ホテル京阪ユニバーサル・タワー夜景と楽しむ「冬のディナービュッフェ」

株式会社ホテル京阪のプレスリリース

ローストビーフやミートローフ、骨付きローストチキンなどホリデーシーズンメニューをご用意ルームデリバリーのケーキには12月限定でクリスマスケーキが登場

　株式会社ホテル京阪（本社：大阪市中央区　社長：山田有希生）が運営するホテル京阪ユニバーサル・タワー（所在地：大阪市此花区）は、２０２４年１１月１０日(日)～２０２５年１月８日(水)の期間、３２階スカイレストラン「トップ・オブ・ユニバーサル」では冬のディナービュッフェを開催します。
　骨付きの鶏もも肉を豪快に焼き上げ、特製の野菜マリネソースを合わせた「骨付きローストチキン」や、赤ワインでじっくりと煮込みデミグラスソースと絡めた「牛肉の赤ワイン煮込み」、パイ生地で包んだ牛ミンチ肉をオーブンで香ばしく焼き上げ、フランスの郷土料理アリゴ風チーズソースを添えた「ミートローフのパイ包み焼き」など、ホリデーシーズンにぴったりのメニューの他、「鰤の豆乳しゃぶしゃぶ」、「蒸し蟹」をご用意しております。またライブキッチンでは「大阪ステーキソース」でお召し上がりいただく「ローストビーフ」をご提供いたします。お食事メニューに加え、「ガトーショコラクラシック」や「チョコレートファウンテン」、自動でクレープの生地が焼き上がるクレープロボットを体験できる「クレープ」など、デザートメニューも取り揃えております。
　ホテル３２階に位置するスカイレストランで、ご家族みんなでお楽しみいただける心温まるディナービュッフェをぜひお楽しみください。
　また、１２月１日（日）～１２月２５日（水）の期間は、ご宿泊のお客様にご注文いただける「記念日・お誕生日ケーキ」に「クリスマスケーキ」が加わります。ルームデリバリーでお部屋までお届けいたしますので、ご宿泊時のクリスマスパーティーなどにぜひご予約ください。

■開催概要

１.ディナービュッフェ

（1）開催期間
２０２４年１１月１０日（日）～２０２５年１月８日（水）
（2）開催時間
　　　１７：３０～２１：３０（最終入店２０：３０）
　　　※１２月２１日～２５日、１２月３１日～１月３日は営業時間が異なります。
　　　　１７：００～２２：００（最終入店２０：３０）
（3）料金（税込）
大人：５，５００円／小学生：２，７５０円／幼児（４歳以上）：１，６５０円
（4）メニュー一例
＜ＨｏｔＳｅｃｔｉｏｎ＞
国産牛のローストビーフ大阪ステーキソース／蒸し蟹／
骨付きローストチキン～野菜のマリネソース～／鰤の豆乳しゃぶしゃぶ／
ホタテと小海老のバジルクリームグラタン／ポークグラーシュ／
菜園野菜とポテトニョッキのトマトクリーム／鯛のアクアパッツァ／
ミートローフパイの包み焼きアリゴ風チーズソース／牛肉の赤ワイン煮込み／
天麩羅盛り合わせ～海老・アスパラ・蓮根～／点心～小籠包・翡翠餃子・海老焼売～／
鴨のローストハニーマスタードソース　など
＜ＣｏｌｄＳｅｃｔｉｏｎ＞
蒸し鶏とカボチャのトルティーヤ／生ハムとクリームチーズのタルトレット／
鯛のカルパッチョ～レモンペッパージュレ～／海老とアボカドのヴェリーニ／
牛肉のタリアータバルサミコソース／紅茶鴨とオリーブ、レッドキャベツのラペ添え／
パテドカンパーニュ／スモークサーモンとピンクグレープフルーツのマリネ／
魚介とクスクス、レンズ豆のタブレ／海鮮ちらし寿司　など
＜ＤｅｓｓｅｒｔＳｅｃｔｉｏｎ＞
ガトーショコラクラシック／ピスタチオのムース／チョコレートファウンテン／
クレープ／アイスクリーム３種／苺ショートケーキ／フルーツ盛り合わせ　など

２.クリスマスケーキ

（1）販売期間
２０２４年１２月１日（日）～１２月２５日（水）
（2）料金（税込）
３，８００円
（3）ご予約・お申し込み
ＷＥＢサイト：５日前までのご予約
お電話：３日前までのご予約
（4）お届け
ルームデリバリーにてお部屋にお届けいたします。

※ 誠に勝手ではございますが、【小麦・卵・乳・りんご・ゼラチン】のいずれかのアレルギーをお持ちの方はご予約をお断りしております。
また、コンタミ注意物質として【オレンジ・ナッツ・キウイ・くるみ・胡麻・桃】を含む製品を同一厨房にて製造しております。あらかじめご了承ください。

■場所

ホテル京阪ユニバーサル・タワー　３２階スカイレストラン「トップ・オブ・ユニバーサル」
所在地　　：　大阪市此花区島屋６丁目２-４５
アクセス　：　ＪＲユニバーサルシティ駅すぐ
お問合せ　：　０６-６４６５-０３６０（電話受付時間　９：００～１９：００）
ＵＲＬ　　：　https://www.hotelkeihan.co.jp/tower/