日本ホテル株式会社のプレスリリース
イルミネーションが煌めき、街が賑わうクリスマス。丸の内の街並みも特別な雰囲気に包まれます。東京ステーションホテル（所在地：東京都千代田区丸の内1-9-1）では、聖なる夜を優雅に祝うディナーをはじめ、ハイティーやカクテル、毎年大好評のオリジナルチャリティーオーナメント、昨年早々に売り切れとなったクリスマスケーキなど、盛りだくさんのラインナップでお届けします。大切な人と過ごすクリスマスを、東京ステーションホテルで記憶に残る体験にしませんか？
クリスマスディナー
レストラン ブラン ルージュ
「ムニュ ド ノエル」
クリスマスを祝うのにふさわしい、希少な高級食材を堪能できるスペシャルコースをご用意しました。キャヴィア、九絵（クエ）、地蛤、オマールブルー、国産松茸など、魅力的な素材それぞれの美味しさを引き立てた至極のコースに仕上げています。
ムニュ ド ノエル レジェ（25,000円）もございます。※12/24ディナーを除く
期間：2024年12月21日（土）～25日（水）
時間：11:30～15:00（14:00 L.O.）| 17:30～21:00（20:00 L.O.）
価格：35,000円（税金・サービス料込）
店舗：レストラン ブラン ルージュ 東京ステーションホテル2F
メニュー：
・国産キャヴィア たらば蟹 帆立貝のガトー仕立て
・九絵（クエ）の炙りスモークと仔牛タンのゼリー寄せ レムラードジャポネーズソース
・地蛤 無添加宮崎牛 クネルダンドノー 冬野菜の軽いクリームスープ
・オマールブルーのポワレ 国産松茸 オーガニック古代米とリゾーニのリゾット エミュリュージョンクリュスタッセ
・メインディッシュをお選び下さい
仙台牛フィレ肉とフォワグラフランガレット 黒トリュフソース“ロッシーニ”
または
神戸牛ロースステーキ 黒トリュフとセップ茸クルート焼 ボルドレーズソース
・ショコラフィヤンティーヌ ル・レクチェとソーテルヌのムースリーヌ フランボワーズとフレーズのソルベとマセレを添えて
・コーヒー または 紅茶 小菓子
ご予約・お問い合わせ：
ブラン ルージュHP（https://bit.ly/xmas2024_brdinner）
公式予約サイト（https://bit.ly/xmas2024_brdinner_ts）
03-5220-0014（ブラン ルージュ直通）
バー&カフェ カメリア
「トゥインクルクリスマス」
乾杯のシャンパーニュが付いた全6品のコースをご用意しました。黄金イクラを添えたスモークサーモンのオードブルや、七面鳥とフォワグラのテリーヌが、クリスマス気分を一層盛り上げます。心もほっと温まるクラムチャウダーの後には、魚料理や肉料理が続き、会話も弾む贅沢なフルコースです。
期間：2024年12月21日（土）～25日（水）
時間：17:00～21:30 L.O. ※12/24ディナー 17:30/20:00 2部制
価格：グラスシャンパーニュ付き 16,000円（税金・サービス料込）
店舗：バー&カフェ カメリア 東京ステーションホテル2F
メニュー：
・スモークサーモンブーレ 黄金イクラ添え
・七面鳥とフォワグラ 各種ヴィアンドの自家製テリーヌ 紫マスタードといちじくのコンディメント添え
・クラムチャウダー チーズトーストと共に
・天然真鯛のポワレ 柚子味噌きのこバターソース
・黒毛和牛ロース ローストビーフ レフォールソース ポテトグラタン添え
・ブッシュ・ド・ノエルとマロンアイスクリーム
・コーヒー
ご予約・お問い合わせ：
カメリアHP（https://bit.ly/xmas2024_cadinner）
公式予約サイト（https://bit.ly/xmas2024_cadinner_ts）
03-5220-1951（カメリア直通）
アトリウム
「ペントハウス クリスマスディナー」
今年は「ライブ演奏付きクリスマスディナー」と「チャリティーオーナメント付きクリスマスディナー」をそれぞれ2日間開催いたします。12月21日と24日はクリスマスソングの賑やかなライブ演奏とともに、12月22日と23日は毎年コレクションしている方もいるほど人気のチャリティーオーナメントがセットになったクリスマスディナーをお届けします。通常はステイゲストのみが利用できるアトリウムで、大切な方との特別な夜を特別な場所で過ごしてみてはいかがでしょうか？
期間：2024年12月21日（土）～24日（火）
時間：17:30開場18:00スタート
価格：21日& 24日 ライブ演奏・グラスシャンパーニュ付き 25,000円（税金・サービス料込）
22日& 23日 チャリティーオーナメント・グラスシャンパーニュ付き 17,500円（税金・サービス料込）
店舗：アトリウム 東京ステーションホテル4F
メニュー：
・キャヴィアとチェリーサーモンの低温スモークオイルコンフィ ア・ラ・キュイエール
・国産松茸 無塩せきベーコン ほうれん草 千住葱入りキャトルフロマージュのキッシュ サラダムスクランと共に
・ポテトと菊芋のクリームスープ トリュフの香り
・金目鯛のファルシ オーブン焼 ムール貝入りサフランソース
・北海道産黒毛和牛ロースステーキ エシャロットタイム風味マスタードソース
・ノエルのスペシャルデザート
・コーヒー または 紅茶
ご予約・お問い合わせ：
アトリウムHP（https://bit.ly/xmas2024_atdinner）
公式予約サイト（https://bit.ly/xmas2024_atdinner_ts）
03-5220-0514（アトリウム直通）
クリスマスハイティー
ロビーラウンジ
「ホワイトツリー」
ヴェネチアンシャンデリアがエレガントに煌めくロビーラウンジでは、クリスマス限定のハイティーをご用意しました。愛らしいカラフルなマカロンツリーや、「愛の泉」を意味するパイとクリームのフランス菓子 ピュイ ダムールなど、4種の洗練されたスイーツに加え、本ずわい蟹やエスカルゴ、ローストビーフなど、クリスマスを彩る豪華なセイボリーが揃います。メインには盛り付けが美しいガランティーヌが登場し、ロマンチックな夜を演出します。セイボリーとスイーツのバランスが良く、お食事としても十分ご満足いただけます。
期間：2024年12月21日（土）～12月25日（水）
時間：21～22日2部制16:00or18:00入店 | 23～25日17:00～18:30入店 *2時間制（ドリンク30分前L.O.）
価格：ティーソーダ マルゼルブ スパークリング付き 12,000円（税金・サービス料込）
店舗：ロビーラウンジ 東京ステーションホテル1F
メニュー：
＜セイボリー＞
・スモークサーモン ビーツとポテトのムースリーヌ詰めシュー
・カリフラワーと本ずわい蟹のサラダ
・パテ・ド・カンパーニュ フランス産コッパ ピクルス添え
・フランス産エスカルゴ・プティグリのフリット
・ローストビーフ レフォールソース 赤キャベツのマリネ添え
＜スイーツ＞
・マカロンツリー
・マスカルポーネとフランボワーズのヴェリーヌ
・ピュイ・ダムール
・ブッシュ・ド・ノエル
＜メインディッシュ＞
・ごぼう ポルチーニ マッシュルームのクリームスープ トリュフ風味カプチーノ仕立て
・水郷赤鶏のガランティーヌ 各種きのこ入りマデラソース
＜ティーセレクション＞
・ウェルカムドリンク：ティーソーダ マルゼルブ スパークリング
・セレンディピティー、ロンネフェルト、ベッジュマン&バートンの紅茶に、コーヒーも含めた14種類をお好きなだけお楽しみいただけます。
※1日10名さま限定
ご予約・お問い合わせ：
ロビーラウンジHP（https://bit.ly/xmas2024_llhightea）
公式予約サイト（https://bit.ly/xmas2024_llhightea_ts）
03-5220-1260（ロビーラウンジ直通）
クリスマスカクテル
バー&カフェ カメリア
1951年以来受け継がれているバックバーの切り文字サイン 『STATION HOTEL』 が歴史を物語るカメリアでは、フェスティブシーズンにぴったりの煌びやかなシャンパーニュカクテルをご用意いたします。ザクロまたはブルーベリーからお好みで選べるフルーツフレーバーに、シャンパーニュを合わせて、シュワっと弾ける爽やかな味わいに仕上げています。
期間：2024年11月1日（金）～12月31日（火）
時間：平日11:30～14:00 L.O. 土日祝11:30～15:00 L.O. | 17:00～21:30 L.O
価格：各2,500円（税金・サービス料込）
店舗：バー&カフェ カメリア 東京ステーションホテル2F
メニュー：
・ザクロのエスプーマ シャンパーニュカクテル
フレッシュザクロ | シャンパーニュ | グレナデンシロップ | ローズマリー | レモンエスプーマ
・ブルーベリーのエスプーマ シャンパーニュカクテル
ブルーベリー | シャンパーニュ | ローズマリー | レモンエスプーマ
お問い合わせ：
カメリアHP（https://bit.ly/xmas2024_cacocktails）
03-5220-1951（カメリア直通）
クリスマスチャリティーオーナメント
「Share the Joy of Christmas – 共に喜びを分かちあうひとときを」 というコンセプトに基づくチャリティーオーナメントの販売は、私たちを取り巻く自然環境にも意識を向けるきっかけとなるSDGs活動の一環です。2015年から続いており、今年も森林保全団体のmore trees（モア・トゥリーズ）とコラボレーションしてオーナメントを製作しました。誰でもお気軽にご参加いただけるSDGs活動として、オーナメントの購入を通じて、自然環境保護に貢献することができます。未来への贈り物となる一歩を私たちと共に歩みませんか？
期間：2024年12月1日（金）～12月25日（月）*なくなり次第、販売終了
個数：500個限定
販売：※オーナメントの売上げ全てを寄付いたします。
場所：ホテル1Fロビー ゲストリレーションズデスク *12月1日から受付スタート
協力：一般社団法人more trees
クリスマスケーキ【数量限定販売】
特別な日の喜びを一層引き立てる東京ステーションホテルのクリスマスケーキ。今年は15cmのサイズいっぱいに盛り付けたいちごたっぷりの豪華なショートケーキと、ピスタチオの風味豊かなブッシュ・ド・ノエル ピスターシュの2種類をご用意します。ケーキにあしらった雪の結晶や柊を模したチョコレートの飾りが、聖なる夜に家族や友人と過ごす心温まるひとときを演出します。
クリスマスショートケーキ
7,800円（税金込）| 5号（直径15cm）
レストランやルームサービスで提供している東京ステーションホテルオリジナルショートケーキを、華やかなクリスマス仕様にデコレーションしました。たっぷりの艶やかないちごがのったケーキは、頬張れば誰でもが思わず笑みをこぼす美味しさです。しっとりふわふわに焼き上げたスポンジにクリーミーなシャンティといちごを2段重ね、甘さと酸味のバランスが良いケーキに仕上げました。親しみのあるショートケーキは、お子様も安心して食べられ、ご家族3～5名様で十分に楽しめるサイズです。
【ケーキのご予約】：https://bit.ly/xmas_short_ts
ブッシュ・ド・ノエル ピスターシュ
5,800円（税金込）| 15cm×8cm
9層ものレイヤードが美しい、なめらかな舌触りのピスタチオ好きにはたまらないムースケーキ。ジョコンド（生地）にムースとペーストを足して、上質なピスタチオの風味に奥行きを出しました。優しい味わいに、ガーナ産カカオを使ったミルクチョコレートのコクや、シロップ漬けのグリオットチェリーの甘酸っぱさが変化をもたらします。柊を模ったチョコレートがアクセントの、お洒落なピスタチオカラーのブッシュ・ド・ノエルは、シャンパーニュやワインなどお酒との相性も良い大人向けのケーキです。
【ケーキのご予約】：https://bit.ly/xmas_bushdenoel_ts
予約受付期間：2024年10月1日（火）～12月14日（土）
お渡し期間：2024年12月21日（土）～25日（水）の5日間
受渡場所：バー＆カフェ カメリア前エレベーターホール 東京ステーションホテル2F
受渡時間：12:00～19:00
※販売予定数に達し次第、予約期間内に受付終了となる場合がございます。
予約・支払い方法：オンラインでの事前決済のみ | お問い合わせ：
カメリアHP（https://www.tokyostationhotel.jp/restaurants/camellia/）
03-5220-1951（カメリア直通）
東京ステーションホテル The Tokyo Station Hotel
東京ステーションホテルは1915年に東京駅丸の内駅舎の中に開業、壮麗な建築と当時最先端の設備で、国内外の多くの賓客をお迎えしてまいりました。2003年に国指定重要文化財となった駅舎の保存・復原事業に伴い2006年から一時休館、全施設を改装し、2012年にはヨーロピアンクラシックを基調とした150の客室、10のレストラン＆バー、フィットネス＆スパ、宴会場など、実用性を備えた都市型ホテルとして生まれ変わりました。百余年の歴史を受け継ぎながら「Classic Luxury 時代を超えて愛される、上質なひととき」をコンセプトに、お客さまの心に寄り添い“共感するおもてなし”で、ここにしかないホテルの過ごし方を提供しています。「重要文化財の中に宿泊できるホテル」であり、東京で現存するホテルとして 2番目に歴史のある東京ステーションホテルは、東京駅に隣接しており、首都圏はもちろん国内各地への移動にも便利で、他に類を見ない理想的なロケーションを誇ります。
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