加能ガニを造里、しゃぶしゃぶ、蒸し、天ぷら、土鍋ごはんで味わい、能登牛もろみ味噌西京焼も贅沢に。
株式会社H.P.D.コーポレーションのプレスリリース
北陸随一の渓谷美と謳われる鶴仙渓沿いの加賀コンシャスな湯宿、吉祥やまなか(石川県加賀市 総支配人:村井博 https://kissho-yamanaka.com/ )は、カニ漁が解禁される2024年11月7日~2025年3月20日の期間、加能ガニ1杯と能登牛に舌鼓を打つ「加能蟹会席」付き宿泊プランを発売いたします。
石川県が誇るブランド蟹、加能ガニは厳しい基準を満たした雄のズワイ蟹で青いタグが目印です。とろっと濃厚なお造り、甘みが際立つしゃぶしゃぶ、旨みを逃さない蒸し、天ぷら、土鍋ごはんと多彩な調理法でご提供いたします。おひとり様1杯、たっぷりとご堪能ください。
きめが細かく、とろけるような舌触りの能登牛は脂の甘みが際立つ、もろみ味噌西京焼きでどうぞ。
ご到着後に目の前で焼き上げるパンケーキのアフタヌーンティー、九谷焼で愉しむドリンクや加賀プリン、伝統芸能「山中節の夕べ」、豊富な色浴衣ほか、無料のおもてなしがご滞在を彩ります。
時が紡ぐ伝統に触れ、紅葉や雪化粧など季節が織りなす景色を愛でる。自然が育む食の恵みと芭蕉が愛したまろやかな湯に癒やされる極上の旅へ。
■【加能蟹会席】おひとり様1杯タグ付きブランド蟹とブランド牛・能登牛を味わう宿泊プラン
【期 間】2024年11月7日~2025年3月20日(12/29~1/7除く)
【料 金】ご一泊 夕・朝食付きお一人さま(渓流を望む和室)
・48,500円~(2名1室)
・46,500円~(3名1室)
*税・サービス料込、入湯税150円別 *金・日・休前日・シーズンUP料金あり
【夕 食】お食事処 べにはな「加能蟹会席」お品書き例
食前酒 天狗舞梅酒
八 寸 加賀・能登山海の幸5種盛り合わせ
造 里 加能蟹と日本海の幸盛り合わせ
小 鍋 加能蟹しゃぶしゃぶ
焼 物 能登牛もろみ味噌西京焼き
蒸 物 加能蟹せいろ蒸し
揚 物 加能蟹と加賀野菜の天婦羅
食 事 加能蟹の土鍋ごはん
デザート 季節盛り合わせ
*天候や仕入れ状況により一部料理内容を変更する場合がございます。
【朝 食】べにはな「加賀能登朝食」または青竹「Teppanブレックファスト」*お部屋により異なります
【その他】加賀パンケーキや加賀プリン、山中節の夕べ、貸切風呂、雅浴衣、ドリンクサービス、結婚記念や誕生日ご長寿祝い、連泊特典ほか嬉しい無料のおもてなし
◆「吉祥やまなか」のおもてなし(無料)
https://kissho-yamanaka.com/clubkissho/
・加賀パンケーキのアフタヌーンティー(14:30~16:00)
・九谷焼で愉しむドリンクサービス(7:00~20:00)
珈琲・紅茶・加賀棒茶・リンゴジュース・炭酸飲料など
・貸切風呂1回50分(6:00~9:50/12:00~23:50)檜・岩・石造り
・夕方のハッピーアワー(16:00~18:00)ビール・カクテル・甘味
・伝統芸能「山中節の夕べ」毎晩開催(20:45~約15分)
・お休み前のスイーツ「加賀プリン」(20:00~22:00)
・朝の湯上りに郷土料理「べろべろ」(6:30~9:00)
・選べる色浴衣&帯レンタル、花飾り、湯かご、日傘、提灯など
・客室で挽きたての珈琲(渓流側客室)
・浴衣の他にナイトウェア
・客室にアロマオイル&アロマポット
・「かがり吉祥亭」への湯巡り
・結婚記念や誕生日ご長寿など記念日のお祝い、連泊特典ほか
◆鶴仙渓「川床」 ※2024年は11/30(土)迄
鶴仙渓の遊歩道1.3km沿いに山中温泉の風物詩として登場する川床。清流のせせらぎと滝のマイナスイオンを間近に感じながら、和の鉄人・道場六三郎氏が監修した甘味をご堪能いただけます。
■加賀温泉郷「山中温泉」
加賀四湯のひとつで開湯1300年。松尾芭蕉が選ぶ扶桑3名湯の山中温泉は、四季を通して「総湯」を中心に、風情ある街歩きが楽しめます。
鶴仙渓1.3km遊歩道には「あやとりはし」のライトアップや「川床」「こおろぎ橋」など、風光明媚な自然が残ります。
九谷焼や山中塗、地酒屋さんが軒を連ねる「ゆげ街道」でのご当地グルメ食べ歩き散策もおすすめです。
2024年3月「北陸新幹線」の延伸により、東京駅から加賀温泉駅まで、乗り換えなしでダイレクトに繋がりアクセスが向上しました。
■吉祥やまなか
北陸随一の渓谷美と謳われる「鶴仙渓」沿いの加賀コンシャスな湯宿。
新緑、紅葉、雪景色と四季の彩をお愉しみいただけます。ミシュランガイド北陸版2021にて三つ星を獲得。館内は、山中塗や九谷焼、加賀水引ランプシェードなどの伝統工芸品を配し、加賀の上質な文化を感じる設えです。
日本三大民謡に数えられる伝統芸能「山中節の夕べ」公演では、芸妓たちが情緒漂う舞唄を毎晩ご披露。また、和の伝統色「加賀五彩」に九谷焼や加賀友禅をあしらった雅な北陸最大級「吉祥スパ」では、金箔(新陳代謝)銀箔(抗菌)ご当地トリートメントなど、優雅な旅の癒しを演出します。
※北陸新幹線「加賀温泉駅」より25分(送迎あり/事前予約)、 小松空港より40分(送迎あり/事前予約)
※画像はイメージです