【ホテルメトロポリタン】せっかくのゴールデンウィークだもの Suicaのペンギンより東北大地の恵み ビュッフェへのお誘い

4月5日(金)12:00p.m.より インターネットにて予約受付開始

日本ホテル株式会社のプレスリリース

ホテルメトロポリタン(豊島区西池袋1-6-1 総支配人 伊藤茂夫)では、毎回好評のスイーツビュッフェに代わり、Suicaのペンギン ビュッフェをゴールデンウィークに宴会場にて開催いたします。東北の食材を使用した豪華なお料理が勢揃い。またお一人様一品料理にSuicaのペンギンのオードブルと肉料理、スイーツをご用意いたします。オリジナルマウスパッドのお土産も付いて、スイーツをはじめ約25種類のお料理をお好きなだけお召し上がりください。

■ 会 場 :宴会場4F 桜

■ 期   間 :2024年4月28日(日)       12:30p.m.~  5:30p.m.~

            29日(月・祝)   12:30p.m.~ 

           5月3日(金・祝)   12:30p.m~     5:30p.m.~

              4日(土・祝)    12:30p.m.~  5:30p.m.~  

              5日(日・祝)    5:30p.m.~

              6日(月・振休) 12:30p.m.~

■ 時 間 : 2部制(各120分)

■ 料  金  : 大人    ¥9,000 

    (Suicaのペンギン オードブル、メイン肉料理、メインデザート、ワンドリンク付き)

      小学生  ¥4,000 

    (Suicaのペンギン メイン肉料理 メインデザート付き) 

                4~6歳 ¥2,000 

     ●大人の方のみ  Suicaのペンギン オリジナルマウスパッド付き

     ●レストラン利用券が当たる抽選会開催

■ご 予 約 :  4月5日(金)12:00p.m.より インターネットにて予約受付開始

   https://ikebukuro.metropolitan.jp/banquet/plan/plan/tohoku_land_blessing_buffet.html

■お問い合わせ:03-3980-7601(イベント直通)

  10:00a.m.~6:00p.m.(4月5日(金)12:00p.m.より開通)

※ご予約はインターネットのみとなっております。 ※料金には消費税・サービス料が含まれております。

※お取消しについてはご利用日7日前より50%、3日前より100%、キャンセル料を頂戴いたします。

※4~6歳 Suicaのペンギン料理は付きません。ご希望の場合には小学生のご料金を申し受けます。

お一人様一品 Suicaのペンギン オードブル、メイン肉料理、メインデザート付き

●オードブル

岩手県の岩中豚を使用したポークリエットとストロベリーのピューレをサンドしたSuicaのペンギンビスキュイと

見た目が可愛いバーニャカウダの子ペンギンを東北の野菜とともにお楽しみください。

●メイン肉料理

絶品A5ランク 仙台牛100%ハンバーグステーキといか墨のクルートに包まれたビーツフムスの

Suicaのペンギンの付け合わせをご堪能ください。

●メインデザート

抹茶のケーキを柏餅風にし、ずんだ餡と生クリームのハーモニーが楽しめるSuicaペンギンのデザートは思わず

ほっこりできる一品です。 

■ビュフェは約25種類

(冷製)

福島県産グリンピースのババロア仕立て、青森県産津軽鶏のバプールサルサカンパニヨーラ、青森県産卵を使ったしらすのキッシュ、炙り帆立と東北野菜のクリュディテ、山形県産きのこをのせた日本蕎麦、彩りサラダ、 

サンドウィッチバリエーション、鰆のエスカベッシュ、 パン

(温製)

山形県産豚肩肉のバーベキューポーク 焼きパイン添え、岩手県産鶏胸肉のサルティンボッカ風サフランライス 添え岩手県産真鱈のクリームグラタン、東北野菜のフリット タルタルソース、豆乳を使ったコーンスープ、粗挽きソーセージのジャーマンポテト、福島県産がんこ米しらすと高菜の和風ピラフ

(デザート)

青森県産りんごのベイクドチーズケーキ、岩手県岩泉ヨーグルトとオレンジのヴェリーヌ、山形県産洋梨のアリュメット東北産苺を使ったフルーツタルト、フルーツ盛り合わせ、メロンのショートケーキ、ティラミス

デザートにはイベント限定の味で、Suicaのペンギン 東北産苺のジャムとレモンクリームのマカロン、Suicaのペンギン マンゴーココナッツプリンをご用意いたします。普段、ケーキショップでも販売していないここだけのSuicaのペンギン スイーツがお楽しみいただけるのも魅力のひとつです。

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