大好評につき追加開催決定！迫力満点「30kg本マグロ解体ショー」を道の駅あがので実施

道の駅あがの（新潟県阿賀野市）では、現在開催中の佐渡フェア『どさっとさど。』の特別企画として、2026年2月23日（月・祝）午前10時より、《30kg本マグロ解体ショー》を開催いたします。

本企画は、1月25日に実施した解体ショーが大変好評を博したことを受け、追加開催が決定したものです。前回は、佐渡市長、阿賀野市長にもご来場いただき、会場には立ち見が出るほどの盛況となりました。目の前で繰り広げられる迫力ある解体の様子と、佐渡の海の幸をその場で味わえる特別感に対し、ご家族連れからご年配の方まで、幅広い世代の来場者から高い評価をいただきました。

当日は《30kg本マグロ解体ショー》として実施します。目の前で繰り広げられる迫力ある解体実演と、鮮度抜群の本マグロを味わえる、臨場感あふれる特別企画です。マグロならではの旨みとダイナミックな魅力を、ぜひ会場でご体感ください。

当日は、佐渡・内海府漁業生産組合より水揚げされた新鮮な本マグロを、実演形式で解体。解体後は、
・その場で味わえるお刺身の販売
・マグロの旨みを活かしたあら汁の販売
・阿賀野市産コシヒカリの炊き立てご飯の販売

を行い、佐渡の海の恵みと阿賀野の大地の恵みを一度に楽しめる特別な機会を提供します。

道の駅あがのでは、今後も佐渡産品の魅力発信を通じて、佐渡地域と阿賀野川エリアとの連携を深め、地域の魅力を広く発信してまいります。

 【開催概要】

佐渡フェア『どさっとさど。』30kg本マグロ解体ショー

30㎏本マグロ解体ショー 開催日程
2026年2月23日（月・祝）10:00～ ※整理券配布は当日９時より行います。

開催場所
道の駅あがの（新潟県阿賀野市窪川原553-2）

内容
・30kg本マグロ解体実演
・本マグロお刺身販売
・マグロあら汁販売
・阿賀野市産コシヒカリ炊き立てご飯販売

整理券配布
混雑緩和のため、当日9:00よりフードコートにて整理券を配布
※数量限定／なくなり次第終了

備考
※数量限定、売り切れ次第終了
※天候や水揚げ状況により内容が変更となる場合があります