コンラッド東京、2026年3月1日(日)より「桜ストロベリーアフタヌーンティー with ロンジン」を開催

時代を超えて愛されるエレガンスと、いちごや桜香る春スイーツの協演

コンラッド東京のプレスリリース

コンラッド東京(東京都港区、総支配人 ニール・マッキネス)は、2026年3月1日(日)よりバー&ラウンジ「トゥエンティエイト」にて、190年以上の豊かな歴史を誇るスイスの名門時計ブランド「ロンジン(LONGINES)」とコラボレーションした「桜ストロベリーアフタヌーンティー with ロンジン」をご提供いたします。春の陽差しできらめく東京湾を眼前に、ロンジンの世界観が広がる優美なアフタヌーンティーをご堪能ください。

「Elegance is an attitude(エレガンスを身に纏う)」を哲学に、タイムレスでエレガントなタイムピースで知られるロンジン。スイスより取り寄せた希少なヘリテージピースやパネルの展示を通してブランドの歴史と革新を紐解く「ロンジン アーカイブ展~時を紡ぐウォッチメイキングの軌跡~」が3月より東京 銀座で開催されることを記念して、コンラッド東京ではロンジンとコラボレーションしたアフタヌーンティーをご提供いたします。人気のジュエリー・タイムピース「ロンジン プリマルナ」コレクションから着想を得た時計の文字盤や指針をモチーフに、いちごや桜など季節の食材を使用したスイーツ5種とセイボリー3種をご用意いたします。さらに乾杯のシャンパーニュといちごプレートが付いた「デラックスアフタヌーンティー」のほか、18時30分からはスパークリングワインを含むフリーフロードリンクとともに堪能する「桜ストロベリーナイトティー with ロンジン」をご提供します。

ご来場のお客様には、コラボレーションを記念した特別ギフトをプレゼント。アートのように繊細なコンラッド東京のアフタヌーンティーと、優美で気品溢れるロンジンの世界が融合し、春の訪れを華やかに彩ります。

「桜ストロベリーアフタヌーンティー with ロンジン」 メニュー

レアチーズケーキ ブルーベリージャム

酸味とコクがバランスの良いレアチーズケーキに、カシスとブルーベリーのジャムを忍ばせ、ロンジン プリマルナの優美な文字盤をデザインしたマカロンを飾りました。

いちごとラズベリーのムース

口どけなめらかないちごのムースでラズベリーのジュレを包み、いちごサブレと合わせたベリー尽くしのスイーツ。しなやかなシルエットで洗練された時計の針を表現しました。

桜のヴェリーヌ

ココナッツゼリーの上に桜ゼリーを重ね、パールと白いちごで彩った、見た目も味わいも春色満載のグラススイーツ。いちごの甘酸っぱさ、桜の香り、ココナッツの優しい甘味が三重奏を奏でます。

いちごとトンカ豆ガナッシュのタルト リコッタチーズムース

タルト生地にいちごジャム、アーモンド生地、トンカ豆のガナッシュを重ね、リコッタチーズのムースと生クリームをトッピング。甘く濃厚な余韻が広がる、多層的な味わいに。

紅茶とクランベリーのパウンドケーキ

アールグレイ香るしっとりとしたケーキ生地に、クランベリーのジャムを添え、ティータイムを優雅に彩ります。いちごとホイップクリームを載せ、瑞々しさとまろやかさをプラスして。

新玉ねぎのブルーテとつぶ貝のタルタル

つぶ貝、コンソメゼリー、新玉ねぎのブルーテを重ねたセイボリー。時計のインデックスとなる部分に赤玉ねぎのピクルスを飾った、シェフの遊び心が光る一品です。

蟹のブリオッシュムースリーヌ

しっとり柔らかなブリオッシュに、蟹のタルタル、カリフラワーとトリュフのピューレ、キャビアをトッピング。豪華な食材が見事に調和した豊かな味わいに。時計の文字盤をモチーフにパスタを飾ってご提供。

桜ベーコンと春野菜のキッシュ

桜の葉で香りづけをした自家製ベーコンがアクセントになった具だくさんのキッシュ。たけのこや菜の花といった春野菜を合わせ、心地良い苦味が風味に奥行きを与えます。

オマール海老のオープンサンド ミモザ仕立て

たっぷりのオマール海老が贅沢なオープンサンド。桜海老香る卵黄のソースと、ケッパーのアクセントが効いた卵白のソースを合わせて。デラックスアフタヌーンティーおよびナイトティーにてご提供。

デラックスアフタヌーンティー

国産のフレッシュいちごを堪能するいちごプレートと、乾杯のシャンパーニュが付いたプラン。優雅なひとときを演出するティースタンドでご提供します。

「桜ストロベリーアフタヌーンティー with ロンジン」 概要

期間:2026年3月1日(日)~4月30日(木)

時間:毎日 11:00~16:30 ※2時間制

場所:28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」

料金:                       

  • スタンダードアフタヌーンティー 

1.平日 1名様 7,900円 

2.土日祝日 1名様 8,500円 

※平らなガラスのプレートでご用意。約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。

  • 桜コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー 1名様 9,400円

※季節限定の桜柄コンラッド・ベアが付いたプランです。

※平日、土日祝日とも同じ料金です。

※平らなガラスのプレートでご用意。約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。

  • 乾杯のシャンパーニュ付き デラックスアフタヌーンティー 1名様 12,500円

※季節限定の桜柄コンラッド・ベアが付いたプランです。

※平日、土日祝日とも同じ料金です。

※乾杯のグラスシャンパーニュ1杯に加え、約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。

内容:

スイーツ(全5種 / デラックスアフタヌーンティーは全4種)

・     レアチーズケーキ ブルーベリージャム

・     いちごとラズベリーのムース ※スタンダードアフタヌーンティーにてご提供

・     桜のヴェリーヌ 

・     いちごとトンカ豆ガナッシュのタルト リコッタチーズムース

・     紅茶とクランベリーのパウンドケーキ

セイボリー(全3種 / デラックスアフタヌーンティーは全4種)

・     新玉ねぎのブルーテとつぶ貝のタルタル

・     蟹のブリオッシュムースリーヌ

・     桜ベーコンと春野菜のキッシュ

・     オマール海老のオープンサンド ミモザ仕立て ※デラックスアフタヌーンティーにてご提供

プレーンスコーン、瀬戸内レモンと柚子スコーン クロテッドクリーム、いちごジャムを添えて

いちごプレート ※デラックスアフタヌーンティーにてご提供

お飲み物

ロンネフェルト社の紅茶やコーヒー等を含む約20種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけ。

ご予約・お問い合わせ:公式サイト または 03-6388-8745 (レストラン予約直通)

「桜ストロベリーナイトティー with ロンジン」 概要

期間:2026年3月1日(日)~4月30日(木)

時間:18:30~21:30(最終入店 19:30) ※2時間制

場所:28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」

料金:               

  • スパークリングワインフリーフロー付き 1名様 11,000円

  • シャンパーニュフリーフロー付き 1名様 15,000円

※両プランに季節限定の桜柄コンラッド・ベアが付きます。

内容:

スイーツ(全4種)

・     レアチーズケーキ ブルーベリージャム

・     桜のヴェリーヌ 

・     いちごとトンカ豆ガナッシュのタルト リコッタチーズムース

・     紅茶とクランベリーのパウンドケーキ

セイボリー(全4種)

・     新玉ねぎのブルーテとつぶ貝のタルタル

・     蟹のブリオッシュムースリーヌ

・     桜ベーコンと春野菜のキッシュ

・     オマール海老のオープンサンド ミモザ仕立て 

フリーフロードリンク

ビール、スパークリングワイン、赤・白ワイン、コーヒー・紅茶各種、ソフトドリンク

ご予約・お問い合わせ:公式サイト または 03-6388-8745 (レストラン予約直通)

※事前予約制。当日午前9時までにご予約をお願いいたします。

キャンセルポリシー:前日20時以降100%(予約時にご登録いただいたクレジットカードにご請求いたします。)

※表示料金には税金・サービス料が含まれます。

※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがございます。

※画像はイメージです。画像内の時計をはじめとしたディスプレイはプランには含まれません。

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ロンジン(LONGINES)について

ロンジンは1832年以来、スイスのサンティミエを拠点としています。そのウォッチメイキングの専門技術は、エレガンス、パイオニア精神、精度への強い情熱を反映しています。卓越したパフォーマンスを誇り、スポーツの世界選手権のタイムキーパーとして、また国際スポーツ連盟のパートナーとして長年の経験を持ち、長年にわたりスポーツ界と強固で持続的な関係を築いてきました。翼のある砂時計をエンブレムとするロンジンは、「Elegance is an attitude(エレガンスを身に纏う)」をかかげ、エレガントなタイムピースで知られています。世界をリードする時計メーカーであるスウォッチ グループの一員で、150カ国以上に店舗を展開しています。詳細は公式サイトwww.longines.jpをご覧ください。また、「ロンジン アーカイブ展 ~時を紡ぐウォッチメイキングの軌跡~」は、2026年3月1日(日)から 5月10日(日)まで銀座のシテ・ドゥ・タン・ギンザ(〒104-8188 東京都中央区銀座7-9-18 ニコラス・G・ハイエック センター14階)(11:00-19:00) にて開催いたします。

お問合せ:03-6254-7350

コンラッド東京について

銀座からほど近い汐留に位置し、浜離宮恩賜庭園、レインボーブリッジ、東京湾のパノラマビューを見渡す、和のモダンデザインがコンセプトのコンラッド東京。スタンダードルームでも都内最大級の48㎡を誇る広々とした291の客室、活気溢れる4つのレストランとバー&ラウンジ、最新鋭の設備を備える大・中・小の宴会施設、スパ、プール、フィットネスが備わった、1,400㎡の面積を有する「水月スパ&フィットネス」などの充実した施設を擁しています。『フォーブス・トラベルガイド』、『コンデナスト・トラベラー』、『トラベル・アンド・レジャー』など、国内外で常にトップの評価を獲得し続けています。コンラッド東京に関する詳細はconradtokyo.jpをご覧ください。また、フェイスブックXインスタグラムLINEでも情報を配信しています。

コンラッド・ホテルズ&リゾーツについて

ヒルトンのラグジュアリーブランドの中で最大のポートフォリオを誇るコンラッド・ホテルズ&リゾーツは5大陸に約50軒のホテルを展開しています。大胆なデザインやインパクトのある体験、厳選されたコンテンポラリーアートをシームレスに結び、目的意識を持ったトラベラーのインスピレーションを刺激します。直感的なサービスと各デスティネーションと真に繋がる体験を通じて、お客様の探求心を高める場所です。シグニチャー・ブランド・プログラム「Conrad 1/3/5」を刷新し、1時間、3時間、5時間という時間枠に応じた体験を通じて、各ホテルの文化や冒険、地域の魅力を紹介し、デスティネーションと深く繋がる機会を提供します。受賞歴を誇るホテルに加え、洗練されたデザイン、最上級のアメニティ、目的を持ったサービスを提供するレジデンスも世界の魅力的なデスティネーションで展開しています。ご予約は、公式サイトまたは業界をリードするヒルトン・オナーズのモバイルアプリから。ヒルトンの公式チャネル経由で直接予約したヒルトン・オナーズ会員には、すぐに利用できる特典をご用意しています。

最新情報はstories.hilton.com/conradhotelsInstagramXをご覧ください。

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