綺麗にケーキを仕上げていくのを見て感動したこと がきっかけ。

また、食べることが大好きで、“食”にまつわる仕事がしたいと強く想うようになっていった。 

「お客様の特別な日や楽しい思い出を演出できるような、美味しい素敵なお菓子を作っていきたいです!」

  • 店舗概要

【店名】オールデイ・アフタヌーンティーラウンジ&バー「ニューヨークラウンジ」(1F)

【営業時間】10:00~22:00(L.O.20:30)※最新の営業時間はHPをご確認ください

【電話番号】052-589-0787

【HP】https://www.strings-group.jp/nagoya/restaurant/newyork/

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